# ソウル・麻谷ナル駅のホルモン、平日夜の待ち｜プジムゴプチャン - 文 Solbi (https://superchart.com/ja/@seoul-receipt-fold/) - 投稿 2026年9月8日 - スポット › レストラン › Gangseo, Seoul - 提供: 店舗訪問協賛で作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-receipt-fold/magok-gopchang-weekday-evening-wait/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-receipt-fold/magok-gopchang-weekday-evening-wait/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-receipt-fold/magok-gopchang-weekday-evening-wait/index.md) ## 要約 プジムゴプチャン（푸짐곱창）麻谷ナル店は、ソウル江西区・麻谷ナル駅2番出口近くの牛ホルモン焼き専門店（Pujim Gopchang Magoknaru Branch）。平日の夜は着席直後から待ち客が出るほどの混雑だったが回転は速く、2人でプジム半盤600g 59,000ウォンにミニホルモン鍋、特製ビビムククス、チャーハンまで味わった。脂っこいのに後味はすっきりで、江西区のホルモン店として通いたくなる一軒だ。 ## 確認済みの情報 - **住所**: ソウル特別市江西区麻谷中央路161-8 C棟103号 - **アクセス**: 麻谷ナル駅2番出口から253m - **営業時間**: 毎日16:00〜23:00（ラストオーダー22:30） - **プジム半盤600g**: 59,000ウォン - **プジム特製ビビムククス**: 6,000ウォン - **チャーハン**: 3,000ウォン - **チョンハ（清河・米の酒）**: 6,000ウォン *2026年9月8日 訪問時点の記載* ホルモンを食べるようになってもう3年くらいになります。そのあいだ、江西区にあるホルモン店を一軒ずつ巡るのが楽しみになりました。この日はマゴンナルにあるプジムゴプチャン（푸짐곱창）に行ってきました。 ![マゴンナル駅近くのプジムゴプチャン マゴンナル店外観](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-01-g73h9-900.webp) ## プジムゴプチャン麻谷ナル店の場所と営業時間は？ > プジムゴプチャン マゴンナル店 161-8 Magok-jungang-ro, Building C, Unit 103, Gangseo-gu, Seoul, South Korea マゴンナル駅2番出口から253m 毎日16:00〜23:00 ラストオーダー22:30 > プジム半盤600g 59,000ウォン プジム特製ビビムククス 6,000ウォン チャーハン 3,000ウォン チョンハ 6,000ウォン ![プジムゴプチャン マゴンナル店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-02-giblg-m-900.webp) ## 平日の夜でも待ち時間はあるのか 平日の夜だったのに、着席してすぐに待ち客が出ているのを見て最初は驚きました。やっぱり美味しいお店は平日でも例外じゃないんですね。それでも回転は速いほうで、長く待つことはありませんでした。三々五々会食に来た人たちもいれば、デートに来た人たちもいて、客層はさまざまでした。 ![平日夜も客で満席のホルモン店内](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-03-1jhqn-966.webp) ![ホルモン店のテーブルセッティングと基本の付け合わせ](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-04-aq6hm-900.webp) ![焼き台が置かれた2人用テーブル](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-05-ekn0i-900.webp) ## 2人で食べたプジム半盤600gの構成 2人で注文したのはプジム半盤（600g）。最初にメニュー表を見たときは2人前で6万ウォン近く、決して安い値段ではないと思いました。でも実際に料理が出てきたら、これはコスパいいんじゃないかと思うようになりました。 ![皿に盛られたプジム半盤600gの盛り合わせホルモン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-06-1tosu-900.webp) ![ゴプチャン・テヤン・マクチャン・テチャン・ヨムトンが混ざった盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-07-ljzal-900.webp) 見た瞬間からとても新鮮。ゴプチャン（곱창・小腸）、テヤン（特胃）、マクチャン（大腸）、テチャン（大腸）、ヨムトン（心臓）がバランス良く出てきて、さらにミニホルモン鍋まで付いてきました。あれこれ選んで食べる楽しさがあります。 ![鉄板の上で焼かれる牛ホルモン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-08-ixwkd-1200.webp) 最初に焼いてくださるときも、部位ごとの火の通り具合を考えて順番に手を入れてくれて、さすがプロ（？）が焼いてくれるだけあるなと思いました。こんがり焼けていくゴプチャン〜 ![こんがり焼けていくホルモン焼き](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-09-81gci-900.webp) ![生の状態で出てきたセンヨプとカン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-10-mzo0t-900.webp) ![個人皿に盛られたタレと付け合わせ](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-11-k0l7i-900.webp) 新鮮そのもののセンヨプ（千葉・第三胃）とカン（肝）。