Ladle Sharer · 22 件
I write brief notes on restaurants I visit in Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
パク・マンベ・アリラン・ポッサム 院興駅店（박만배아리랑보쌈 원흥역점／Park Man-bae Arirang Bossam, Wonheung Station Branch）は、高陽市徳陽区の院興駅2番出口近くにある、ポッサム（茹で豚の包み料理）とマッククス（そば粉の和え麺）の韓国料理店です。筆者はランチに半々ポッサム（小）42,000ウォンをマッククス付きのセットで注文し、臭みのない柔らかな豚肉、ポッサムキムチ、切り干し大根、ピリ辛で甘酸っぱいマッククスを味わいました。マッククスの麺でポッサムの肉を包んで食べる組み合わせこそ、パク・マンベ・アリラン・ポッサム院興駅店のランチの決め手でした。
Gongdan Gamjatang Samgyeopsal（コンダンカムジャタンサムギョプサル／공단감자탕삼겹살）は、高陽市一山東区の白石駅3番出口近くにあるカムジャタン（豚の背骨とジャガイモの鍋）とサムギョプサルの専門店。スープの代わりに濃いタレが染みたピョチム（汁なしの豚骨蒸し煮）大45,000ウォンにチーズ餅トッピング3,000ウォンを追加し、やわらかい肉と甘辛いタレに満足した。汁なしで濃い味付けの骨料理を食べたいなら、コンダンカムジャタンサムギョプサルのピョチムはよい選択だ。
ソッキシデ（석기시대、Seokgi Sidae）は、京畿道高陽市一山西区九山洞の松山路にある鴨料理の専門店です。滋養をつける昼ごはんとして、ソッキシデの鴨チュムルロク（鴨の甘辛炒め）半羽45,000ウォンと海鮮パジョン（ネギのチヂミ）18,000ウォンを注文し、甘辛い鴨チュムルロクは臭みがなくもちもちで、澄んだ鴨スープと多彩なおかずも付いてきました。ソッキシデの海鮮パジョンに鴨チュムルロクのタレをのせて食べる組み合わせが、この日いちばんの味でした。
プビョクチョン平壌マンドゥ（부벽정평양만두、Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu）坡州出版団地ヘイリ村雲井一山本店は、京畿道坡州市チモク路にある平壌マンドゥ（餃子）とマンドゥ鍋の専門韓国料理店です。週末の家族ドライブの途中、12時前の早めの昼食に立ち寄りました。平壌マンドゥ鍋2人前（辛くない味）、緑豆チヂミ、ビビムマッククス（汁なしそば）を食べ、デザートゾーンの昔ながらのお菓子とミスカル（穀物粉ドリンク）まで楽しみました。ヘイリ村やロッテアウトレットへ行く日に待たずにしっかり食べたいなら、早めの昼のプビョクチョン平壌マンドゥがおすすめです。
キムミョンジュ・トゥランチェパプサン（김명주뜰안채밥상、Kim Myeongju Tteuranchae Bapsang）は、高陽市徳陽区の元堂駅近くにある韓定食店です。おかずのセルフバーではナムル（野菜の和え物）を自由におかわりできます。昼にトゥランチェ膳2人分と麦グルビ（干しイシモチ）単品を注文しました。12種のおかず、石釜ご飯、チョングッチャン（韓国の納豆汁）と一緒に味わい、ナス揚げとチャプチェは何度もおかわりしました。家庭的なおかずともちもちの麦グルビで、満足度の高い昼ごはんでした。
Fruit Forest 坡州直営店（과일의숲 파주직영점）は、京畿道坡州の心鶴山グルメ通り、トゥラク（뜨락）の隣にある生フルーツかき氷カフェです。心鶴山ドライブと昼食のあとに立ち寄り、カウンターのショーケースに並ぶ模型ではない本物の生フルーツを眺めてから、完熟マンゴーとキューブチーズ、アイスクリームをのせたマンゴーかき氷に、手作りマンゴーソースを練乳のようにかけて味わいました。Fruit Forestのマンゴーかき氷は、筆者がこれまで食べた中で一番具だくさんでおいしく、また訪れたいと思えた一杯です。
