# 鍾閣駅ルメイエール地下のサラダ、肉汁たっぷりビーフライト｜Wystab

- 文 Late Queue Fork (https://superchart.com/ja/@seoul-window-fork-late-queue/)
- 投稿 2026年4月22日
- スポット › レストラン › Jongno, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-window-fork-late-queue/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/
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## 要約

Wystab Diet Gwanghwamun（ワイスタブ ダイエット 光化門店／와이스타브 다이어트 광화문점）は、ソウル・鍾閣駅のルメイエール鍾路タウン地下1階にある高たんぱくサラダの専門店です。筆者はビーフライト（12,900ウォン）にサーモンステーキ追加（5,900ウォン）を持ち帰りで注文し、牛肉はレタスより多いほどたっぷりで柔らかく、肉汁のおかげでゆずドレッシングが要らないほどでした。Wystab光化門店で次に頼むなら、ビーフライトに牛肉100g追加の組み合わせがおすすめです。

## 体験記に書かれた主な情報

- **場所**: ソウル市鍾路区鍾路19 ルメイエール鍾路タウン地下1階（鍾閣駅1番出口方面）
- **営業時間**: 月〜金 10:00〜21:30、土 10:00〜20:30、日曜定休
- **注文方法**: 店頭・店内のキオスク、Naver注文に対応
- **注文したメニュー**: ビーフライト 12,900ウォン＋サーモンステーキ追加 5,900ウォン
- **チキンメニュー**: チキンライト 7,900ウォン、チキンパスタ・チキンオーツ 8,900ウォン、チキン豆腐麺・チキンカリフラワー 9,900ウォン
- **鴨メニュー**: 燻製鴨ライト 9,900ウォン、鴨パスタ・鴨オーツ 10,900ウォン、鴨豆腐麺・鴨カリフラワー 11,900ウォン
- **サーモン・ビーフメニュー**: サーモンライト 11,900ウォン、サーモンパスタ 12,900ウォン、ビーフライト 12,900ウォン、ビーフパスタ 13,900ウォン
- **サイド**: プロテインクッキー 3,500ウォン
- **原産地**: 鴨肉は中国産、豆腐麺も中国産
- **料金の目安**: ₩7,900 ≈ ¥945 · ₩13,900 ≈ ¥1,660 · ₩3,500 ≈ ¥419 (2026-11-14)

*2026年4月22日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

![Wystab Diet Gwanghwamun（와이스타브 다이어트 광화문점）のメイン写真](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-01-xwmme-1200.webp)

## Wystab光化門店は鍾閣駅のどこにある？

Wystab Diet Gwanghwamunは、鍾閣駅のルメイエール鍾路タウン地下1階にある、光化門エリアのひとり飯向けサラダ店です。こんなところにあったの？ ルメイエールは前は地下がちょっと古びていて1階ばかり使っていたんですが、最近は地下においしいお店がたくさん入っていると聞いていたら、ワイスタブも地下にありました。

![ルメイエール鍾路タウン地下への道](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-02-1p7iy-966.webp)

![ルメイエール地下にあるWystab店舗の周辺](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-03-6fj23-966.webp)

鍾閣駅1番出口方面から、ルメイエール鍾路タウンの地下1階へ下りれば着きます。（地下へ下りるエスカレーターはいつも止まっていて……）エスカレーターを歩いて下りると、すぐ目の前に見える光化門のひとり飯サラダ店です。

![鍾閣駅ルメイエール地下1階のエスカレーター方面](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-04-f9jzy-966.webp)

- 住所：ソウル市鍾路区鍾路19 地下1階
- 営業時間：月〜金 10:00〜21:30／土 10:00〜20:30／日曜休み
- Naver注文可能

地下のエスカレーターを歩いて下りれば、角を曲がる必要もなく、ワイスタブの店がすぐ見えます。

![エスカレーターを下りてすぐ見えるWystab店の入口](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-05-1j0r0-966.webp)

![Wystab店頭のメニュー写真と価格バナー](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-06-1ae0c-966.webp)

店の前には絵と価格の大きなバナーがあるので、入る前に写真で内容と値段が確認できます。キオスクは店の前にも中にもあります。というわけで、まずはメニューから見てみましょう。

## Wystabのサラダメニューと価格は？

Wystab光化門店のメニューは、チキンライト₩7,900からビーフパスタ₩13,900まで、メインのたんぱく質と構成によって分かれています。

![Wystabのキオスクのメニュー画面](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-07-w7h7a-966.webp)

![Wystabのたんぱく質別サラダメニューと価格](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-08-ipy3a-966.webp)

![Wystabの構成別メニュー価格表](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-09-670k3-966.webp)

