# ソウル論峴駅の海鮮居酒屋、選べる3種刺身と塩キンパ｜サンホチョ論峴店 - 文 Garam (https://superchart.com/ja/@seoul-sauce-dish/) - 投稿 2026年9月19日 - スポット › バー・居酒屋 › Gangnam, Seoul - 提供: 本記事は店舗訪問の協賛を受けて作成されました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-sauce-dish/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-sauce-dish/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-sauce-dish/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/index.md) ## 要約 サンホチョ論峴店（산호초 논현점／Sanhocho Nonhyeon）は、ソウル江南の論峴駅3番出口から徒歩4分にある海鮮居酒屋で、毎日17時から翌5時まで営業しています。自分で選ぶ3種刺身では大ヒラメ・サバ刺し・マグロの腹身を頼み、塩キンパにヒラメのヒレをのせた一口が一番おいしく、サイドにコーンチーズも合わせました。レトロな店内と屋外テント席があり、サンホチョ論峴店は刺身でお酒を一杯飲みたい夜にちょうどいい店です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: ソウル特別市江南区鶴洞路2キル56 1階101・102号 - **アクセス**: 7号線・新盆唐線 論峴駅3番出口から徒歩4分 - **営業時間**: 毎日17:00〜翌5:00 - **ラストオーダー**: 04:00 - **休業日**: 旧正月連休も休まず通常営業 - **注文方法**: 各テーブルにテーブルオーダー端末 - **注文したメニュー**: 自分で選ぶ3種刺身（大ヒラメ・サバ刺し・マグロの腹身）、塩キンパ、コーンチーズ - **座席**: 屋外テント席・室内席、団体利用可 - **設備**: テイクアウト、予約、男女別トイレ、無線インターネット *2026年9月19日 訪問時点の記載* 数日前、論峴駅でお酒を飲む機会があり、つまみに何を食べようかと考えていたところ、夏が過ぎて秋にもなったことだし久しぶりに刺身を食べようと思って調べてみたら、新鮮な海産物を出す居酒屋があったので訪ねてみました。今日はサンホチョ論峴店（산호초 논현점）のお話です。 ![サンホチョ論峴店訪問の代表写真](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-01-nktco-900.webp) ## サンホチョ論峴店の場所と営業時間は？ サンホチョ論峴店はソウル特別市江南区鶴洞路2キル56 1階101号、102号にあります。7号線、新盆唐線の論峴駅3番出口から徒歩4分の距離です。 - 📍 ソウル特別市江南区鶴洞路2キル56 1階101号、102号 - 🚇 論峴駅3番出口から徒歩4分 - ⏰ 毎日17:00〜翌5:00 - 📌 ラストオーダー04:00 - 📌 旧正月連休も通常営業 - 📌 団体利用可・テイクアウト・予約・男女別トイレ・無線インターネット ![論峴駅3番出口近くのサンホチョ論峴店の外観](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-02-1pg7y-900.webp) ## 屋外テント席と水槽、平日17時でも予約席あり サンホチョ論峴店は入るとまず屋外テント席が目に入ります。涼しくなってきたので、新鮮な海産物とお酒を一杯やるのにちょうど良さそうでした。 そしてテント席と室内席の間に、こうして魚を入れておく水槽があります。とても元気に泳いでいて、特にエビがすごく新鮮そうに見えました。 ![テント席と室内の間に置かれた魚の水槽](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-03-8vx78-900.webp) 私たちは平日の午後5時頃に訪れたのですが、その時点ですでにいくつかのテーブルに「予約席」の表示がありました。予約して来る方が多いようです。 ## 自分で選ぶ3種刺身を注文する流れ 注文はテーブルごとのテーブルオーダーで可能でしたが、思ったより多くのメニューがありました。私たちは店主さんおすすめの、自分で選べる3種刺身と塩キンパを注文しました。 メニューから好きな刺身を3種類選ぶことができ、私たちは大ヒラメ、サバ刺し、マグロの腹身を注文しました。 ![テーブルオーダーで選んだ3種刺身の注文画面](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-04-gnudp-900.webp) ![自分で選べる刺身メニューの構成](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-05-ubf7v-900.webp) ## レトロな店内と基本のおかず 注文を終えて店内を見回すと、室内はかなりレトロな雰囲気に飾られていました。昔の喫茶店にありそうなグラスや食器棚には様々な昔の品々があり、特に私が懐かしく思ったのはデルモンテでした。今も売られているブランドですが、幼い頃からずっと見てきたブランドだからかもしれません。店内を見て回るのも楽しかったです。 ![昔の品々が置かれたレトロな室内の食器棚](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-06-1syhi-900.webp) 基本の副菜はこのように出てきます。サナギ（번데기、蚕のさなぎの惣菜）を食べる方はいますか？私は好きなのですが、最近は冬でも巻き貝やサナギを売る屋台が減って悲しかったので、久しぶりに見るサナギがとても嬉しかったです。 ![サナギが含まれた基本の副菜盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-07-glfux-900.webp) ![サンホチョ論峴店の基本副菜の皿](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-08-8iibk-1200.webp) ## 3種刺身の味は？かつお節ゼリーとセリの和え物 少し待つと注文した3種刺身が出てきました。わあ、色つやも良いですが盛り付けが本当に芸術的でした。高級な日本料理店に来たような感じがしました。 ![盛り付けられた大ヒラメ・サバ刺し・マグロ腹身の3種刺身](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-09-168dz-900.webp) 刺身の上にのっているこの金色のゼリーは、かつお節をゼリー状にしたものだそうです。 ![刺身の上にのったかつお節ゼリー](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-10-qwiep-900.webp) これはミナリ（セリ）の和え物で、刺身と一緒に包んで食べるとさっぱりすると教えてくれました。 ![刺身と一緒に包んで食べるミナリの和え物](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-11-ss7ro-900.webp) 私は一番気になっていたサバ刺しから箸をつけました。醤油につけて食べるのが好きなので、醤油につけてみました。一口食べると、おお、新鮮でありながら風味もあって、サバ刺しを分かっている人がサバ刺しばかり求める理由が正確にわかりました。 ![醤油につけたサバ刺し一切れ](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-12-1jz8k-900.webp) 店主さんが教えてくれた通り、ミナリの和え物と海苔で包んで食べると、少しくどく感じることもあるマグロの腹身が、さっぱりしたミナリの和え物と海苔にすっかり包まれて、いくらでも食べ進められました。 ![海苔とミナリの和え物で包んだマグロ腹身](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-13-1rfyp-900.webp) ### 寿司用ごはんでマグロ腹身の寿司を作る ああ、それから写真は撮れなかったのですが、寿司用のご飯も別に出してくれました。それでご飯を少しちぎってわさびをのせ、マグロの腹身をのせてみました。なかなか様になる寿司になりましたよ？食べてみると本当にマグロ専門店で食べる寿司のような感じがしました。ただの刺身だけでなく、少し炭水化物が欲しくなったら寿司にして食べるのも良さそうです。 私は実は刺身の中で一番好きな部位がヒラメのヒレなんです。寿司屋に行っても一番よく食べる部位です。 ![刺身皿にあるヒラメのヒレ部位](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-14-1o5td-900.webp) ## 塩キンパにヒラメのヒレをのせた一口 私たちがもう一つ注文したもの、そう、塩キンパです！メニュー表に「ヒラメの刺身と相性抜群」と書かれているのを見たので、私の愛するヒラメのヒレをぽんとのせて食べてみました。 ![塩キンパの上にのせたヒラメのヒレ](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-15-2u2p3-900.webp) テーブルの脇には塩キンパと刺身をどうすれば美味しく食べられるかが書かれていました。 ![テーブル脇の塩キンパと刺身の食べ方案内](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-16-7a6en-900.webp) わあ、本当にとても美味しかったです。とろりとしながらも少しこってりしたヒラメのヒレと、塩気のあるキンパの相性が最高でした。ヒラメのヒレと塩キンパがたくさんあれば、ずっと食べ続けたい味でした。でもご存知の通り、ヒレはたくさん取れる部位ではないんですよね……。 ![塩キンパと刺身を添えた酒の席](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-17-1qe1l-900.webp) ## サイドに頼んだコーンチーズ コーンチーズも一つ注文しました。やっぱり刺身屋といえばコーンチーズですよね。上をトーチで軽く炙って出てくるようでした。 コーンチーズはどう食べても美味しいですよね。甘じょっぱくて、刺身や寿司を食べた後にコーンチーズを一口すると、また口の中で新しいドーパミンが弾けるようでした。 ![トーチで炙ったコーンチーズ](https://img.superchart.com/images/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi-18-g7vyc-900.webp) ## 論峴駅で居酒屋を探しているなら そんな風に久しぶりに雰囲気が良くレトロで情緒あふれる居酒屋で一杯やって、とても楽しく美味しい時間を過ごしました。論峴の居酒屋、あるいは江南の居酒屋をお探しでしたら、美味しくて多彩な海産物が楽しめるサンホチョ論峴店（산호초 논현점）はいかがでしょうか？ ## 場所 - サンホチョ論峴店（산호초 논현점） - 56 Hakdong-ro 2-gil, Gangnam-gu, Seoul, 1st floor units 101 & 102, South Korea - 서울특별시 강남구 학동로2길 56 1층 101호, 102호 - 37.5078928, 127.0236825 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%B0%ED%98%B8%EC%B4%88%20%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.5078928,127.0236825,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-sauce-dish/sanhocho-nonhyeon-salt-gimbap-sashimi/ · https://superchart.com/llms.txt