Spare Spoon Carrier · 4 件
Writes about small restaurants she visits around Gyeonggi and Incheon. · 主なテーマ: レストラン
ウルチロ練炭焼肉 九月店（을지로 연탄구이 구월점、Euljiro Charcoal Grill Guwol Branch）は、仁川・南洞区の九月洞の繁華街にある練炭焼きの豚焼肉店です。付き合って10年の彼氏と水曜の夜に豚一斤の盛り合わせ600gを食べ、サムギョプサル100gを追加してビビン冷麺で締めました。トゥィッコギ（豚の特殊部位）とカルメギサル（豚ハラミ）、セルフコーナーのパイナップル、ビビン冷麺に付く水冷麺のスープが特に良く、肉の質と店主の火加減のおかげで常連にしたい一軒という結論です。
彦陽タッカルグクス仁川松島店（언양닭칼국수 인천송도점、Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch）は、仁川市延寿区ヘドジロにある鶏カルグクス（鶏だしの手打ち麺）と鶏コムタン（鶏のスープご飯）の専門店です。風邪をひいた筆者が平日の夕食に鶏カルグクス（11,000ウォン）、鶏コムタン（11,000ウォン）、スユク（ゆで豚、15,000ウォン）を注文し、スープとスユク、毎日漬けるというキムチまで味わいました。エゴマが苦手な筆者でもほんのりエゴマが香るスープはおいしく、スユクは質のわりにお得で、彦陽タッカルグクスへの再訪を決めています。
チョンジョンア食堂 正往店（정정아식당 정왕점／Jeongjeong-a Sikdang Jeongwang Branch）は、京畿道始興市・正往洞のソチョン商店街にある、鶏煮込み（タッポックムタン：鶏肉と野菜の甘辛煮込み）専門の韓国料理店です。夫婦で鶏煮込み小（辛さ2段階、24,000ウォン）と海鮮チヂミ（14,500ウォン）を食べました。半分残った鶏煮込みを1,000ウォン追加で持ち帰りにすると、店主がスープまでたっぷり足してくれました。支払いは始興市の地域通貨シル（시루）です。ご飯が進むスープと具だくさんの海鮮チヂミで、チョンジョンア食堂 正往店は1か月以内にまた行きたい正往洞の名店です。
サンヘジンミ（산해진미、Sanhaejinmi）は、京畿道始興市オイド路219の2階にある、烏耳島（オイド）の貝焼き・鰻の食べ放題店です。平日の午後6時少し前に到着して海が見える窓際席に座り、国産ジャポニカ鰻、大粒ホタテ、貝、サムギョプサル、ラーメン、ご飯がすべて含まれた1人45,000ウォンのコースを注文しました。炭火コンロとIHを同時に使ってキムチサムギョプサルまで焼いて食べました。烏耳島で貝焼きデートの店を探すなら、サンヘジンミはコスパと海の眺めを両方かなえてくれる一軒です。