- チキンライト ₩7,900
- チキンパスタ ₩8,900
- チキンオーツ ₩8,900
- チキン豆腐麺 ₩9,900
- チキンカリフラワー ₩9,900
- 燻製鴨ライト ₩9,900
- 鴨パスタ ₩10,900
- 鴨オーツ ₩10,900
- 鴨豆腐麺 ₩11,900
- 鴨カリフラワー ₩11,900
- サーモンライト ₩11,900
- サーモンパスタ ₩12,900
- ビーフライト ₩12,900
- ビーフパスタ ₩13,900

メインのお肉と構成でメニューが多いので、サーモンとビーフ側は全部は書いていません。迷ったら、鶏むね肉・鴨・サーモン・牛肉からメインのたんぱく質を選び、野菜だけのライトか、豆腐麺か、パスタか、オーツ飯か、構成を選べばOKです。

![Wystabのキオスクのメニュー選択画面](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-10-15c6v-966.webp)

![ソースとトッピングの追加オプション画面](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-11-1mxhi-966.webp)

キオスクでメニューを押すと、ソースやトッピングを抜いたり追加したりするオプションが出てきて、ここでまた悩むんですよね〜。私はメニューがこんなに多いだろうと思って、ビーフに決めて行ったので悩まずに済みました。サイドはプロテインクッキー₩3,500がおすすめ！

![Wystabのメニュー別栄養情報の案内](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-12-1b4dj-966.webp)

![新メニューのプロテインパスタンとメニュー案内](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-13-7htfb-966.webp)

![Wystabの原産地とサイドメニューの案内](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-14-1qei2-966.webp)

メニューごとに炭水化物とたんぱく質、カロリーが表示されていて参考になりますし、新メニューのプロテインパスタン（프로틴파스탕）も見えます。鴨肉は中国産、豆腐麺も中国産なのでご参考に！

## Wystab光化門店の店内、ひとり飯でも入りやすい？

Wystab鍾閣店（光化門店）は店内の席にゆとりがあって、光化門のひとり飯サラダとして食べていくのにちょうどいいお店です。先にメニューが目に入ったので注文から紹介しましたが、鍾閣・光化門周辺の会社員がルメイエールにランチに来ることが多いので、持ち帰りやデリバリーだけでなく、お昼に座って食べるお客さんも多いです。

![Wystab光化門店の店内の席](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-15-18ycu-966.webp)

![ひとり飯にゆとりのあるWystabの店内スペース](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-16-1ja8i-966.webp)

## ビーフライトにサーモンステーキ追加、味はどうだった？

今回注文したのは、ビーフライト₩12,900にサーモンステーキ追加₩5,900、持ち帰りでした。

![持ち帰りのビーフライトとサーモンステーキ追加サラダ](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-17-9u18s-966.webp)

持ち帰ると、熱々のお肉で野菜がくたっとなって少なく見えるんですが、中にはシャキシャキの新鮮なキャベツが入っていて、もしかするとレタスよりお肉のほうが多いかもというくらいたっぷりでした。焼き加減も、やわらかさも……もう、とろとろ。

![やわらかく焼いた牛肉がのったビーフライト](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-18-105l9-966.webp)

![ビーフライトに追加したサーモンの焼き物](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-19-hge9c-966.webp)

追加したサーモンは、生臭さのない新鮮なサーモンの焼き物です。生サーモンじゃなくてよかった〜〜〜

### ビーフライトにゆずドレッシングが要らなかった理由

ドレッシングはゆずドレッシングにしたのですが、ビーフライトの牛肉にほんのり下味がついていて肉汁が出るので、その肉汁で野菜を一緒に食べるとゆずドレッシングをかける必要がないほどでした。

### 次はこの組み合わせで：ビーフライト＋牛肉100g追加

サーモンもおいしいんですが、Wystabの牛肉が別格すぎて、次はお肉にお肉を追加したくなるほどです。ビーフライト₩12,900＋牛肉100g追加、この組み合わせをおすすめしてみます。

![ひよこ豆とパプリカの入ったビーフライトサラダ](https://img.superchart.com/images/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing/jonggak-beef-light-salad-yuja-dressing-20-1drb1-966.webp)

ひよこ豆、黄パプリカ、オリーブ、アスパラガス、フレークまで食感が楽しくて、パプリカはびっくりするほど甘かったです。光化門でひとり飯サラダを探しているなら、ルメイエールの地下へ下りてみてください〜〜

## 場所

- Wystab Diet Gwanghwamun (와이스타브 다이어트 광화문점)
- B1 Floor, Unit 122-2, 19 Jongno, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 종로 19 지하1층 122-2호
- 37.5708344, 126.9798606
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%99%80%EC%9D%B4%EC%8A%A4%ED%83%80%EB%B8%8C%20%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EC%96%B4%ED%8A%B8%20%EA%B4%91%ED%99%94%EB%AC%B8%EC%A0%90/@37.5708344,126.9798606,17z

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