# 舎堂のホルモン、通大腸とスープおかわり｜バルンファンソゴプチャン - 文 Jihyeon (https://superchart.com/ja/@seoul-supper-queue/) - 投稿 2026年9月8日 - スポット › レストラン › Dongjak, Seoul - 提供: 店舗訪問協賛により作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-supper-queue/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-supper-queue/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-supper-queue/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/index.md) ## 要約 バルンファンソゴプチャン（바른황소곱창）は、ソウル・舎堂駅10番出口から徒歩5〜7分にある韓牛ホルモン専門店Bareun Hwangso Gopchangです。モドゥムコプチャン（모둠곱창／ホルモン盛り合わせ）2人前を注文し、スタッフが野菜と一緒に焼いてくれるホルモンと通大腸を味わい、無料で付くコンナムル（豆もやし）オデン（魚肉練り物）スープをおかわりしながら焼酎を合わせました。臭みがなくコプ（脂）がぎっしり詰まったホルモンが1人前24,000ウォンなら納得の値段で、また訪れたくなる店です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 舎堂駅10番出口から徒歩5〜7分 - **営業時間**: 月〜日 16:00〜23:00（定休日なしで営業している様子） - **駐車場**: 専用駐車場なし、近隣の公営駐車場を案内 - **座席**: 4人テーブル5〜6卓、やや手狭 - **モドゥムコプチャン**: 1人前24,000ウォン（韓牛） - **基本で付くもの**: ニラ・エゴマの葉、コンナムルオデンスープ（おかわり可） - **待ち時間**: 17時頃は待ちなし、週末18〜19時頃は行列が発生 *2026年9月8日 訪問時点の記載* 今日は舎堂にある牛ホルモンの名店、バルンファンソゴプチャン（바른황소곱창）です！ ![舎堂のバルンファンソゴプチャン店舗外観](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-01-16fgs-778.webp) > バルンファンソゴプチャン ## 舎堂駅から何分？営業時間と駐車場 舎堂駅10番出口から徒歩5〜7分の距離にあります！！ 月〜日：16:00〜23:00 定休日なしで営業しているようです。 そして駐車場は別にないので、公共交通機関の利用をおすすめします！公営駐車場を利用するよう案内されていました… 店内のテーブルは5〜6卓ほどしかなく、4人テーブルが少し窮屈に並んでいて手狭です！！！ なので団体でいらっしゃるなら、電話予約を強くおすすめします！！！ ![バルンファンソゴプチャン店内テーブルの様子](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-02-11gbm-900.webp) ![バルンファンソゴプチャン店内と案内表示](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-03-138y6-900.webp) ## 待ち時間と注文メニュー — モドゥムコプチャン2人前 17時頃に訪れたのですが待ちなしで入店できました。週末の18〜19時頃になると行列ができるので、参考にしていただければと思います。 メニューはホルモンしかないのですが、私たちは2人なのでモドゥムコプチャン2人前を注文しました！ モドゥムコプチャンは1人前24,000ウォンなのですが、韓牛のホルモンで1人前24,000ウォンならかなり良心的な価格だと思います！ ![モドゥムコプチャン注文後の基本の食卓セッティング](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-04-1y92x-900.webp) ### 基本のおかずはニラがたっぷり 基本のおかずセットとしてニラとエゴマの葉をくださるのですが、ホルモンにはニラたっぷりが必須ですよね。まさにその通りにニラをたっぷり基本で出してくれました（笑） ![基本おかずとして出てきたニラとエゴマの葉](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-05-ijqbw-900.webp) ![ニラがたっぷり盛られた基本おかずの皿](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-06-knjbh-900.webp) それから基本でコンナムル（豆もやし）オデンスープをくれるのですが、これがまた美味しいんです！ ホルモンにはお酒が絶対必要なのですが、私はお酒のつまみにスープ系がひとつあると嬉しいタイプで、酔い覚ましにも良いコンナムルスープが最高でした（笑） ![基本で提供されるコンナムルオデンスープ](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-07-1lq4p-900.webp) ## 通大腸のサイズはどれくらい？ 厨房で調理してから出てくるので少し時間がかかるようです！！ 2人前でちょうどこれくらいの量をくださるのですが、見た瞬間「うわ、大腸が本当に大きい！！」