# 釜山大淵駅の団体向け焼肉、シャブリングと冷麺｜Migsikga's - 文 Parasol Stroller (https://superchart.com/ja/@shade-ribbon/) - 投稿 2026年6月12日 - スポット › レストラン › Nam-gu, Busan - 提供: この記事は、店舗からお食事の提供を受けて書かれた訪問レビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@shade-ribbon/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@shade-ribbon/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@shade-ribbon/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/index.md) ## 要約 Migsikga's Grill & Shabu 大淵直営店（미식가의구이&샤브 대연직영점）は、釜山・南区の大淵駅6番出口の目の前、建物2階に新しくできた、炉で焼く焼肉としゃぶしゃぶの店です。夫婦で肉セットにシャブリング（食後のしゃぶしゃぶ）と緑茶水冷麺を追加しました。柔らかい豚肉、旨みのあるしゃぶの出汁、甘酸っぱいネギの和え物まで満足でき、お腹いっぱい食べて約5万ウォンでした。大淵洞で家族の集まりや団体の会食に使える焼肉店を探しているなら、おすすめできる一軒です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 釜山・南区 水営路（スヨンロ）227 2階（大淵駅6番出口のすぐ前） - **メニュー構成**: 炉焼きの肉セット（豚・牛のセット）、食後のシャブリング、緑茶水冷麺、単品のしゃぶカルジェビ（手打ち麺とすいとん） - **座席**: 団体席あり - **おかず**: ネギの和え物、かぼちゃサラダ、水キムチ、宮菜（クンチェ）の醤油漬け、玉ねぎの漬物、キムチチム（キムチの蒸し煮） - **しゃぶしゃぶのたれ**: 醤油はテーブルに常備、ピーナッツソースとチリソースはテーブルオーダーで注文 - **2人の支払額**: 肉セット＋シャブリング＋緑茶水冷麺で約5万ウォン - **料金の目安**: ₩50,000 ≈ ¥5,920 (2026-10-26) *2026年6月12日 訪問時点の記載* ## Migsikga's Grill & Shabu Daeyeon branch（미식가의구이&샤브 대연직영점）はどこ？ Migsikga'sの大淵直営店は、大淵駅6番出口の目の前、大通り沿いの建物2階にあります。オリーブヤングと動物病院が入っているラインで、ビル1棟がまるごとMigsikga'sなんです。ほんとに立地がよくて、人でいっぱいでした。 ミシクガのうどん（미식가의우동）が大好きなので、近所にMigsikga'sの焼肉＆しゃぶができたと聞いて、ずーっと狙っていて、ついに日を決めてお肉を食べに行ってきました。入口を入ると細長い通路があって、2階に上がるとMigsikga'sにつながっています。 ## 大淵駅で団体の集まりに向く焼肉店？ Migsikga'sは団体席があるので、大淵駅の団体の集まりにも十分使えます。新しくオープンしたばかりでとてもきれいで清潔な感じで、お客さんは家族連れが多かったです。 どんどん人が増えて席がなくなるかもと心配したけど、運よく1席空いてセーフ！大淵駅で団体の集まりにいい焼肉店を探しているなら、Migsikga'sはいいと思います。厨房もちらっと見えて、ちょっと信頼できる感じがしました。 席に座ってテーブルを見たら、コップなどがきれいに整えられているのはもちろん、ビタミンまで飲んでねと置いてあって、その心遣いに感動しました。 ![コップとビタミンが置かれたMigsikga'sのテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-01-l6et5-900.webp) ## Migsikga'sのメニューはどう注文すればいい？ Migsikga'sはしゃぶしゃぶと炭火の焼肉の両方を出しています。焼肉は肉セット（豚セットと牛セットに分かれています）から注文して、デザートにシャブリングがあるので別に頼みました。 ![Migsikga'sの焼肉・しゃぶしゃぶのメニュー表](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-02-ngu6o-900.webp) ![Migsikga'sの肉セットとデザートメニューの案内](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-03-ilafu-900.webp) この日はすごく暑かったので、緑茶冷麺も1つ追加しました。食事だけの単品で頼めるしゃぶカルジェビ（手打ち麺のスープ）も別に売っています。 ![肉セットとシャブリング、緑茶冷麺で注文したテーブル](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-04-c8kxy-1200.webp) よそではいろいろ食べ散らかすのは避けるほうなんですが、Migsikga'sはこうして肉セット＋シャブリング＋冷麺で頼むのがおすすめです！ ![テーブルに運ばれた炭火焼肉の炭火](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-05-1cjj3-900.webp) ## 炭火焼肉の肉セットの味と量は？ まず炭火焼肉が運ばれてきたんですが、これを見ただけでも、お肉がおいしくないはずがないなと思いました。 ![Migsikga'sの炭火焼肉の肉セット](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-06-11d8p-900.webp) 肉セットが出てきたとき、ちょっと足りないかなと思ったのに、とんでもない、自分で焼いて食べてみたらクオリティがすごくよかったです。 ![脂が香ばしい豚肉の部位の生肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-07-pk6je-900.webp) 個人的には香ばしい脂のある豚肉の部位が好きなので、ほんとに好みど真ん中でした。 ![丁寧に並べられた小皿料理](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-08-1oik3-900.webp) ### 小皿料理としゃぶのたれの構成 Migsikga'sの小皿は、ネギサラダ、かぼちゃサラダ、水キムチ、宮菜（궁채、茎野菜）漬け、玉ねぎ漬けまで、ひとつひとつ丁寧に並べてくれます。見た目からして合格点です。味も大事だけど、せっかくなら見た目がいいほうが食べるのもおいしいですからね。 ![ネギサラダとかぼちゃサラダなどの小皿の構成](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-09-1ksnp-900.webp) ![水キムチと宮菜漬け、玉ねぎ漬けの小皿](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-10-1jr6o-900.webp) （ネギサラダ、めちゃくちゃおいしい）しゃぶのたれは、醤油はテーブルの上にあって、ピーナッツソースとチリソースはテーブルオーダーで頼むとすぐ持ってきてくれます。 ![お肉と一緒に別に出てくる甘いキムチチム](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-11-1geyr-900.webp) キムチチム（煮込みキムチ）が別に出てくるんですが、これは甘い旨みがたっぷりで、甘めのキムチチムが好きな人はとても気に入ると思います :) ![炭火の上でじゅうじゅう焼ける豚肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-12-ufb3g-900.webp) ### 煙を気にせず焼ける豚肉3部位 炭火のすぐ上で煙をぐんぐん吸い込んでくれるので、肉のにおいもだいぶ染みつきにくくて快適です。じゅうじゅうおいしそうに焼けるお肉…今見ても、よだれが出そうです。 3種類の部位だと説明もしてくれたんですが、覚えてませんよね…焼けば全部おいしいですし。全体的にすごく柔らかくて香ばしくて、親指を立てながら食べました。 ![こんがり焼けていく豚肉3部位](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-13-1s7mx-900.webp) ![炭火焼肉で焼いた柔らかい豚肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-14-1m3ks-900.webp) ![よく焼けたカブリサルらしきお肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-15-8cu8e-900.webp) これはカブリサル（豚の肩ロース先の部位）かな？熟成させたのか、めちゃくちゃとろけます。テーブルの上の塩をふって、キムチチムと一緒に食べました。 ネギサラダに一体何を入れてるんだろう！甘酸っぱくてすごくおいしいです。 ![厚切りで柔らかい焼いた豚肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-16-38z50-900.webp) 厚く切っても柔らかいお肉なので、家族みんな好き嫌いなく楽しめそうです。 ![焼いたお肉とおかずを合わせたひと口](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-17-1dc22-900.webp) ![Migsikga'sの緑茶冷麺](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-18-19dez-900.webp) ### 暑い日に追加した緑茶冷麺 Migsikga'sの緑茶冷麺は甘酸っぱい味で、唐辛子がぱらぱらとのっていて、とても満足しながら食べました。 ![唐辛子がぱらぱらとのった緑茶冷麺](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-19-lzrwc-900.webp) ## デザートのシャブリング、お腹いっぱいでも完食できる味 次はしゃぶしゃぶ！シャブリングが最初に出てきたとき、お腹いっぱいなのにこれ全部食べられるかなと思ったのに、本当にきれいに空にしました。出汁をひと口飲んだ瞬間、急にリセットされる、旨みが爆発する味です。 しゃぶのたれは、食べる分だけ用意しましょう。 ![醤油・ピーナッツ・チリのしゃぶしゃぶソース](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-20-1kuiz-900.webp) 醤油だれがほんとにおいしいです。私はしゃぶしゃぶがそんなに好きなほうではなくて、夫は完全なしゃぶ好きなんですが、その夫も認めた味です。 ![お肉がたっぷりのったデザートのシャブリング](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-21-14h18-900.webp) ![シャブリングの下のきのこ・もやし・セリの野菜](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-22-1chkk-900.webp) ![しゃぶしゃぶの出汁でくぐらせるお肉](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-23-18yui-900.webp) シャブリングの上にお肉がたっぷりのっていて、その下にきのこ、もやし、セリがぎっしり入っています。最近食物繊維をとることに本気なので、野菜がたくさんとれてすごくよかったです。 - 出汁にしゃぶ肉を軽くくぐらせて、火が通りきる前に取り出す - 私たち夫婦のイチオシ、ピーナッツソースにつけて食べる - 野菜はチリソースにつけて食べる 量もものすごく多くて、結局お腹いっぱいでご飯も麺の追加もできなかったという事実。 ![チリソースにつけて食べるしゃぶの野菜](https://img.superchart.com/images/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner-24-1muax-900.webp) 最後のデザートまで、しっかりおいしくいただきました。 ## Migsikga'sの価格は高め？ Migsikga's大淵店で、肉セット、シャブリング、緑茶冷麺まで思いきり食べて、約₩50,000でした。最初は値段がちょっと高いかなと思ったんですが、出てくる構成と量を見たら全然そんなことはありませんでした。最近の物価を思えばお得です。 大淵洞でおいしい焼肉店を探している方、団体や家族の集まりをしたい方に、Migsikga's大淵店は断然おすすめです。 ## 場所 - Migsikga's Grill & Shabu Daeyeon branch (미식가의구이&샤브 대연직영점) - 227 Suyeong-ro, 2nd floor, Nam-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 남구 수영로 227 2층 - 35.135292, 129.0914816 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EC%8B%9D%EA%B0%80%EC%9D%98%EA%B5%AC%EC%9D%B4%26%EC%83%A4%EB%B8%8C%20%EB%8C%80%EC%97%B0%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.135292,129.0914816,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@shade-ribbon/daeyeon-misikga-gui-shabu-group-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt