# 龍仁水枝しゃぶしゃぶ、2人前に肉追加＆専用駐車場12台

- 文 Seonwoo (https://superchart.com/ja/@small-meal-out/)
- 投稿 2026年9月7日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Yongin, Gyeonggi
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@small-meal-out/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/
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## 要約

ユン・ウジェ しゃぶカルグクス コギドン店（Yun Ujae Shabu Kalguksu Gogidong Branch）は、京畿道龍仁市水枝区コギ路にあるしゃぶしゃぶ・カルグクスのコース専門店です。しゃぶしゃぶ2人前に肉を追加してモクドゥンシム（肩ロース）と野菜を味わい、店員さんが切ってくれる平打ちカルグクスを経て、麺と炒めご飯まで順番に楽しみました。11,500ウォンという手頃な価格で、温かいスープをしっかり食べられるお店でした。

## 確認済みの情報

- **住所**: 3 Gogi-ro173beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
- **営業時間**: 11:10〜20:50
- **価格**: しゃぶカルグクス 11,500ウォン（カルグクス麺・炒めご飯までのコース）
- **駐車**: 店舗前庭に専用駐車場12台、ランチ・ディナー時はスクールゾーン終了地点から先で路肩駐車可、週末・祝日は向かいの保育園の駐車場が行事のない時に利用可
- **座席**: ホール＋奥の個室、テーブルにインダクション内蔵
- **注文内容**: しゃぶしゃぶ2人前＋肉追加

*2026年9月7日 訪問時点の記載*

![ユン・ウジェ しゃぶカルグクス コギドン店のしゃぶしゃぶセット](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-01-15gl3-1200.webp)

涼しくなってくると自然と温かいスープ料理が恋しくなりますよね。コスパよく美味しくしっかり食べられるメニューを探していたところ、しゃぶしゃぶとカルグクスを一緒に楽しめるユン・ウジェ しゃぶカルグクス（윤우재 샤브칼국수）に行ってきました。

## 立地と駐車場 — 専用駐車12台

ユン・ウジェ しゃぶカルグクスは、龍仁市水枝区コギ路173番길3、1階にあります。

![コギ路173番길のユン・ウジェ しゃぶカルグクス外観](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-02-18lsr-900.webp)

店舗の前庭に12台分の専用駐車場があります。ランチ・ディナーの時間帯はスクールゾーンが終わる地点から路肩駐車が可能です。

![店舗前庭の専用駐車場の様子](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-03-f1obc-900.webp)

週末・祝日は向かいのプルニ保育園に行事がなければ駐車できます。

## 営業時間と店内の雰囲気

![ユン・ウジェ しゃぶカルグクスのメニュー表](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-04-mzhrc-900.webp)

![営業時間案内のある店舗入口](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-05-1ykbu-900.webp)

水枝グルメのユン・ウジェ しゃぶカルグクスは11時10分から20時50分まで営業していて、週末のピークタイムには待ち時間が出ることもあります。

![ホワイトトーンのホール内の座席](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-06-1yvjq-900.webp)

店内はホワイトトーンで清潔感があり、落ち着いた雰囲気でした。さすが龍仁のしゃぶしゃぶ人気店だけあって、人がたくさんいました。

![奥の個室へ続く店内の様子](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-07-1vmki-900.webp)

ホールだけでなく奥に個室もあり、家族の集まりにも良さそうでした。

![インダクション内蔵テーブルと消毒された箸・スプーン](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-08-10vu3-900.webp)

テーブルにはインダクションが内蔵されていてすっきりしていて、箸やスプーンは温かいお湯で消毒されて出てきたので、衛生面をしっかり考えているのが伝わってきました。

![自家製カルグクス麺の案内](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-09-1m2gw-900.webp)

ここでは一般的な市販のカルグクス麺ではなく、自家製麺のカルグクスを使っています。昔ながらの足踏み方式で生地をこねた後、48時間以上低温熟成させた麺だそうです。

## メニューと価格 — 11,500ウォンでカルグクス・炒めご飯まで

![しゃぶカルグクスのコース価格案内メニュー](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-10-vs5zj-900.webp)

ユン・ウジェ しゃぶカルグクスは11,500ウォンという価格で、しゃぶしゃぶだけで終わらず、肉と野菜を食べた後にカルグクス、そして炒めご飯まで順番に楽しめるお店です。

