# ソウル・聖水のスフレカフェ、数か月ぶり再訪のマンゴースフレ｜5to7 - 文 Windowside Steamer (https://superchart.com/ja/@seoul-stew-window/) - 投稿 2026年6月20日 - スポット › カフェ › Seongdong, Seoul - 提供: この記事は、店舗訪問キャンペーンとして5to7 聖水本店（5to7 성수본점）から提供を受けて書いたレビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-stew-window/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-stew-window/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-stew-window/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/index.md) ## 要約 5to7 聖水本店（5to7 Seongsu Main Branch）は、ソウル市城東区ソウルの森2ギル（서울숲2길）にあるスフレパンケーキのカフェです。数か月前の初訪問で食べたスフレパンケーキの食感が忘れられずに5to7 聖水本店を再訪し、窓際席でマンゴースフレを食べて、初回と同じふわふわ感と控えめな甘さを確かめました。5to7 聖水本店のマンゴースフレは、写真映えよりも味でまた行きたくなるデザートです。 ## 確認済みの情報 - **注文したメニュー**: マンゴースフレ（スフレパンケーキにマンゴーとクリームをトッピング） - **席**: 窓際席（ソウルの森を散歩する人たちが見える） - **場所**: ソウル特別市城東区ソウルの森2ギル 44-13 1階 *2026年6月20日 訪問時点の記載* ## 5to7 Seongsu Main Branch（5to7 성수본점）を再訪した理由 5to7 Seongsu Main Branch（5to7 성수본점）は、数か月前にふらっと立ち寄って、スフレパンケーキのやわらかい食感にやられてしまった聖水のカフェです。あの味がずっと頭に残っていて、今回聖水に来たついでに、自然と足が向かいました。 ![再訪した5to7 聖水本店のスフレの代表的な姿](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-01-14dxl-966.webp) 聖水は行くたびに新しいお店ができていて、いつもワクワクする街です。でも、新しい店がどれだけあっても、なぜかまた行きたくなる場所ってありますよね。私にとって5to7の聖水店がまさにそれでした。 ![再訪した聖水のカフェ5to7 聖水本店](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-02-z0pgd-966.webp) 聖水はカフェが本当に多いので、毎回新しい店を探して歩くタイプです。それでも5to7の聖水店の前を通りかかって、ふと「ここ、また行きたいな」と思うほど印象的でした。特に、ふわふわのスフレパンケーキがまだ記憶に残っていたんです。初回がとても満足だったので、今回は迷うことなく向かいました。 ## 5to7 聖水本店の雰囲気は？ 5to7 聖水本店は、あたたかい照明と居心地のいいインテリアで、落ち着いた雰囲気の聖水のカフェです。聖水ならではの感性はありつつ、ごちゃごちゃしたりうるさかったりしないので、おしゃべりにもぴったりでした。 ![あたたかい照明の5to7 聖水本店の店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-03-zhlli-966.webp) 店に入った瞬間、前に来たときの記憶がよみがえりました。あたたかい照明と居心地のいいインテリアは、今も変わらず安らげる雰囲気をつくってくれていました。 ![居心地のいいインテリアの5to7 聖水本店の座席](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-04-enoue-966.webp) ![静かで落ち着いた5to7 聖水本店の店内](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-05-eyanf-966.webp) ### ソウルの森が見える窓際席 5to7 聖水本店の窓際席に座って外を眺めると、ソウルの森を散歩する人たちの姿が見えました。そのせいか、いっそうゆったりした気分になれました。 ![ソウルの森側が見える5to7 聖水本店の窓際席](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-06-l8ovb-966.webp) ソウルの森の近くにはカフェがたくさんありますが、こんなふうに心地よく過ごせる空間は意外と多くありません。なので、ソウルの森でデートを計画している方にも、5to7 聖水本店をおすすめしたいなと思いました。 ## 5to7のマンゴースフレの味と食感は？ 今回の再訪で注文したのは、5to7 聖水本店のマンゴースフレです。フォークをそっと載せるだけで揺れるほどふわふわで厚みがあり、口に入れるとさらっと溶ける食感は、初めて食べたときそのままでした。 ![マンゴースフレを注文した後の5to7 聖水本店のテーブル](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-07-1ynw4-966.webp) 今回の一番の目的は、もちろんスフレパンケーキでした。マンゴースフレを注文して待っている間も、初めて食べたときの記憶がずっとよみがえってきて。