Table Tripper · 45 件
I write about restaurants I visit across Seoul and Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ショッピング · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋
Ari Chuksan（아리축산）は、京畿道加平郡清平面の江辺路、農協ハナロマート清平店のすぐ隣にある精肉店です。筆者は、競りで仕入れた韓牛を店内で解体する木曜日の「牛をさばく日」に訪れ、ひとりで食べる韓牛のサルチサル（ザブトン）とカルビサル（中落ちカルビ）を購入し、厚さ別のサムギョプサル（豚バラ）、韓豚トマホーク、手作りの味付け肉、手頃な包み野菜も見て回りました。加平・清平のペンションBBQの買い出しにも、ひとりで味わう韓牛の一食にも、Ari Chuksanがあれば十分です。
デペマーケット江南論峴店（대패마켙 강남논현점、Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch）は、ソウル・論峴駅3番出口近くの永東市場の飲食街にある、24時間営業の薄切り肉専門の焼肉店です。今回は、注文を受けてすぐ肉切り機でスライスする1++韓牛の薄切りチャドルバギ（牛バラ肉）300gを、セルフバーのセリとトウキで包んで味わい、3,500ウォンのセルフ炒飯で締めました。薄切りサムギョプサルが苦手な連れも、その場でカットする肉には満足しました。デペマーケット江南論峴店は、明け方にまた訪れたい江南の24時間焼肉店です。
Forerest（포어레스트）は、京畿道議政府市・緑楊洞（ノギャンドン）の緑楊路沿いにある犬連れOKの大型ベーカリーカフェで、看板メニューは自家製バスクチーズケーキです。筆者は平日の昼に訪れ、オミジャエード（五味子のエード）と抹茶・黒ごま・アールグレイのバスクチーズケーキ3種を味わい、濃厚なオミジャの風味とねっとり濃密なケーキの食感に満足しました。Forerestは、オミジャエードとチーズケーキを目当てに定期的に通いたくなる、議政府の癒やしカフェです。
Maple Burger DT（메이플버거）は、ソウル松坡区の石村駅5番出口近く、現代オイルバンク蚕室セルフ給油所の1階にあるテイクアウト専門のカナダ風手作りバーガー店です。筆者は再訪してメープルバーガーのセットと、ベーコンとチーズを追加したベーコンバーガー、カナディアーノ・コールドブリューを持ち帰りました。家に着いてもバーガーは温かく、メープルシロップのベーコンもしょっぱすぎませんでした。ふんわりしたメープルバンズと北米風パティで、本格的な手作りバーガーを持ち帰りたい時に頼れる石村のバーガー店です。
Kosi 梅峰駅本店（코시 매봉역본점、Kosi Maebong Station Main Branch）は、ソウル江南区道谷洞の梅峰駅近くにある、自家製麺のうどんととんかつの専門店です。暑い日に冷やしうどんが食べたくなり、天ぶっかけうどん（11,000ウォン）と盛り合わせカツ（14,500ウォン）を注文しました。48時間熟成させた生地の麺は、これまで食べたうどんの中で一番もちもちでした。とんかつは上あごの皮がむけそうなほどサクサクです。夏に冷やしうどんが恋しくなったら何度でも通いたい、道谷洞のうどん店です。
Elf Bar（엘프바）は、ソウル松坡区の蚕室セネ駅4番出口の目の前にある、リキッドと使い捨て電子タバコの専門店です。筆者は長年紙巻きタバコを吸ってきたパートナーの喫煙量を減らそうとElf Barで相談し、サフランローズ・イオン飲料・ミント・烏龍茶・コーラ味を試し吸いしてから使い捨て電子タバコを選びました。リキッドは1本15,000ウォンから、試し吸いし放題で購入を迫られないのがElf Barの魅力です。
Butter & Shelter Gangnam-Sinsa（バター＆シェルター 江南新沙店）は、ソウル・カロスキルの新沙駅8番出口近くにあるバターサンドのデザートカフェです。平日の昼食後に訪れ、バターサンドを種類ごとに1個ずつ選んで保冷剤を追加して持ち帰りました。最初に食べた低糖ヨーグルトバターサンド（3,800ウォン）は、ヨーグルトの風味がしっかりありつつ甘さ控えめでした。甘いだけのデザートが苦手な人には、バター＆シェルターの低糖ヨーグルトバターサンドがまさに好みの味です。
Mirim Yangjang（미림양장）狎鴎亭店は、ソウル・江南の狎鴎亭ロデオ駅5番出口近くの地下1階にある、北京ダックが名物の中華酒場です。普段は鴨の皮をはがして食べる筆者がキャッチテーブルで予約し、オープンと同時に訪問して、北京ダック半羽、鴨チャーハン、香港風エッグヌードルを初めて味わい、パリパリの皮とやわらかな身、薄味の味付けに満足しました。Mirim Yangjang狎鴎亭店は、次は火鍋セットを食べに再訪したい一軒です。
Geurine Oasis（그리네 오아시스）は、京畿道抱川市ソフル邑コモリのコモ貯水池の前にある大型ベーカリーカフェです。平日の朝、オープン時間に合わせてGeurine Oasisを訪れ、シグネチャー塩パン、ブルーベリージャムを追加したプレーンベーグルと手作りクリームチーズ、温かいビフォーサンセットのハーブティーを注文し、コモ貯水池を眺めながらのんびり過ごしました。静かに休みたいなら、Geurine Oasisは平日の朝に行くのがいちばんです。
ガナアンドク（가나안덕）桂陽店（Ganaandeok Gyeyang Branch）は、仁川・桂陽区の朴村駅1番出口近くにある鴨肉の炭火焼き専門店です。帯状疱疹で痩せた妹と母の3人で週末ランチに訪れ、鴨ジュムルロク（タレを揉み込んだ鴨肉）と燻製鴨の半々から始めてジュムルロク半羽を追加し、大人3人で鴨肉1羽半を食べました。少食の母もほぼ食べきったほどやわらかい鴨ジュムルロクが、ガナアンドク桂陽店のいちばんの魅力でした。
オンセンファル（온생활／On Saenghwal）は、仁川・西海区心谷洞（シムゴクドン）のタゴンノ（탁옥로）沿いにある、1・2階建ての生活用品専門店です。筆者は朝の開店直後にオンセンファルを訪れ、箱ティッシュと紙コップ、母に頼まれた台所用品、ポンソゲル（手作りの研磨ジェル）用の台所洗剤、予備のペットシーツ50パックまで両手いっぱいに買い込みました。結論として、オンセンファルは全商品の価格が表示されていて、たくさん買っても負担にならない日用品の買い出し先です。
イェンナルキョンソンスンデクッ緑楊店（옛날경성순대국 녹양점／Yetnal Gyeongseong Sundaeguk Nogyang Branch）は、議政府・緑楊洞のトンイル路に新しくオープンした、挽いたゴマを入れたスンデクッ（豚の腸詰め入りスープ）で知られるクッパ店です。寒波注意報が届いた翌日、平日の遅めのお昼に一人で訪れ、辛口スンデクッパ特をピョニュク（ゆで豚）とチャルスンデ（もち米入りスンデ）付きの1人定食で食べると、頭肉たっぷりで臭みのないスープともちもちのチャルスンデに満足しました。辛さは普通程度なので、イェンナルキョンソンスンデクッ緑楊店は激辛よりも香ばしくすっきりしたヘジャン（二日酔い覚まし）クッパを求める人に合う店です。
