# 聖水のノンアル居酒屋、アワビ内臓パスタ｜ジンドケン聖水店

- 文 Junseo M. (https://superchart.com/ja/@seoul-supper-slate/)
- 投稿 2026年9月19日
- スポット › バー・居酒屋 › Seongdong, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-supper-slate/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/
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## 要約

ジンドケン聖水店（Jindoken Seongsu Branch／진도켄 성수점）は、トゥクソム駅近く、王十里路4街ギルの建物2階にある聖水の居酒屋です。仕事帰りのカップルがオープンキッチン前のカウンター席に座り、キリン生ビールとノンアルコールビール、アワビ内臓パスタ・四川風チキン唐揚げ・鯖の棒寿司を注文して皿をきれいに空にしました。ノンアルコールも選べて雰囲気も落ち着くジンドケン聖水店は、デートや初対面の食事にちょうどいい一軒です。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル特別市城東区王十里路4街ギル3 2階（ソウルの森から聖水へ向かう道、漢陽住宅が見える三叉路）
- **営業時間**: 1:00〜01:00（原文表記のまま）
- **定休日**: 月曜定休
- **座席**: テーブル席、オープンキッチンが見えるカウンター席
- **注文方法**: QRコード注文
- **お通し**: キャベツサラダ
- **注文したメニュー**: アワビ内臓パスタ、四川風チキン唐揚げ、鯖の棒寿司、キリン生ビール、ノンアルコールビール

*2026年9月19日 訪問時点の記載*

みなさんこんにちは〜！仕事終わりに彼氏と久しぶりに一杯やってきました！考えてみたら最近雰囲気のいいお店にあまり行ってなかったんですよね。それで久しぶりにときめき満点の雰囲気を楽しもうと、聖水の居酒屋の人気店に向かいました！それでは後記スタートします〜

![聖水の居酒屋ジンドケン聖水店訪問の最初の写真](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-01-1rnhe-900.webp)

## ジンドケン聖水店（진도켄 성수점）の場所と営業時間は？

ジンドケン聖水店はソウル城東区王十里路4街ギル3の2階にあります。営業時間は1:00〜01:00、月曜日は定休日です。

ソウルの森から聖水へ向かう道沿いにあります。漢陽住宅が見える三叉路に位置しています。

![王十里路4街ギルの三叉路にあるジンドケン聖水店の外観](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-02-1pprw-900.webp)

![ジンドケン聖水店の建物入口周辺の通り](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-03-1mdvo-900.webp)

![ジンドケン聖水店の2階へ上がる入口](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-04-n8i7d-900.webp)

2階に上がると、こんな雰囲気のいい空間が現れます。ジンドッケ（珍島犬）にちなんでジンドケンと名付けたのでしょうか？あちこちにジンドッケのモチーフがありました（笑）

![珍島犬モチーフの小物が置かれたジンドケン聖水店の店内](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-05-wk8hq-900.webp)

![雰囲気のあるジンドケン聖水店2階の店内](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-06-1rwwi-900.webp)

## カウンター席でオープンキッチンを見ながら一杯

ジンドケン聖水店の店内にはテーブル席もダチ席（カウンター席）もあります。私たちカップルは居酒屋に行ったら必ずダチ席に座るんですが、ダチ席に座ってオープンキッチンを眺めるのが本当に好きなんです！この感覚は絶対に手放せない…❤️

![オープンキッチンが見えるジンドケン聖水店のダチ席](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-07-160hw-900.webp)

基本のお通しとしてキャベツサラダが出てきます。家ではあまり食べないのに、居酒屋に来ると美味しく感じる魔法✨

![基本のお通しとして出てきたキャベツサラダ](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-08-113o8-900.webp)

QRコードで注文できます。お店のおすすめメニューを参考にして私たちも注文しました！

![QR注文画面とおすすめメニュー](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-09-lyj06-900.webp)

こうして目の前で直接調理する様子が見られます。さらにロマンチック…！！！

![ダチ席の前で直接調理するオープンキッチンの様子](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-10-ufidj-900.webp)

![調理中のオープンキッチンの風景](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-11-r3wd0-900.webp)

