# 仁川・延寿洞のホルモン、王レモン紅茶スパークリング｜ヨンスコプチャン

- 文 Nayul (https://superchart.com/ja/@seoul-queue-marker/)
- 投稿 2026年9月24日
- 更新 2026年9月28日
- スポット › レストラン › Yeonsu, Incheon
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成した記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-queue-marker/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/
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## 要約

ヨンスコプチャン延寿本店（Yeonsu Gopchang Yeonsu Main Branch）は、仁川・延寿洞の飲食店街にある豚ホルモン専門店で、旧「ミロコプチャン」から屋号を変えた2017年から続く店です。夫婦でヨンスコプチャン盛り合わせ一膳（39,900ウォン）を注文し、塩焼きマッチャン、直火野菜ホルモン炒め、土鍋ホルモン鍋、ごま油チャーハンに、おでん串とスンデ＋レバーのサービスまで味わい、Naverレビューイベントの王レモン紅茶スパークリングはノンアルコールを選びました。24時間低温熟成のおかげで臭みがなく、家族の集まりや会食、デートにも使いやすい一軒でした。

## 確認済みの情報

- **住所**: 仁川広域市延寿区センマルロ21番キル13-5 1階 ヨンスコプチャン
- **営業時間**: 16:00〜翌1:00（ラストオーダー0:00）
- **定休日**: 毎月最終日曜日
- **看板メニュー**: ヨンスコプチャン盛り合わせ一膳 39,900ウォン
- **セット構成**: 塩焼きマッチャン1人前、直火野菜ホルモン炒め1人前、土鍋ホルモン鍋、ごま油チャーハン、おでん串、スンデ＋レバー
- **駐車**: マッコウルギル公営駐車場（地上）2時間無料
- **アクセス**: 水仁盆唐線・延寿駅1番出口から648m（徒歩10〜15分）、ウォニンジェ駅4番出口からも徒歩可、トンア錦湖アパート停留所から徒歩5分
- **レビューイベント**: Naverレビュー投稿で王レモン紅茶スパークリング（ノンアルコール／アルコール選択可）

*2026年9月24日 訪問時点の記載*

![ヨンスコプチャン延寿本店の代表写真](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-01-20qa3-1200.webp)

牛ホルモンはそれなりに美味しいし、豚ホルモンはまた別の美味しさがありますよね。夫を通じて教わったホルモンなのに、いつの間にか私もすっかりハマってしまいました。

今日紹介するのは延寿洞の飲食店街にある豚ホルモンの名店、ヨンスコプチャン延寿本店（연수곱창 연수본점）です。旧「ミロコプチャン（미로곱창）」というお店だそうで、2017年から9年間ずっと愛されてきたホルモン店ですが、昨年の移転を機に「延寿コプチャン」と屋号を変えたそうです。

## ヨンスコプチャン延寿本店の場所と駐車はどこ？

ヨンスコプチャンは仁川広域市延寿区センマルロ21番길13-5 1階にあり、駐車はマッコルギル公営駐車場（地上）が2時間無料です。ヨンスコプチャンの周辺には延寿区庁、ロッテマート、イーマート、スクエアワンがあるので、用事のついでにホルモンを食べに来るのにぴったりです。

公共交通機関でも行けます。延寿駅1番出口から徒歩10〜15分、ウォンインジェ駅4番出口からも歩いて来られます。バスならトンア錦湖アパート停留所から徒歩5分です。

- 住所：仁川広域市延寿区センマルロ21番길13-5 1階 ヨンスコプチャン
- 水仁盆唐線延寿駅1番出口から648m
- 営業時間 16:00〜翌1:00、ラストオーダー0:00
- 毎月最終日曜日は定休日
- 秋夕連休 9/24、25日は営業

### 外観と店内の雰囲気は？

![延寿洞飲食店街にあるヨンスコプチャンの外観](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-02-1g580-900.webp)

![ヨンスコプチャン延寿本店の建物外観（縦写真）](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-03-4m7mm-900.webp)

![レトロな雰囲気のヨンスコプチャン店内席](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-04-1cjow-m-900.webp)

![お客さんで満席のヨンスコプチャン店内](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-05-1rauv-900.webp)

席が空いてもすぐ埋まってしまって、写真を撮るのもやっとでした。なんとなくレトロな雰囲気だけど、少しヒップな感じもしましたよ。席と席の間隔も広め。老若男女誰でも気楽に訪れられそうです。

![店主の運営哲学が書かれた案内文](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-06-8roa4-900.webp)

1. ヨンスコプチャンは2℃、24時間の低温熟成で臭みを取ります。
2. 毎月最終日曜日は売上を諦めて必ず大掃除をします。
3. 一食ではなく、一人のお客様をおもてなしします。
という店主の哲学があるそうです。

## ヨンスコプチャンのメニュー、何を頼むべき？

![ヨンスコプチャンのメニュー表（縦写真）](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-07-1fma4-900.webp)

![ホルモンメニューと価格の案内](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-08-935st-900.webp)

![ヨンスコプチャンのセットメニュー案内板](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-09-t82i5-900.webp)

迷ったらセットメニューにしましょう。鍋からホルモン炒め、塩焼き、チャーハンまでコースで全部味わえます。

![美味しく食べる方法の案内](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-10-1gha7-900.webp)

ヨンスコプチャンをもっと美味しく楽しむコツです。

- ホルモン炒めはマヨネーズを少しつけて食べると違った風味が楽しめます。
- 塩焼きは特製味噌だれにつけて食べます。
- 鍋は赤い特製ソースで食べ、ある程度食べ進めたら追加麺（サリ）を入れます。