と思いました…通大腸ユーチューバーが食べているサイズ、そのままです（笑） ![モドゥムコプチャン2人前と大ぶりな通大腸](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-08-1vlv5-1200.webp) 見た目もとても食欲をそそる感じで、正直ホルモンにはお酒を我慢できませんよね？！！ ホルモンに焼酎は必須！！！まさにホルモンと焼酎の組み合わせは、もう言うまでもないです…… ![鉄板の上のホルモンと焼酎一杯](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-09-j794y-900.webp) ![野菜と一緒に焼かれる牛ホルモン](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-10-1qin4-900.webp) ![鉄板で焼けていくモドゥム牛ホルモン](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-11-1ush5-900.webp) ### ヨムトン（염통／ハツ）から食べるよう案内してくれる そしてスタッフの方が来て、すぐに野菜と一緒に一度炒めて火を通してくれるのですが、ヨムトン（心臓）から先に食べてもいいと案内してくれます！ まずヨムトンから食べるようすすめてくれるのですが、私はヨムトンも本当に好きです！！ ![最初に食べた牛のヨムトン（心臓）焼き](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-12-1rsdv-900.webp) とにかく牛の内臓は全部好きです〜〜！！！牛の内臓は愛…… ヨムトンから食べてみたのですが、すでに厨房でしっかり火が通されていて本当に美味しかったです… 書いているとまたよだれが出ます〜 ホルモンには絶対あのタレをつけて食べないといけないの、ご存知ですよね！！！ ![ホルモンをつけて食べるタレ](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-13-1wh1t-900.webp) ![タレとニラをのせた牛ホルモン一切れ](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-14-1l8pm-900.webp) ## コプ（脂）はぎっしり、臭みはなし ホルモンをあのタレにつけて、ニラをのせて食べると本当にたまりません… そしてホルモンの中にコプ（脂）がぎっしり詰まっていて、本当に美味しいホルモンだと感じました。 臭みもなく、牛ホルモンの中がコプでぎっしりでコクのあるホルモンそのもの。 野菜もたっぷりくれて、ホルモンから出た脂で野菜まで香ばしく焼けるので、野菜もとても美味しいです…！！ ![コプがぎっしり詰まった牛ホルモンの断面](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-15-h2upq-m-900.webp) ![舎堂の牛ホルモン通大腸モドゥム2人前とコンナムルスープのおかわり、バルンファンソゴプチャン](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-16-1k5z1-894.webp) あ、そして基本で提供してくれるスープはおかわりもできるので、お酒のつまみにお酒がすいすい進むので、飲みながらおかわりして召し上がってください〜 ## シメのチャーハンが少し残念だった点 韓国人はチャーハンを我慢できないのはご存知ですよね… ホルモンを食べた後、デザートにチャーハンを注文したのですが、元の鉄板で炒めてくれるのではなく新しい鉄板で炒めてくれたので、ホルモンチャーハンらしい風味は少なかったのが残念でした ![新しい鉄板で炒めて出てきたデザートのチャーハン](https://img.superchart.com/images/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso-17-rhedu-900.webp) それでもチャーハンは食べずにはいられません！！絶対に食べました！！チャーハンは必須！！（笑） チャーハンと焼酎を一緒に食べたら、2人で夕食に焼酎2本を空けてしまいました！！ ## 総評｜バルンファンソゴプチャンは再訪したい？ 舎堂で牛ホルモンの名店を探しているなら、バルンファンソゴプチャンを強くおすすめします。 舎堂で夕方の飲み会の場所を探しているなら、予約して訪れることをおすすめします！！ 臭みもなく、価格も良心的で、何よりホルモンが美味しいです。 私はまた再訪すると思います！！舎堂のホルモン名店はここです！！！ ## 場所 - バルンファンソゴプチャン（바른황소곱창） - 4 Dongjakdae-ro 7-gil, 1st floor, Dongjak-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 동작구 동작대로7길 4 1층 바른황소곱창 - 37.4800803, 126.9813535 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EB%A5%B8%ED%99%A9%EC%86%8C%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@37.4800803,126.9813535,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-supper-queue/sadang-beef-gopchang-barun-hwangso/ · https://superchart.com/llms.txt