### キリン生ビールとノンアルコールビール

私たちはキリン生ビールとノンアルコールビールを注文しました！ノンアルはサントリーニブランドのものだったので信頼して飲めました！！

![キリン生ビールとノンアルコールビール一杯](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-12-1f5o5-1200.webp)

じゃーん、私たちが注文したメニューが出てきました！見た目が最高でしょう！！（笑）本当に歴代級の名店なので、みなさんあらかじめ保存しておいてください 👍

![ダチ席に並んだジンドケン聖水店の注文メニュー](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-13-11e7w-900.webp)

![一緒に出てきたおつまみの盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-14-1mkr7-900.webp)

## アワビ内臓パスタが人生最高の一皿だった理由

最初に注文したのはアワビ内臓パスタ。ジンドケン聖水店のアワビ内臓パスタは内臓が本当にねっとりとしていて最高です！私が食べたアワビ内臓パスタの中で1位です。アワビもエビもぷりぷりで食べている間ずっと幸せでした😋このメニューは絶対に注文をおすすめします！！もうここ以外ではアワビ内臓パスタを食べられなさそう〜

![アワビとエビが入ったアワビ内臓パスタ](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-15-1piut-900.webp)

![ねっとりとした内臓ソースのアワビ内臓パスタのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-16-14aq2-900.webp)

### 四川風チキン唐揚げはどのくらい辛い？

これは四川風チキン唐揚げです。私はカンプンギ（甘辛炒め）スタイルの四川料理みたいなものが好きなんです。酸っぱくて辛くてチリのような感じ。それをチキンで作ったら美味しくないはずがないですよね。特に四川チキンの唐辛子はそこまで辛くないので、どんどん食べ続けてしまいます。一緒に出てきたクリームソースをつけて食べると辛さも中和されて、クセになります！一緒に出てきたキャベツサラダと食べると相性抜群です〜

![クリームソースが添えられた四川風チキン唐揚げ](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-17-13ehc-900.webp)

![唐辛子が入った四川風チキン唐揚げの皿](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-18-1nlam-900.webp)

## 鯖の棒寿司は海苔に巻いて食べるのが正解

ついに登場しました、今日の主役です。鯖の棒寿司です！！！こんなに分厚い棒寿司は初めて見ました😮太巻きみたいに大きくて、一口では食べられません（私は口が大きいので可能ですが…笑）だから半分に切って食べるとちょうどよかったです（笑）鯖の身が本当にしっかりしていて分厚くて、ずっと感激…

![厚切りにされた鯖の棒寿司](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-19-14zdu-900.webp)

海苔も一緒に出してくれます。棒寿司を海苔に巻いてわさびをのせ、醤油につけて食べると気絶ものです（涙）ぜひこの組み合わせで食べてみてください！！今記事を書きながらも口の中に味がよみがえります（笑）

![海苔に巻いて食べる鯖の棒寿司とわさび](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-20-13c8o-900.webp)

![きれいに空になった皿の数々](https://img.superchart.com/images/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta/jindoken-seongsu-izakaya-abalone-pasta-21-1b95m-900.webp)

## デートや初対面の食事の場所としてどうだった？

残り物は？ありませんでした（笑）私たちカップルはお腹の容量が小さくてあまり食べられないんですが、ここは本当に美味しくてきれいに完食しました。ここで食べた後カフェに行ってもデザートは食べられず、飲み物だけかろうじて飲みました。

聖水の居酒屋ジンドケン、雰囲気が良くて合コンやデートの場所としてぴったりでした 🍶🍺 刺身から鯖の棒寿司、クリームチャンポンまでメニューも豊富で、お酒を一杯やるのにいい場所です！個人的にはここで合コンしたら本当に付き合いそうな気がします〜聖水のバーをお探しの方には強くおすすめします！！

## 場所

- ジンドケン聖水店（진도켄 성수점）
- 3 Wangsimni-ro 4-ga-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea, 2nd floor
- 서울특별시 성동구 왕십리로4가길 3 2층
- 37.5455532, 127.0459941
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EB%8F%84%EC%BC%84%20%EC%84%B1%EC%88%98%EC%A0%90/@37.5455532,127.0459941,17z

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