# ソウル鍾路の韓国居酒屋でホルモン鍋：Hyehwahwa - 文 Haram (https://superchart.com/ja/@seoul-tile-counter/) - 投稿 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - スポット › レストラン › Jongno, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/index.md) ## 要約 Hyehwahwaは、ソウル・鍾路の大学路、恵化駅近くで韓国料理のおつまみとお酒を楽しめる韓国居酒屋です。観劇後にホルモンたっぷりのピリ辛チャグリ、冷蔵ユッケのハーフ、海苔ご飯とデイリー・ウェルカム酒を注文しました。大学路でのデートや友人との夕食飲みにおすすめです！ ## 確認済みの情報 - **営業時間**: 火～日 17:00～翌1:00（ラストオーダー 0:00）、毎週月曜定休 - **コルケージ**: 有料で可 - **駐車場**: なし、公共駐車場を利用 - **注文方法**: テーブルのQRコードで注文 - **注文メニュー**: 直火焼きホルモン爆弾ピリ辛チャグリ、上級冷蔵ユッケのハーフ、海苔ご飯 *2026年9月10日 訪問時点の記載* ![Hyehwahwaの店舗案内と位置情報](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-01-1h0tf-900.webp) 少し前に、恵化駅近くの大学路で演劇を観たあとに行ってきたHyehwahwa（혜화화）！ 恵化には大学路があるから演劇を観に来る方も多いし、学校も多いですよね!! だから友だちと遊びに行ったり、演劇のあとのデートで夕食を食べながら一杯飲める場所を探している方も多いと思います～。今回行ったHyehwahwaがまさにそんなお店だったので、ご紹介しますㅎㅎ Hyehwahwaはスープ料理やチョンゴル（韓国風鍋）からポッサム、ユッケまで、韓国料理のおつまみがとても豊富でした。メニューを見ると、夕食を食べに来るのにも、一杯飲みに来るのにもよさそうでしたよ～ ## ウッド調で暗めの雰囲気、大学路での飲みに合う席づくり ![ウッド調で暗めのHyehwahwa店内](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-02-1i4r2-900.webp) 店内は全体的にウッド調で、少し暗めの雰囲気でした。明るくカジュアルな食堂というより、夜に友だちと話しながら一杯飲むのにちょうどいい雰囲気？ そんな感じでした。 ![2人席と4人席がある店内の座席](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-03-a4127-900.webp) 2人席から4人席までいろいろあり、壁際には横並びで長く座れる席もあったので、思ったより人数が多くてもよさそうでした。大学路で演劇を観たあとに2人でデートして来るのにも、友だちと夕食を食べながら一杯飲むのにもよさそうでした！ ![店舗すぐ隣のお手洗いの場所](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-04-16jub-900.webp) お手洗いはお店のすぐ隣にありました。 ![ドリンク用冷蔵庫側に掛けられたエプロン](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-05-1cnk3-900.webp) エプロンはドリンク用冷蔵庫のほうに掛かっていたので、持っていって使えばOKでした。 ![テーブルのQRコード注文案内](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-06-6zrma-900.webp) ![テーブルに用意されたスプーンと箸、取り皿](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-07-yjgfc-900.webp) 注文は各テーブルにあるQRコードからする方式で、スプーンと箸、紙ナプキン、取り皿も席に用意されていました。ただ、取り皿に唐辛子粉が付いていたので替えてもらったのですが、替えてくださった取り皿にも付いていて、、料理と雰囲気はよかっただけに、食器の部分はもう少し気を配っていただけたらいいなとは思いました… ## Hyehwahwaの韓国料理おつまみメニューと注文品 ![Hyehwahwaの韓国料理おつまみメニュー表](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-08-e0ul6-900.webp) ![チョンゴルとサイドメニューがあるメニュー表](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-09-6y5n5-900.webp) メニューには代表的な直火焼きホルモン入りのチョンゴルやトッコプトリタン（餅・ホルモン・鶏肉の煮込み）があり、ポッサムやユッケ、エビカンジョン、唐辛子の天ぷらなどもありました。スープ料理やチョンゴル系もあるので、複数人で訪れたらメインにサイドを追加して食べるのによさそうでした！ ![看板メニューを注文する前のメニュー構成](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-10-1vs6y-900.webp) 私は看板メニューの直火焼きホルモン爆弾ピリ辛チャグリと上級冷蔵ユッケのハーフ、それから海苔ご飯を注文しました。 ![ホルモンチャグリ、ユッケ、海苔ご飯の注文品](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-11-14uqu-1200.webp) ソジュと、メニューにあったデイリー・ウェルカム酒も一緒に頼んでみましたㅎㅎ ![ソジュとデイリー・ウェルカム酒の注文内容](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-12-1v324-900.webp) 料理が出る前に、基本のおつまみとして白キムチと豆腐を出してくださいました。これがすごくよかったです。普通は居酒屋に行くとポン菓子やエビせんべいのような基本おつまみが出ることが多いけれど、Hyehwahwaは豆腐と白キムチなので、ホルモンチャグリのような辛いメニューを食べる前に一緒に食べるのにもよく、意外と相性がよかったです！ ## 卓上で煮込んで食べる直火焼きホルモン爆弾ピリ辛チャグリ ![白キムチと豆腐の基本おつまみ](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-13-1kiz9-900.webp) そして出てきた直火焼きホルモン爆弾ピリ辛チャグリ！ バーナーと一緒に出てきて卓上で煮込んで食べるメニューだったのですが、まずホルモンの量が本当に多かったですㅎㅎ ![バーナーにのせた直火焼きホルモン爆弾ピリ辛チャグリ](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-14-1ko65-900.webp) ホルモンが長いまま入っていたので、一緒に出てきたハサミとトングで切って食べました。思っていたよりずっとたくさん入っています…！ そして春雨も入っていて、さらにうれしかったですㅎㅎ スープはピリ辛で甘めの味わいで、まさにソジュと食べるのにぴったりな味でした。 ![ホルモンと春雨が入った甘辛いチャグリ](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-15-s497o-900.webp) ホルモンだけで食べてもおいしかったのですが、一緒に頼んだ海苔ご飯と食べるとすごくおいしかったですㅠ 甘辛いスープとご飯を一緒に食べて、ホルモン＋春雨ものせて食べると、ああ、書いている今もまた食べたくなりますね…ㅎㅎ お酒のおつまみにもよかったけれど、夕食として食べるのにも悪くないメニューでした！ ## やわらかな冷蔵ユッケとデイリー・ウェルカム酒 ![海苔ご飯とホルモンチャグリの組み合わせ](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-16-1al38-900.webp) そして一緒に注文した上級冷蔵ユッケのハーフ！ ユッケはとてもやわらかくてしっとりしていて、食感がよかったです。ユッケ自体は最初に食べたとき、味付けがすごく濃いわけではないように思ったのですが、一緒に出てきた塩・胡椒・ごま油のタレにつけて食べると、ちょうどいい味になりました。 ユッケに最初からたっぷり味付けされているより、こうしてソースにつけて食べると味がちょうどよくて好きでした。上には小ねぎものっていて、一緒に食べると組み合わせもよかったです～～。ピリ辛のホルモンチャグリを食べたあとにユッケをひと口食べると、また違ったおいしさでよく合いましたㅎㅎ ![塩・胡椒・ごま油のタレと冷蔵ユッケ](https://img.superchart.com/images/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa-17-1bx3q-900.webp) そして気になって注文してみたデイリー・ウェルカム酒。甘くてお酒の味がすごく強く感じるわけではなかったのですが、私は少し清酒のような感じもしました。ソジュだけを飲むより、こんなふうに別のお酒も一緒に飲んでみると、なんだかもっと楽しかった気がしますㅎㅎ ## 大学路での演劇後の夕食飲みに 大学路で演劇を観たあと、夕食を食べながら一杯飲める場所を探しているなら、Hyehwahwaがおすすめです！ ## 場所 - Hyehwahwa (혜화화) (혜화화) - 2F, 29-3 Daemyeong-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 종로구 대명길 29-3 2층 - 37.5830578, 127.0001101 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%98%9C%ED%99%94%ED%99%94/@37.5830578,127.0001101,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-tile-counter/hyehwa-gopchang-jjageuli-hyehwahwa/ · https://superchart.com/llms.txt