あの感動は今回も同じかな？と、期待半分ドキドキ半分でした。 ![ふわふわで厚みのある5to7のマンゴースフレパンケーキ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-08-1s768-1200.webp) しばらくしてスフレパンケーキが運ばれてきた瞬間、思わず笑っちゃいました。初めて見たときと同じ、ふわふわで厚みのあるビジュアルのままだったんです。フォークをそっと載せただけで揺れる姿は本当に印象的でした。写真を何枚か撮ってすぐ一口食べてみましたが、やっぱり期待を裏切りませんでした。 ![フォークを載せた5to7のマンゴースフレ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-09-1ynaq-966.webp) ![一口食べた5to7のスフレパンケーキ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-10-h359y-966.webp) 口に入れた瞬間にさらっと溶けていく食感は、前と変わりませんでした。やわらかくてしっとりした食感とほのかな甘さがなじんで、心地よい満足感があります。聖水のスフレの名店として有名なのは伊達じゃないな、と思いました。 ## マンゴーとクリームのトッピング、甘すぎない？ 5to7のマンゴースフレに添えられたマンゴーとクリームのトッピングは甘すぎず、最後まで飽きずに食べられました。新鮮なマンゴーの爽やかさが、スフレの甘さとよく合っていました。 ![マンゴーとクリームを載せたスフレ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-11-1jmnd-966.webp) ![マンゴーのトッピングと一緒に食べるスフレパンケーキ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-12-16zx0-966.webp) おいしいのはスフレだけではありませんでした。トッピングのマンゴーとクリームにも満足です。クリームも甘すぎないので、重たくならず楽しめました。個人的に、デザートって甘すぎてすぐ飽きてしまうことがあるんですが、ここは最後までおいしく食べられました。だから一度行って終わりではなく、また思い出すんだと思います。実際、私も味が忘れられなくて再訪したわけですしね。 ![ソウルの森のカフェ5to7のマンゴースフレ一皿](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-13-1nkzg-966.webp) ソウルの森周辺でスフレを探している方は、写真映えするだけのデザートではなく、味そのものを期待して大丈夫だと思います。見た目はもちろん、食感も風味も満足できるメニューでした。 ## 再訪しても満足だった？ 5to7 聖水本店は、再訪でも味、雰囲気、サービスのすべてに満足できて、初回の満足が偶然ではなかったと確かめられたデザートカフェでした。何より、スフレパンケーキの特別な食感は今も魅力的でした。 ![再訪した聖水のデザートカフェ5to7 聖水本店](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-14-1c460-966.webp) 最近の聖水にはデザートの人気店がたくさんありますが、再訪につながる店は多くない気がします。新しい店を訪ねる楽しさもいいけれど、一度満足した店にまた行く理由ははっきりしていると思います。 ![5to7 聖水本店のスフレデザート](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-15-sa1fu-966.webp) ![5to7 聖水本店で楽しんだスフレパンケーキ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-16-a9tfy-966.webp) 今回また訪れてみて、最初に感じた満足が偶然ではなかったとわかりました。味もよくて、雰囲気もよくて、サービスにも満足でしたから。 ![再訪の締めくくり、5to7 聖水本店のスフレ](https://img.superchart.com/images/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe-17-s1bfq-966.webp) 聖水でカフェを探している方、本格的なスフレを味わいたい方は、ぜひ一度5to7 聖水本店に行ってみてください。私のように一度行って味が忘れられず、また足を運ぶことになるかもしれません。ソウルの森のスフレの名店を探している方に、自信をもっておすすめできる満足の再訪でした。 ## 場所 - 5to7 Seongsu Main Branch (5to7 성수본점) - 1F, 44-13 Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13 1층 - 37.5461191, 127.0432656 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/5to7%20%EC%84%B1%EC%88%98%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5461191,127.0432656,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-stew-window/seongsu-mango-souffle-revisit-cafe/ · https://superchart.com/llms.txt