# ソウル・クイ洞の焼肉、父と日曜の昼飲みとブチェサル｜サムチェ - 文 Hillside Supper Notes (https://superchart.com/ja/@sokcho-night-menu/) - 投稿 2026年7月10日 - スポット › レストラン › Gwangjin, Seoul - 提供: この記事は、お店から食事の提供を受けて書いた訪問レビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@sokcho-night-menu/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@sokcho-night-menu/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@sokcho-night-menu/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/index.md) ## 要約 サムチェ・ソットゥッコン・サムギョプサル（쌈채솥뚜껑삼겹살、Ssamchae Sotttukkeong Samgyeopsal）は、ソウル広津区クイ洞（蚕室大橋北端のチャヤン・ハヌルチェ・ベル商店街）に新しくできた、釜蓋焼きと炭火焼きの焼肉店です。日曜の昼に父と昼飲みをし、炭火コンロで焼くサムチェ・ハーフセット（ブチェサル〈牛ミスジ〉・皇帝牛カルビサル・豚皮）とテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、焼酎2900ウォン・生ビール小1900ウォンを楽しみました。サムチェはセットのコスパ、包み野菜の食べ放題、安いお酒のおかげで、昼飲みの店として満足できる一軒でした。 ## 確認済みの情報 - **場所**: ソウル広津区紫陽路55 102棟103号（蚕室大橋北端交差点、チャヤン・ハヌルチェ・ベル商店街） - **営業時間**: 11:00〜翌2:00 - **焼酎**: 2900ウォン - **生ビール（ハンメク）小**: 1900ウォン - **注文したメニュー**: 炭火コンロのサムチェ・ハーフセット（ブチェサル・皇帝牛カルビサル・豚皮）、テンジャンチゲ - **注文方法**: 席のタブレットで注文 - **セルフコーナー**: 包み野菜食べ放題、キムチ・おかず - **料金の目安**: ₩2,900 ≈ ¥345 · ₩1,900 ≈ ¥226 (2026-10-12) *2026年7月10日 訪問時点の記載* 今週の日曜は、父との昼酒デートでクイ洞に新しくできた焼肉店、サムチェ（쌈채솥뚜껑삼겹살）に行ってきました。 ![クイ洞の焼肉店サムチェの代表写真](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-01-1le48-1200.webp) ## クイ洞のサムチェの場所と営業時間は？ サムチェは蚕室大橋北端の交差点、チャヤン・ハヌルチェ・ベル商店街にあります。営業時間は11:00から02:00までで、昼酒もできるほど余裕があります。 ![チャヤン・ハヌルチェ・ベル商店街にあるサムチェの外観](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-02-1f0xo-900.webp) 閉店も明け方近くなので、遅い時間に肉が食べたくなったときにも良さそうです。 ![新しくできたサムチェのきれいな店内](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-03-12cj2-900.webp) ## サムチェの店内の雰囲気 クイ洞のサムチェはオープンして間もないからか、全体的にめちゃくちゃきれいです。12時を少し過ぎたところなのに、もうお客さんが肉を焼いていました。 ![サムチェの奥の広い客席スペース](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-04-rh9nl-900.webp) 奥にも広いスペースがあります。夜はお酒を飲むお客さんが結構入りそうな感じがします。 ![釜蓋と炭火に分かれたサムチェのメニュー表](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-05-o2ytc-900.webp) ## サムチェのメニューと注文方法 サムチェのメニュー表は、釜蓋と炭火で焼く肉に分かれていて、サイドメニューもすごく豊富です。しゃぶしゃぶカルグクスが気になりましたが、二人だったので次回に持ち越しました。 ![席で注文するタブレットのメニュー画面](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-06-1w6qi-900.webp) 席のタブレットで気軽に注文できます。炭火メニューの中から、サムチェ ハーフセットにしました。 ![焼酎₩2,900と生ビール小が置かれたテーブル](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-07-11i0c-900.webp) ## 焼酎₩2,900、生ビール小₩1,900 ところで、サムチェは焼酎が₩2,900です。焼酎の値段にうるさい友達が驚きそうな価格です。生ビール小が目に入ったので、冷たいのを一杯頼みました。 塩を入れられる取り皿があり、おかずは上品に盛られて出てきます。肉に合うものばかりで、全体的に癖がなく普通においしく食べられます。 ハンメクの爽快感もなかなかで、よく冷えています。小さいグラスは₩1,900なので、軽く一杯目から始めるのもいいですね。 ![包み野菜を好きなだけ取れるセルフコーナー](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-08-1cf2y-900.webp) ## 包み野菜食べ放題のセルフコーナー クイ洞のサムチェは、いろいろな包み野菜を好きなだけ取って食べられるのが良いところでした。お母さんも連れてくればよかった（笑）。葉っぱ好きのお母さんを思い出しました。 ![セルフコーナーに用意された包み野菜とおかず](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-09-psi6g-900.webp) おかずも足りないことなく用意されていました。あれこれいろいろ取ってきました。こういうときくらい、野菜をたくさん食べないと。 ![セルフコーナーでいろいろ取ってきた包み野菜](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-10-170hf-900.webp) ## サムチェ ハーフセットの内容：ブチェサル・皇帝牛カルビ・豚皮 サムチェでサムチェ ハーフセットを頼むと、ブチェサル（부채살、牛の肩付近の部位）、皇帝牛カルビ、豚皮が一緒に出てきます。 ![ブチェサル・皇帝牛カルビ・豚皮が出てきたサムチェ ハーフセット](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-11-1het5-900.webp) ![炭火に載せる前のサムチェ ハーフセットの肉](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-12-jc9pz-900.webp) ### ブチェサルは厚みがあるので時間が必要 まずブチェサルから出してくれます。コスパの良い価格帯でお肉が食べられるお店なので、自分で焼いて食べるスタイルです。 ブチェサルはけっこう厚みがあるので、少し時間が必要です。肉の香りが濃い。ステーキを食べている気分です（笑）。 ### 皇帝牛カルビはおつまみ用に少しずつ 網を一度替えてから、皇帝牛カルビを食べる準備をしてくれます。店員さんが親切に替えてくださいました。 ![網を替えて載せた皇帝牛カルビ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-13-ow4cl-900.webp) カルビは食べる分だけ載せます。昼酒と一緒なので、おつまみ用にほどよい量を焼いて調整しました。 ![炭火で焼かれる皇帝牛カルビ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-14-4qvvz-900.webp) クイ洞サムチェの皇帝牛カルビ。焼肉店には結構通っているので、焦がさずなかなか上手に焼けました。 ![焦がさずに焼いた皇帝牛カルビ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-15-1w0zz-900.webp) セルフコーナーにキムチが見えたので、少しずつ取ってきました。 ![セルフコーナーで取ってきたキムチ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-16-115fb-900.webp) ## サイドで頼んだテンジャンチゲ 汁物が欲しくなりそうだったので、テンジャンチゲ（味噌チゲ）を頼みました。サムチェはサイドメニューの価格も安いので、大人数で来ていろいろ頼んで食べるのが良さそうです。 ![サイドで注文したテンジャンチゲ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-17-o8huh-900.webp) 具もしっかり入ったテンジャンチゲです。 ![具がしっかり入ったテンジャンチゲ](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-18-1oy71-900.webp) ### 締めのおつまみ豚皮、きな粉をつけて 締めのおつまみにぴったりの豚皮も続けて焼いてくれます。 ![炭火に載せた豚皮](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-19-ljrl9-900.webp) ![トングで広げて焼く豚皮](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-20-1m3ck-900.webp) 豚皮は跳ねないようによく焼く必要があります。トングを使えば丸まらずに簡単に焼けます。 ![こんがり焼けた豚皮](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-21-1nvsp-900.webp) こんがり焼けた豚皮。少し脂っこさはありますが、お腹がいっぱいのときに焼酎のおつまみにぴったりです。 ![きな粉をつけた焼き豚皮](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-22-1er2i-900.webp) 焼酎をくいっと飲んで、きな粉をつけて食べるとおいしいです。 ![トングで焼く残りの豚皮](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-23-ake1o-900.webp) 残った豚皮もトングで焼きます。残ったカルビと豚皮のおかげで、焼酎をもう1本追加しました。 後で知ったのですが、サムチェは畜産物の専門企業が運営しているので、良い肉を提供できるそうです。 ![店内で見かけたガルメギサルのメニュー写真](https://img.superchart.com/images/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq-24-4x275-900.webp) ## クイ洞のサムチェ、また行きたい？ 帰り際に目に入ったガルメギサル（갈매기살、豚の横隔膜の部位）の写真が、すごくおいしそうでした。次は豚肉を食べてみようと思います。 クイ洞の焼肉店サムチェは、セットメニューのコスパも悪くなく、包み野菜の種類も豊富で良いお店です。何より焼酎が₩2,900、お酒好きにはたまらない価格です。 ## 場所 - サムチェ（쌈채솥뚜껑삼겹살） - 55 Jayang-ro, Building 102, Unit 103, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호 - 37.5322504, 127.0844859 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8C%88%EC%B1%84%EC%86%A5%EB%9A%9C%EA%BB%91%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5322504,127.0844859,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@sokcho-night-menu/guui-dong-father-daytime-drinking-bbq/ · https://superchart.com/llms.txt