タレも各自1つずつ！2人で訪れるならプジム半盤600gで十分で、3人なら1kgを注文すれば本当にボリューム満点に食べられそうです。 ![焼けたホルモンをハサミで切り分ける様子](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-12-jktk1-900.webp) ![焼き上がった盛り合わせホルモンが乗った鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-13-1v0i3-900.webp) ## 5部位、それぞれの味と食感は？ 最後までこんがり焼いてくださるので、とても楽に食べられました。ゴプチャンは香ばしく噛みごたえがありつつ中はしっとりしていて、テチャンは脂っこさがしっかりあってチョンハを呼びますね（笑） ![脂がのって焼けたテチャン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-14-18fhl-900.webp) ![脂がたっぷり詰まったゴプチャンの断面](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-15-1gfvy-900.webp) ![エゴマの葉に包んで食べるホルモン一切れ](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-16-9y8ws-900.webp) テヤンが好きなので出てきて嬉しかったです。エゴマの葉に包んで食べるのもよく合いました（笑）コリコリした食感が良く、マクチャンも硬すぎず食べやすかったです。ヨムトンはパサパサになる前に一つずつ皿に取り分けてくれました。ごま油をたっぷりつけて食べると香ばしくもちもちしていました。 ![ごま油ダレにつけたヨムトン焼き](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-17-1hd4d-900.webp) ![コリコリに焼けたテヤンとマクチャン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-18-q50t0-900.webp) ### セットで出てくるミニホルモン鍋 そしてここで大当たりだったのがミニホルモン鍋！普通スープが出てきてもホルモン鍋というのはなかなかないのに、焼き物ばかり食べているとスープが恋しくなりますよね。ゴプチャンもしっかり入っていました。ホルモン鍋だけの単品メニューもあるところを見ると、お試しで味見できる良い戦略だなと思いました（笑） ![構成に含まれるミニホルモン鍋](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-19-a98uw-900.webp) ![ホルモンがしっかり入った鍋のスープ](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-20-1jago-900.webp) ## ビビムククスとチャーハンは頼む価値ある？ 特製ビビムククスも一つ注文しました。どのテーブルもほぼ一つずつ頼んでいたので気になって注文したのですが、食べてみたら理由がわかりました。甘酸っぱくてタレの味がちょうど良く食欲をそそり、ホルモンの脂っこさをすっきり切ってくれます。ビビムククスを頼まなかったら物足りなかったと思います。ホルモンを食べて麺を一箸ずつ添える組み合わせがとても良い〜〜 ![甘酸っぱいプジム特製ビビムククス](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-21-ctkdp-900.webp) 最後はやっぱりチャーハン。もうお腹いっぱいなはずなのに、なぜかチャーハンはまた入るんですよね（笑）卵がたっぷり入っていて、炒め終わるとパラパラで美味しかったです。チャーハンまでボリューム満点、名前の通りのプジムゴプチャン（笑） ![卵たっぷりの仕上げチャーハン](https://img.superchart.com/images/magok-gopchang-weekday-evening-wait/magok-gopchang-weekday-evening-wait-22-10hyq-900.webp) ## 麻谷ナル駅のホルモン店、どんな人におすすめ？ マゴン周辺の会社員が仕事帰りに立ち寄るのにも良く、マゴンナルでデートしながら夕食を食べるのにも悪くない場所です。江西区でホルモン店を探しているなら行ってみる価値のあるマゴンのホルモン名店です。大して期待せずに行ったのに良いお店を一つ知った気分で、たぶん行きつけリストに保存しておきます。 脂っこいのにすっきりしている。この組み合わせ、なかなか難しい。 ## 場所 - プジムゴプチャン マゴンナル店（푸짐곱창 마곡나루점） - 161-8 Magok-jungang-ro, Building C, Unit 103, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 마곡중앙로 161-8 C동 1층 103호 - 37.5688514, 126.8273386 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%91%B8%EC%A7%90%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EB%82%98%EB%A3%A8%EC%A0%90/@37.5688514,126.8273386,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-receipt-fold/magok-gopchang-weekday-evening-wait/ · https://superchart.com/llms.txt