Deodeo Ganjanggejang Muhalliripil（더더간장게장무한리필）は、高陽市徳陽区の元堂にあるカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）とヤンニョムケジャン（甘辛ダレ漬け）の専門店です。数え切れないほど再訪している筆者は開店と同時に入店し、少食の2人で一匹定食（カンジャンケジャン＋ヤンニョムケジャン各1匹、15,000ウォン）を注文してカンジャンケジャンを1匹追加、卵蒸しはサービスで出てきました。Deodeoは、少食なら一匹定食、たっぷり食べたいならワタリガニ鍋付きの食べ放題セットが合う店です。
ドランケンタイ ウンジョン野塘店（드렁킨타이 운정야당점、Drunken Thai Unjeong Yadang Branch）は、坡州市の野塘駅2番出口近く、ユウンタワー1次の1階にあるタイ料理店です。タイ料理が恋しくなるたびにドランケンタイへ通う筆者は、ランチにイカのカオパット（タイ風チャーハン、11,500ウォン）、エビのパッタイ（12,000ウォン）、トムヤムクン（17,000ウォン）、トートマンクン（タイ風エビのすり身揚げ）を注文しました。タイへ行くたびに食べるトムヤムクンに近い味だったそうです。無料駐車場があり、麺・ご飯の追加も無料なので、ウンジョン湖水公園の近くで気軽にタイ料理を楽しめる一軒です。
ドルパンソクチャンポン 坡州心鶴山店（돌판석짬뽕 파주심학산점／Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch）は、京畿道坡州の心鶴山近く、ドルゴジ通りにオープンした新しい中華料理店です。夫とのドライブ兼ランチデートで、石板チャジャン＋トンチタンのセット（41,000ウォン）、手作り餃子（8,000ウォン）、グレープフルーツエード（5,000ウォン）を注文しました。辛さ1段階の石板チャジャンは最後まで温かく、手作り餃子は肉汁たっぷりで、辛いものが苦手なカップルでも気軽に楽しめる坡州のデート向け中華です。
J's Pot 麻谷店（J's Pot Magok Branch／제이스팟 마곡점）は、ソウル・江西区の麻谷ナル駅近く、COEX Magok タワーA棟地下2階にある一人しゃぶしゃぶ形式の火鍋専門店です。平日のランチに牛バラ薄切り（ウサムギョプ）の火鍋ランチ2人前をトムヤムクンスープで食べ、野菜タンスユク（韓国式酢豚）とレモンクリームシュリンプを添えました。新鮮な野菜、臭みのない肉、一人ずつのIHが好印象で、麻谷ナルでさっぱりした汁物ランチを探すならJ's Pot 麻谷店の火鍋ランチは十分候補になります。
Drunken Thai 一山店（드렁킨타이 일산점）は、一山湖水公園と鼎鉢山（チョンバルサン）駅近くのドリームワールドビル1階にあるタイ料理店です。ソフトシェルクラブの唐揚げをのせたプーパッポンカリー（20,000ウォン）と牛肉フォー（11,500ウォン）、エビのすり身揚げトッマンクンと春巻きのハーフ（各4,000ウォン）を食べました。店内はタイの現地食堂のような雰囲気で、辛すぎずしょっぱくもない味なので子連れでも安心です。一山でフォーとプーパッポンカリーがおいしいタイ料理店を探すなら、Drunken Thai 一山店で満足できます。
タケロス（타케로스）麻谷本店（Taqueros Magok Main Branch）は、ソウル・江西区の麻谷駅3番出口近く、マゴクGMGタワー2階にあるメキシカンのファミリーレストランです。よく通う常連の筆者がランチにシグネチャーカップルセット（2人用56,000ウォン）を注文し、フィッシュタコスとチキンタコス、ハーフサイズのBBQポークリブを食べ、サービスのナチョは辛いものが苦手なのでディップチーズソースと一緒に楽しみました。爽やかなタコスと食べ応えのあるポークリブを一度に味わいたいときに満足できる、タケロス麻谷本店の一食でした。
