Tabletop Gazer · 10 件
Writes about small restaurant finds around Seoul and Incheon, from busy market stalls to quiet neighborhood spots. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
ビビサム果川本店（Bibisam Gwacheon Main Branch／비비삼 과천본점）は、京畿道果川市セスルマッキルにある黄登（ファンドゥン）式トリョムビビンバ（温かい汁を注いでご飯を温める方式）の専門店で、ビビサムブランドの第1号店だそうです。ソウル大公園の動物園周遊路を散歩した後、彼氏とタコビビンバ＋韓豚トッカルビセット（14,500ウォン）と石鍋アルパプ（魚卵ご飯）＋韓豚トッカルビセット（13,500ウォン）を食べ、熱い器の底にできるおこげと、ジュージューと音を立てる石鍋アルパプが特においしかったです。散歩の後に温かくてお腹も満たされる果川のランチを探すなら、ビビサム果川本店はおすすめできる一軒です。
Café Diaz Galleria Gwanggyo（カフェディアズ ギャラリア光教店／카페디아즈 갤러리아 광교점）は、水原・光教のデパート、ギャラリア光教の地下1階食品館でゴディバの隣にある生クリームケーキのカフェです。イチジク好きの母のために、カフェディアズのイチジク生クリームケーキ1カットとデカフェのアイスアメリカーノ、アールグレイミルクティーを持ち帰って家で一緒に食べたところ、イチジクがたっぷりで生クリームもくどくなく、1カットがあっという間になくなりました。イチジクの季節が終わる前に光教でケーキを探すなら、カフェディアズ ギャラリア光教店のイチジク生クリームケーキがおすすめです。
ギュエンダン宣陵店（규엔당 선릉점／Gyuen Dang Seolleung Branch）は、ソウル・江南の宣陵駅近く、宣陵路86ギルの2階にある牛カツとオムライスの和食店で、火と火鉢を看板にしています。会社の同僚4人がランチにサーロイン牛カツ（19,000ウォン）を注文し、バターをのせて卓上の鉄板で自分たちで焼いて食べました。肉の状態が良く量もたっぷりで、午後まで腹持ちしました。ギュエンダン宣陵店は、宣陵駅周辺で清潔な店内の牛カツランチを探す会社員にぴったりの一軒です。
イウム・メンズヘア富平店（이움 맨즈헤어 부평점、Ieum Men's Hair Bupyeong）は、仁川・富平駅の近くにある男性専門の1対1メンズサロンです。結婚式を2週間後に控えた新郎が伸び放題のボサボサ頭で訪れ、シースルーダンディカットとダウンパーマを同時に施術。前髪は額がうっすら透ける長さに、横髪は浮かずに落ち着いた形に整いました。式の前にきちんとした髪型にしたい新郎にとって、イウム・メンズヘア富平店は満足できる選択でした。
ヒョンソンイネ龍山本店（Hyeonseonine Yongsan Main Branch／현선이네 용산본점）は、ソウル市龍山区漢江大路39ギルにある即席トッポッキと粉食（ブンシク、韓国の軽食）の店で、ポン・ジュノ監督とロバート・パティンソンが一緒にトッポッキを食べた店として知られています。筆者は週末の夕方5時にすぐ入店して即席トッポッキ2人前のマイルド味を注文し、ソースに浸した揚げ餃子と、セルフバーの天かすを入れた締めのチャーハンが特に良かったそうです。週末にヒョンソンイネ龍山本店へ行くならピーク時間を避け、締めのチャーハンは必ず頼むべき、というのが結論です。
Orange Bagel（オレンジベーグル）は、京畿道水原市権善区オモクチョン路にある赤レンガ3階建ての大型ベーカリーカフェです。母の誕生日の食事のあと、祝日に家族4人でOrange Bagelを訪れ、モカバンベーグル、最後の1個だったチョダンコーン（甘みの強いスイートコーン）クリームベーグル、カフェラテ、アメリカーノを注文しました。混雑していても席は広く、すぐに座れました。天気のいい日にテラスと広い空間を楽しみたい家族のお出かけには、Orange Bagelがおすすめです。
Mirim Yangjang 宣陵店（미림양장 선릉점）は、ソウル・江南の宣陵駅近く、宣陵路86ギル30の地下1階にある中華風の酒場で、個室が3つあり団体の会食に使いやすい店だ。書き手は平日の会食で北京ダック半羽、螞蟻上樹（春雨とひき肉の炒め）、麻辣ラグーのエッグ麺炒め、香港式エッグ麺炒め、ニンニクの芽と豚肉のチャーハンなどを大人数で分け合い、どれもおいしかったという。12時から深夜2時まで営業しているので、二次会に移らず一か所で長く飲み食いできる、宣陵駅の個室会食向けの店だ。
The European光教店（더유로피언 광교점）は、水原・光教カフェ通りにある窯焼きピザのレストランで、ソウルの新羅ホテルで10年のキャリアを積んだシェフが窯焼きピザを提供しています。The European Gwanggyoで母の誕生日を祝い、祝日に両親と夫の4人で、シグネチャーのバジルブラータチーズピザ、メランザーネピザ（ナスのピザ）、ボロネーゼ生麺ラザニア、バジルクリームブラータパスタを注文したところ、4品が同時に届き、温かいうちに一緒に食べられました。シャンデリアが並ぶヨーロッパ風の空間ともちもちの生地で、The European光教店は家族の記念日の外食にぴったりの一軒でした。
バイチャン（바이찬、Baichan）は、京畿道安養市の坪村駅2番出口から徒歩1分、ビルの2階にある和食中心の料理居酒屋。彼氏と坪村駅の飲食街を見下ろす窓際の席で、すっきり究極すき焼き（28,000ウォン）、白菜ステーキ（15,000ウォン）、柚子ハイボールを味わい、この日一番の料理はバターで焼いてベーコンと辛めのソースをのせた白菜ステーキだった。坪村駅でデートや2軒目に温かい汁ものとハイボールを楽しみたいなら、バイチャンがぴったり。
彦陽タッカルグクス（언양닭칼국수）仁川松島店（Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch）は、仁川・松島1工区にある鶏カルグクス（鶏だしの韓国式手打ち麺）の専門店です。末伏（夏の土用の最後の日）にサムゲタンの代わりに訪れ、鶏カルグクスを2人前（1人前11,000ウォン）注文しました。大きな器に鶏半羽が丸ごと乗り、セルフバーのキムチは辛口と辛くないものの2種類をおかわり自由。味は刺激的すぎず、お腹にしっかりたまるので、彦陽タッカルグクス仁川松島店は松島でまたランチに訪れたい店です。
