# 広安里の焼肉デート、2mm肩ロースと豚キムチチゲ｜ヘアンスップルカルビ - 文 Third Round Wanderer (https://superchart.com/ja/@seoul-plate-pause/) - 投稿 2026年4月19日 - スポット › レストラン › Suyeong, Busan - 提供: この記事は、お店から食事の提供を受けて書いた訪問レビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-plate-pause/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-plate-pause/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-plate-pause/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/index.md) ## 要約 ヘアンスップルカルビ（해안숯불갈비／Haean Sutbul Galbi Gwangalli Main Branch）は、釜山・水営区の広安里、南川バダ路にある炭火豚カルビの焼肉店です。彼氏と名品豚生カルビ1人前、2mm味付け豚肩ロース2人前、豚キムチチゲを注文しました。生カルビは麦エビ塩につけると香ばしく、2mm味付け豚肩ロースは薄いのですぐに焼けて柔らかでした。広く清潔な店内、親切な接客、手頃な価格がそろったヘアンスップルカルビは、広安里で焼肉店を探すならおすすめできる一軒です。 ## 体験記に書かれた主な情報 - **場所**: 釜山 水営区 南川バダ路35 1階 - **営業時間**: 毎日17:00〜翌1:00（ラストオーダー0:00） - **駐車**: 専用駐車場なし、駐車料金の補助なし - **近くの駐車場**: サミクビーチB商店街 1時間2,000ウォン／クァンミョンビル 1時間3,000ウォン／オニャンプルコギ・プサンジプ 1時間4,000ウォン／広安里公営駐車場 1時間3,000ウォン - **注文したメニュー**: 名品豚生カルビ1人前、2mm味付け豚肩ロース2人前、豚キムチチゲ、ビール - **席**: テーブル席多数、個室あり（団体の会食も可） - **注文方法**: タブレットで注文・おかずの追加・スタッフの呼び出し *2026年4月19日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）* ## ヘアンスップルカルビの場所・営業時間・駐車場は？ ヘアンスップルカルビ（해안숯불갈비）広安里本店は釜山・水営区の南川バダ路35にあり、毎日17:00から01:00まで営業しています。ラストオーダーは00:00です。専用駐車場はなく、駐車料金の補助もないので、近くの有料駐車場を使う必要があります。 - サミクビーチB商店街駐車場（いちばん安い、おすすめ1）– 水営区広安海辺路122、距離700m（徒歩8分）、1時間₩2,000 - クァンミョンビル駐車場（おすすめ2）– 水営区広南路60、距離400m（徒歩5分）、1時間₩3,000 - オニャンプルコギ釜山家（いちばん近い）– 水営区南川バダ路32、距離50m（徒歩1分）、1時間₩4,000 - 広安里公営駐車場 – 釜山水営区南川バダ路33番通り77、430m（徒歩6分）、1時間₩3,000 ## ヘアンスップルカルビの外観と待ち時間 久しぶりに広安里へ行って、おいしく食べてきた広安里の焼肉店、ヘアンスップルカルビを紹介しますね。 ![広安里 ヘアンスップルカルビの店舗外観](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-01-11fpd-1200.webp) ヘアンスップルカルビの外観はとてもきれいで、ウェイティング用の椅子も用意されています。 ![ヘアンスップルカルビの入口とウェイティング用の椅子](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-02-4fmj2-900.webp) ![ヘアンスップルカルビの外に掲げられた看板メニューの案内とメニュー表](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-03-12j4c-900.webp) ヘアンスップルカルビの看板メニューである手作り味付けカルビ、名品生カルビ、ヘアン・テール焼きの写真と簡単な説明、メニュー表も外に用意されています。 ## ヘアンスップルカルビの店内は団体の会食もできる？ 広安里の焼肉店ヘアンスップルカルビはテーブルが多く個室もあるので、小さな集まりはもちろん、団体の会食もできます。 ![ヘアンスップルカルビ店内のテーブル席](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-04-11384-900.webp) ![ヘアンスップルカルビの広いホールの様子](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-05-1knfl-900.webp) ![団体の集まりもできるヘアンスップルカルビの席](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-06-1hzdu-900.webp) 椅子のカバーやメニュー、壁の貼り紙などレトロな雰囲気がたっぷりです。 ![ヘアンスップルカルビのレトロな雰囲気の店内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-07-pli08-900.webp) ![ヘアンスップルカルビの椅子カバーや壁の貼り紙などの内装](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-08-gw258-900.webp) ヘアンスップルカルビ特製の手作りダレは、梨、にんにく、玉ねぎなど100%国産の良い素材を使い、深い熟成で中まで染み込んだ風味と、柔らかな味わいと食感が楽しめるそうです。 ![ヘアンスップルカルビの手作りダレの紹介](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-09-1593s-900.webp) 追加のお皿やコップ、ウェットティッシュなどはテーブルの横に用意されています！ ![テーブル横の追加のお皿・コップ・ウェットティッシュの置き場](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-10-tnt7l-900.webp) ## ヘアンスップルカルビのメニューと注文方法 ヘアンスップルカルビのメニューはセットから肉の単品、サイドメニュー、食事まで幅広く揃っていて、注文や追加のおかず、スタッフの呼び出しはタブレットでできます。 ![ヘアンスップルカルビのメニューと注文用タブレット](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-11-pr8lg-900.webp) ネイバーでレビューを書くと、お試しのテール焼きをサービスでくださるそうなので、参考にしてくださいね :) ## ヘアンスップルカルビの基本の席セットと店名の意味 ヘアンスップルカルビでは人数に合わせてテーブルペーパーを敷いてくださるのですが、おいしい食べ方やおかずの追加、焼き台の種類、火加減の調整方法などの詳しい説明があって助かりました。 ![ヘアンスップルカルビのテーブルペーパーを敷いた基本のセッティング](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-12-1vrc2-900.webp) ヘアンスップルカルビの店名にはいろいろな意味が込められているんです。「ヘアン」は解（풀 해）と顔（얼굴 안）で、顔いっぱいの緊張や心配をほどいて明るく笑うという意味だそうです。「海辺」という穏やかな地理的イメージと「微笑み」という情緒的なイメージを同時にお届けしたいというヘアンスップルカルビは、食事をしながら心配事を忘れて顔に笑顔があふれてほしいと願っているそうです。オーナーさんの温かい心が伝わってきました。 ![ヘアンスップルカルビの基本のおかず](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-13-1n2bx-900.webp) ![包み野菜と当帰を含む基本のおかず](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-14-r5rj5-900.webp) 基本のおかずとして、チャプチェ、大根のナムル、ネギサラダ、玉ねぎのピクルス、唐辛子のコチュジャン漬け、キャベツサラダ、白キムチ、カラシナキムチ、にんにく、サムジャン、肉用ソース、麦エビ塩、サンチュなどの包み野菜が出てきて、当帰も一緒にくださいました！ ## 彼氏と注文したメニュー - 名品豚生カルビ 1人前 - 2mm味付け豚肩ロース 2人前 - 豚キムチチゲ - ビール ![注文した生カルビと2mm味付け肩ロースの並んだテーブル](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-15-1c1ae-900.webp) ヘアンスップルカルビでは、生カルビを先に食べてから味付け肩ロースの順に食べるのがおすすめと教えてもらいました。 ### 名品豚生カルビはどう食べるといい？ 名品豚生カルビは、国産豚肉1等級の中からさらに選び抜いた最上級で、味が深く香ばしいと紹介されています。 ![炭火にのせた名品豚生カルビ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-16-rsic7-900.webp) 生カルビと味付け肩ロースは焼き台が違うので、生カルビを食べ終えたあとに焼き台の交換をお願いすると、味付け肩ロース用に替えてくれます。参考にしてくださいね :) 名品豚生カルビは、オーナーさんが焼くのを手伝ってくださいました。さすが名品と言うだけあって肉質がよく、食感はもちろん、しつこくない香ばしい脂身がおいしかったです。 生カルビの最初の一切れは、麦エビ塩につけて食べるのがおすすめです。あっさり香ばしく、ほんのりしょっぱい塩がとてもよく合います。 ![焼き上がった名品豚生カルビの一切れ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-17-ex0hp-900.webp) ![麦エビ塩につけて食べる豚生カルビ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-18-1tajr-900.webp) 唐辛子のコチュジャン漬けと白キムチは、ともすると脂っこくなりがちな生カルビの脂をうまく抑えてくれて、旨みまで引き立て、どう食べてもおいしかったです。広安里の焼肉の名店、認めます！ ![唐辛子のコチュジャン漬け・白キムチと一緒に食べる生カルビ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-19-1o4y5-900.webp) ### 2mm味付け豚肩ロースはどんな味？ ヘアンスップルカルビの2mm味付け豚肩ロースは、国産1等級の豚肩ロースを2mmにスライスして、柔らかな食感を楽しむメニューです。2mmの薄い味付け肩ロースは初めて見るメニューだったので注文してみました。 ![薄くスライスした2mm味付け豚肩ロース](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-20-fdgij-900.webp) 薄いのですぐ焼けるのがいいし、すごく柔らかいと、彼氏の目が丸くなっていました 👀 ![焼き台の上で焼ける2mm味付け豚肩ロース](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-21-1dp40-900.webp) 手作りダレも味付けもちょうどよく、肩ロースは脂が少なくてパサつきがちなのに、熟成もしっかりされていてさらにやわらかな食感で、すっごくおいしかったです-！ ![焼き上がった2mm味付け豚肩ロースの一切れ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-22-re9tq-900.webp) ![当帰と大根のナムルをのせた味付け肩ロースの包み](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-23-jzmf2-900.webp) 2mm味付け豚肩ロースは白キムチと食べてもおいしく、肉の上に当帰、大根のナムル、玉ねぎのピクルスをのせて包んで食べると、口いっぱいに広がってさらにおいしいですよ :> ### 豚キムチチゲ ヘアンスップルカルビの豚キムチチゲは、豚肉がたっぷり入っていて、よく熟成したキムチがとろっと煮えて濃厚な味がしっかり感じられ、ご飯と食べるのにぴったりでした。 ![豚肉がたっぷり入った豚キムチチゲ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date-24-12gqd-900.webp) カウンターにはデンタルフロス、爪楊枝、飴、ファブリック消臭剤も用意されていて助かりました。 ## ヘアンスップルカルビ、また行きたい？ ヘアンスップルカルビは店内が広くて清潔で、オーナーさんがとても親切で、いっそう気楽に食事できました。良い素材を使っているので臭みがなく柔らかいのに、価格帯も手頃で、さらに満足できるお店でした。広安里で焼肉店を探すなら、ぜひおすすめします！ ## 場所 - ヘアンスップルカルビ 広安里本店（해안숯불갈비 광안리 본점） - 35 Namcheonbada-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 수영구 남천바다로 35 1층 - 35.1485593, 129.114205 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EC%95%88%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EA%B4%91%EC%95%88%EB%A6%AC%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1485593,129.114205,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-plate-pause/gwangalli-thin-marinated-pork-neck-date/ · https://superchart.com/llms.txt