![スープの選択とサイドメニューの案内](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-11-18e0m-900.webp)

スープは好みで選べて、辛さも調整できるのが良いですね。サイドメニューにはパッサク海鮮チヂミ（빠싹해물파전）も目を引きました。丸ごとエビとイカがたっぷり入っていて、いくつかの生地をブレンドしてパリッとした食感を出したメニューだそうで、しゃぶしゃぶと一緒に頼んで添えるのにぴったりです。

## しゃぶしゃぶ2人前に肉追加、食べた順番

![テーブルの上の食べ方案内板](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-12-slc5u-900.webp)

ユン・ウジェ しゃぶカルグクスの食べ方はテーブルの上に案内が書いてありました。

![しゃぶしゃぶ2人前と追加した肉の盛り付け](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-13-1kndn-900.webp)

しゃぶしゃぶ2人前に肉を追加注文して、より満足感のある食事にしました。

最初はスープに肉と各種野菜、キノコを入れてしゃぶしゃぶとして食べました。

![煮立ったスープに肉と野菜を入れた鍋](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-14-5mf4o-900.webp)

ぐつぐつ煮立ったスープで肉をさっとくぐらせて食べると、柔らかな食感と一緒に野菜のシャキシャキした味わいも感じられます。

![さっと火を通したしゃぶしゃぶ用の肉](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-15-141p1-900.webp)

肉の質が本当に良かったです！

![注文と同時に切り分けられた牛肉モクドゥンシム](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-16-s79sl-900.webp)

肉も注文と同時に切って提供してくれるそうで、と畜後6ヶ月以内の牛肉のうちモクドゥンシム（肩ロース）を使い、適度にあっさりしながらも柔らかい肉質を生かしているとのことです。

![皿に盛られたしゃぶしゃぶ用の肉](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-17-1gcdk-900.webp)

### 平打ちカルグクスはサム（包み）のように

そしてユン・ウジェ しゃぶカルグクスのもう一つの特徴が、この平打ちカルグクスです。

平たい形の麺なので、肉と野菜を一緒にのせて包んで食べると、また違った楽しさがあります。

![店員が切って入れてくれた平打ちカルグクス麺](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-18-1tns1-900.webp)

店員さんがわざわざ来て、平打ち麺を切って鍋に入れてくれました（笑）

2分ほど煮て、肉と野菜を包んで食べると、これがまた絶品なんです。

![平打ち麺に肉と野菜をのせて包んだ様子](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-19-cfksu-900.webp)

昔ながらの足踏み方式でこねて熟成させた麺だからか、麺がのびにくくコシのある食感でした。

![おかずとして出されたキムチ](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-20-1m9q7-900.webp)

カルグクス屋さんの命とも言えるキムチもとても美味しかったです（笑）

![器に盛られたスープ](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-21-1nej3-900.webp)

スープはしょっぱすぎず深い味わいで、とても美味しくてクセになります（笑）

![鍋に入れたカルグクス麺](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-22-hs985-900.webp)

肉と野菜、平打ち麺までお腹いっぱい食べたら、カルグクス麺を入れます。

とても美味しい龍仁しゃぶしゃぶの名店、ユン・ウジェ しゃぶカルグクスの様子は動画でもチェックしてみてください！

![炒めご飯の材料である炒めキムチとミナリ、海苔](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-23-4xnfm-900.webp)

### 仕上げは炒めご飯

炒めキムチとミナリ（セリ）、海苔などを入れた炒めご飯で締めくくってくれます。

![パラパラに炒め上げたキムチ炒めご飯](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-beef-add-24-1hz5l-900.webp)

パラパラに炒めたご飯にキムチのうま味が加わって、お腹いっぱいでもつい箸が伸びる味でした。龍仁や水枝あたりで、手頃な価格で美味しく温かいしゃぶしゃぶをしっかり食べられる水枝グルメ、ユン・ウジェ しゃぶカルグクスをおすすめします♥

## 場所

- ユン・ウジェ しゃぶカルグクス コギドン店（윤우재 샤브칼국수 고기동점）
- 3 Gogi-ro173beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
- 경기도 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층
- 37.3499956, 127.0860638
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A4%EC%9A%B0%EC%9E%AC%20%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.3499956,127.0860638,17z

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