Sharing Spoon · 31 件
I write about restaurants I visit around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · アクティビティ
センターコーヒー光化門店（Center Coffee Gwanghwamun）は、ソウル中区の光化門駅5番出口前、ソウルファイナンスセンター地下1階にあるスペシャルティコーヒーのカフェです。暑い週末の光化門散歩の途中にセンターコーヒー光化門店に立ち寄り、アイスカフェラテとレモンアールグレイタルトを味わい、コーヒー豆の香りを試せるコーナーや開放感のある窓際のテーブル席も見てきました。光化門でひと休みしたいときにおすすめのコーヒー・デザートカフェです。
ドラン・ホンスルバー弘大店（도란 혼술바 홍대점／Doran Honsul Bar Hongdae Branch）は、ソウル・麻浦区の上水駅と合井駅の間、楊花路6ギルにある静かなホンスル（一人飲み）バーです。弘大で1次会を終えたあと友達と2人で2次会に立ち寄り、ピーチクラッシュとブルーハワイを注文しました。平日で空いていたため、オーナーがレモンドロップをサービスしてくれました。騒がしくない場所で、手頃な価格で気軽に2次会を楽しみたいなら、ドラン・ホンスルバー弘大店がぴったりです。
ヘファファ（혜화화、Hyehwahwa）は、ソウル鍾路区テミョン通り、恵化駅4番出口近くのビル2階にある創作韓国居酒屋です。筆者は夕食を兼ねて店主の火のショーを見ながら、藁焼き釜カルナクチ（包丁で切った手長ダコ）と最上級国産ユッケ＆古漬けキムチ卵キンパを注文しました。丸ごとのタコのぷりぷりした身とほのかな藁の香り、ユッケとキンパの相性に満足できました。ヘファファは、大学路でデートや友人との飲み会に雰囲気のいい居酒屋を探すとき、また行きたい一軒です。
イチギュ ソウル駅店（이치규、Ichigyu Seoul Station Branch）は、ソウル駅近くのLGビル地下1階にある、個人用の卓上コンロで自分で焼いて食べる牛カツ専門店です。ブレイクタイムが終わる午後5時に予約して訪れ、牛カツをイズニーバターとわさびで味わい、レビュー特典のエビ天・焼きチーズ・テペモチ（薄く削った餅）も楽しみました。イチギュ ソウル駅店は自分で焼く楽しさがあり、ソウル駅でいつもと違うごはんを探しているときに立ち寄りたい一軒です。
HOKATSU（호카츠）は仁川・検丹新都市にあるとんかつ専門店で、2026年のブルーリボンサーベイに選ばれたそうです。週末のブレイクタイム明けのオープンに合わせて行くと待たずに入れ、HOKATSUで食前の手作りヨーグルトを味わったあと、人気3種カツ＋ミニカレーのセットとヒレ＋チーズカツを注文しました。やわらかいヒレ、チーズたっぷりのチーズカツ、カレーまで期待以上で、検丹新都市で満足度の高い夕食になりました。
Caffeine Focus（카페인포커스）は、水原・行宮洞のメイン通りから少し入った路地にある、1〜3階建ての城郭ビューカフェです。3階の窓際席で水原華城の城郭を眺めながらアイスカフェラテとバニラビーンズのバスクチーズケーキを味わい、カフェラテにうるさい筆者もCaffeine Focusのラテはなめらかでおいしいと感じました。混雑を避けて行宮洞で静かに一息つけるカフェを探しているなら、Caffeine Focusがおすすめです。
ダンスダンスダンス ソウル駅店（댄스댄스댄스 서울역점／Dance Dance Dance Seoul Station）は、ソウル駅4番出口前のグランドセントラル地下3階にあるバゲットサンドの店です。何度も通う常連の筆者は、早朝のKTXで食べるためにコーン豆腐クリームチーズサンドをチアバッタに変更して注文し、温めたチアバッタのサクッともちっとした食感、あっさりした豆腐クリームチーズ、甘いコーンの組み合わせに満足しました。列車に乗る前にしっかりしたサンドイッチを探すなら、ダンスダンスダンス ソウル駅店はよい選択です。
川うなぎ焼き専門店リョク（력 민물장어구이전문점／Ryeok Minmul Jangeogui Jeonmunjeom）は、ソウル麻浦区上岩洞のデジタルメディアシティ（DMC）駅近くにある川うなぎの炭火焼き専門店です。2人でうなぎの塩焼きとタレ焼き、栄養釜飯を注文し、約8種のおかず、サービスのアルタン（魚卵スープ）、下焼き済みのうなぎを炭火で温めて食べるスタイル、釜飯のおこげまで楽しみました。肌寒い日にしっかり精をつけたいときや、上岩洞で会食の店を探すなら、リョクがよく合います。
Bitters（비터스）は、ソウル・麻浦区弘益路の地下1階にある、本棚を押して入る弘大のスピークイージー・カクテルバーです。再訪したBittersでは看板カクテルの赤毛のアンとヴァルヘイム、メロン生ハムプレートを注文しました。果実味中心で爽やかな赤毛のアンと、ハーブと塩気のある重めのヴァルヘイムは、はっきり違う魅力がありました。弘大で食事のあと静かに2次会をしたいなら、Bittersがよく合います。
Wolhadong（월하동）は、ソウル鍾路区の仁寺洞8ギルにある、韓屋の雰囲気の豚コムタン専門店です。午後3時に一人で訪れ、月下コムタン12,000ウォン、お試し冷製チェユク（冷たいゆで豚）5,000ウォン、ソゴクチュ（小穀酒、韓国の伝統酒）を注文しました。一人飯に昼飲みまで楽しめ、臭みがなく澄んだ深いスープが印象的でした。安国駅・仁寺洞で一人飯にも、親との食事にも、外国人の友人との食事にも無難な一軒です。
オルディッセ西村（올딧세 서촌、Oldsse Seochon）は、景福宮駅から徒歩10分、ソウル・西村の路地にある韓屋を生かしたハンドドリップカフェです。猛暑警報が出た週末の午後に訪れ、ハンドドリップの「ブラジル・ダテーラ・スウィートイエロー」を飲みました。酸味は強くなく、香ばしい甘みがほのかに広がる一杯でした。龍山のオルディッセの洞窟のような雰囲気とはまったく違う韓屋空間なので、オルディッセ西村は景福宮デートや静かな西村のカフェを探す人に行ってみる価値があります。
ロゼッタ（Rosetta／로제타）は、ソウル・麻浦区のオウルマダン路、合井駅と上水駅の間にある赤いヨーロッパ風の外観のカクテルバーです。涼しい日の2軒目に、名画や作品をモチーフにしたカクテル「睡蓮の池」と「夏の陽射し」（各21,000ウォン）、かぼちゃクリームニョッキ（22,000ウォン）を注文し、セロリピクルスと味付け海苔をのせた個性的なガーニッシュと、外はカリッと中はもちっとしたニョッキが印象に残りました。雰囲気の良いデートの2軒目を探しているなら、ロゼッタはおすすめできる一軒です。