自分たちで下処理して一次調理し、24時間の低温熟成過程を経るとのことで、低温熟成庫に日付が書いてありました。前処理の工程があるからか、豚特有の臭みがなくさっぱりしていました。

![24時間低温熟成の案内がある熟成庫](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-11-1dn39-900.webp)

### 基本のおかずとサービスのおつまみ

基本のおかずはホルモン用タレ、マヨネーズ、きな粉、大根キムチ、玉ねぎの浅漬け、カクテキです。ホルモンを食べるときにこれがないと物足りない、そんな定番のおかずです。

![ホルモン用タレやきな粉など基本のおかず](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-12-1tu0a-900.webp)

黄色いやかんで登場したおでん串、まずは前菜として一つずつ分けて食べて

![黄色いやかんに入って出てきたおでん串](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-13-75ruk-900.webp)

スンデ（韓国式腸詰め）とレバーのサービスも味わいます。

## 盛り合わせ一膳39,900ウォンの中身と味は？

注文したのはヨンスコプチャン盛り合わせ一膳39,900ウォンです。構成は塩焼きマッチャン1人前、直火野菜ホルモン炒め1人前、土鍋ホルモン鍋、ごま油チャーハン、おでん串、スンデ＋レバーです。

![ニラの和え物が乗ったヨンスコプチャン盛り合わせ一膳](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-14-1jxos-900.webp)

じゃーん！メインの盛り合わせホルモンです。直火野菜ホルモン炒めと塩焼きマッチャンの上にニラの和え物がたっぷり乗っています。見た目からして名店感！個人的に合格です！

塩焼きマッチャンの食感は表面が少しパリッとして、噛むとコリコリしています。タレがない分臭みが出そうなものですが、香ばしくてあっさりしていて美味しいです。

![鉄板で焼ける塩焼きマッチャン](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-15-vqp1p-900.webp)

直火野菜ホルモン炒めはタレ自体が甘辛でついつい箸が伸びる美味しさでした。ホルモンも柔らかくてコリコリしていて、エゴマの葉に包んで食べたらいくらでも食べられそうです。

鍋は味付けがいいです。ちょうどよいピリ辛でご飯一杯食べられそうです。

![土鍋のホルモン鍋一杯](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-16-13s7k-900.webp)

![エゴマの葉で包んで食べる直火野菜ホルモン炒め](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-17-p6pis-900.webp)

![特製ソースにつけたホルモン一切れ](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-18-juh5n-900.webp)

エゴマの葉に包んで食べたり、特製ソースにつけて食べたり、おでん串も食べたり、量がとても多くて選んで食べる楽しみがありました😍

![たっぷり並んだホルモン一膳のテーブル](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-19-1bx90-900.webp)

### 締めはごま油チャーハン

セットに含まれるチャーハン1人前、量も十分ですが、その色合いのビジュアルが食欲をそそります。きれいで混ぜるのがもったいないくらい（笑）でも、ちゃんと混ぜて炒めてお腹をしっかり満たしてくれます。ホルモンとサイドでお腹いっぱいでも、私たちは韓国人ですから！チャーハンを食べないと物足りません！

![セットに含まれるごま油チャーハン](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-20-1lrc6-900.webp)

国産の直接搾った高級ごま油を使っているそうです。家では高くてなかなか国産を使えないのに、店主のチャーハンへのこだわりに完全に脱帽です！

### セルフリフィルコーナーの使い方

セルフリフィルコーナーにはエゴマ粉、きな粉から各種ソース、玉ねぎの浅漬け、キムチ、包み野菜まで全部あります。ニラはその場で和えてくれるのでセルフバーにはなく、スタッフに伝えるとすぐに追加してくれました。

## Naverレビューイベントの王レモン紅茶スパークリング

![Naverレビューイベントでもらった王レモン紅茶スパークリング](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-21-c3v6w-900.webp)

![ノンアルコールで選んだ王レモン紅茶スパークリングのグラス](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-22-33v4r-900.webp)

Naverレビューイベントで王レモン紅茶スパークリングをいただきました。スタッフの方がノンアルコールかアルコールか選べるとのことで、私たちはノンアルコールにしました。夫がこれとても美味しいと絶賛していました。ぜひレビューを書いて、これを飲んでみてください。

![店内に貼られたレビューイベントの案内文](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-23-1alug-900.webp)

レビューイベントがたくさんありました。盛り合わせ一膳セットを見て「これで採算取れてるのかな？」と思ったのですが、レビューイベントでもさらに惜しみなく振る舞ってくれます。マーケティングにも惜しみなく投資しているようです。

![Kakaoプラス友達追加でアイスクリームサービスの案内](https://img.superchart.com/images/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling/yeonsu-gopchang-set-lemon-sparkling-24-wr7r6-900.webp)

帰り際に見たKakaoプラス友達追加でアイスクリームサービス！お手洗いにはセンス良くうがい薬とデンタルフロスが置いてありました。

## ヨンスコプチャンはこんな人におすすめ

デートも楽しくできて、美味しいホルモンもお腹いっぱい食べられて、ヨンスコプチャンのおかげで楽しい週末の締めくくりになりました。

味は言うまでもなく、店内が清潔で老若男女楽しめる気負わない雰囲気が良かったです。家族の集まり、会食、友人との集まり、デート、すべておすすめです。ヨンスコプチャンは常連予約決定です！

## 場所

- ヨンスコプチャン延寿本店（연수곱창 연수본점）
- 1st floor, 13-5 Saemmal-ro 21beon-gil, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 연수구 샘말로21번길 13-5 1층 연수곱창
- 37.4127382, 126.6776755
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%B0%EC%88%98%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EC%97%B0%EC%88%98%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4127382,126.6776755,17z

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