Window Baker Fan · 46 件
I write about quiet cafe visits around Seoul. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · 食品
オラポケ三成店（올라포케 삼성점、Ola Poke Samseong Branch）は、ソウル江南区・三成駅近くの永東大路85キルにあるポケサラダ専門店です。ダイエット中で鶏むね肉に飽きた筆者は、仕事帰りにキオスクでステーキポケを注文し、玄米と野菜が半々のベースに店長おすすめソースで持ち帰りました。やわらかいキューブステーキと彩り豊かなトッピングで、胃にもたれずにしっかり満腹になりました。オラポケ三成店のステーキポケは、食事管理中でもおいしく満足できる一食を求める会社員にぴったりです。
ボカドバター（보카도버터、Bocado Butter）は、ソウル城東区聖水洞（ソンスドン）のヨンムジャン7ガギルにあるバターデザートのカフェです。黄色い立て看板とウッドトーンの外観の前で写真を撮り、黄色いストライプのパッケージに入ったシグネチャーのクレープ菓子を買って味わいました。サクサクの食感、ほのかなバターの香り、かわいい包装がそろったボカドバターは、聖水散策の手土産選びにおすすめできる一軒です。
Olla Poke 瑞草教大店（올라포케 서초교대점）は、ソウル・教大駅14番出口から徒歩4分、グルメ横丁の中の地下1階にあるポケ専門店です。食事管理中の筆者がキオスクでアボカドポケと燻製鴨ポケを注文してひとりごはんをしたところ、アボカドはたっぷり、燻製鴨も多めにのっていて、ソースを多く入れなくても美味しかったそうです。Olla Poke 瑞草教大店は、鶏胸肉に飽きたダイエット中の人の平日ランチや仕事帰りの一食にぴったりの店です。
Matbaegogi（맛배고기）は、ソウル江南区論峴洞、論峴駅2番出口の近くにある1++等級の江原韓牛の焼肉店です。筆者は彼氏との記念日に、ロース・切り込みミスジ・カルビ身が付く99,000ウォンのマッベカップルセットを注文し、基本のおかずとして出るユッケビビン麺と味噌チゲ、そしてスタッフの接客に大満足でした。Matbaegogiは、静かで上質な雰囲気の中で韓牛の記念日デートを楽しめる一軒です。
Munhwa Bakery（문화제빵）は、ソウル鍾路区の敦化門路、昌徳宮の石垣道と益善洞の韓屋街のあいだにある小さな町のパン屋です。Munhwa Bakeryでは、ソースが染み込んだようにしっとりしたガーリックパン（6,500ウォン）と、クラッカーのようにサクサクの玉ねぎベーグル（5,500ウォン）を持ち帰り、エアフライヤーで温めて食べました。売れ残ったパンを恵まれない方々へすべて寄付している点も印象的です。Munhwa Bakeryは、派手な見た目よりソースを惜しまない素直なおいしさで勝負する益善洞のパン屋です。
Handong Nokyong Research Institute（Handong녹용연구소）の鹿茸エキスは、ニュージーランドの放牧鹿から採った動物福祉鹿茸（ろくじょう、鹿の若い角）で作る、1包ずつ飲むパウチタイプの製品です。筆者は製品の提供を受けて両親に名節（韓国の祝日）の贈り物として渡し、濃いのに苦くなく喉越しがなめらかで、両親は数日続けて飲んで満足していたそうです。原料の出どころと製造工程がはっきりした鹿茸ギフトを探しているなら、Handong Nokyong Research Instituteの鹿茸エキスは候補になる一品です。
Deokjane Bangatgan（덕자네방앗간）本店は、ソウル・瑞草区の新論峴駅近く、瑞草大路77ギルにあるガレトク（棒状の米餅）を使った米餅トッポッキの粉食店で、TV番組『行列のできる食堂2』（줄서는식당2）で「ソウル3大トッポッキ」として紹介された店です。筆者はグリーン＆ホワイトを基調にした清潔な店内で、番組の放映映像が流れるTVを見ながら待ち、椅子の下の荷物収納スペース、もちもちの手作り米餅、辛すぎないクラシックなタレに満足しました。米餅派ならDeokjane Bangatgan本店は一度は行くべきトッポッキ店、というのが結論です。
Selecto Coffee新論峴店（셀렉토커피 신논현점、英語名：Selecto Coffee Sinnonhyeon Branch 24 Auto Brew Cafe）は、ソウル・瑞草区の新論峴駅近くにある24時間営業のカフェです。筆者は週末の朝早くにひとりで勉強に訪れ、サラダ・サンドイッチのコラボ新メニューから燻製メニューとアイスアメリカーノを注文しました。静かな雰囲気、店内各所のコンセント、温かみのある照明のおかげで、数時間快適に集中できたそうです。週末に人混みを避けて勉強できる新論峴駅の24時間カフェを探すなら、Selecto Coffee新論峴店がぴったりです。
Selecto Coffee 新論峴店 24 Auto Brew Cafe（Selecto Coffee Sinnonhyeon Branch 24 Auto Brew Cafe、셀렉토커피 신논현점）は、ソウル・瑞草区の新論峴駅近くにある24時間営業のスペシャルティコーヒー＆サンドイッチカフェです。書き手はSelecto Coffee×Salad Days（샐러드데이즈）のコラボメニュー、リコッタチーズサンドイッチ（7,500ウォン）をモカブレンドとゲイシャブレンドのスペシャルティコーヒーと一緒に味わい、チーズのコクをコーヒーがすっきりまとめてくれて一食としても満足だったそうです。味・雰囲気・コスパのすべてに満足でき、Selecto Coffee 新論峴店はまた訪れたいカフェです。
ヤングコーヒー蚕室トリジウム店（Young Coffee Jamsil Trizium、영커피 잠실트리지움점）は、ソウル松坡区のサムジョン駅と蚕室セネ駅の間、蚕室トリジウムマンションの商店街にあるカフェ兼デザート店です。今回はクリームチーズあんこくるみ菓子（ホドゥグァジャ、くるみ形の小さな焼き菓子）10個4,900ウォン、ベーグルチーズとオリーブチーズベーグル各4,400ウォンを注文し、くるみ菓子は注文後すぐに焼いてくれるので外はカリッ、中はしっとりでした。ヤングコーヒー蚕室トリジウム店は、コスパのよいデザートと手頃な価格のドリンクを一度に楽しめるカフェです。
ロースタリースタン駅三本店（Roastery Stan Yeoksam Main）は、ソウル・江南の駅三駅近くで、自家焙煎のコーヒー豆4種と生フルーツサンドを提供するロースタリーカフェです。出勤途中に苺サンド（8,800ウォン）、エッグサンド、苺ジュムルロクラテ（つぶした苺のラテ、7,300ウォン）を味わいましたが、クリームが重すぎず朝でも食べやすい味でした。店先に箱ごと積まれたネクタリンとスイカを見れば、ロースタリースタンが果物に本気のカフェだとわかります。
Town Sandwich Jamsil Branch（タウンサンドイッチ蚕室店）は、ソウル松坡区・蚕室駅近くのオリンピック路35ガギルにあるバゲットサンド専門店です。人気の看板メニュー2種とクッキーを注文し、グリルドチキンバインミーを味わったあと、最後はクッキーとアメリカーノで締めました。外はカリッと中はしっとりのバゲットとキャロットラペの組み合わせは飽きがこず、タウンサンドイッチ蚕室店は再訪を予定したくなる一食でした。
