South Coast Lunchbook

鎮海石洞の焼肉店ハンパンジプ ミナリ豚プレート

ハンパンジプ（한판집）は韓国・昌原市鎮海区石洞にある熟成韓豚の焼肉店です。2週間ウェットエイジングした韓豚を店員が焼いて提供してくれるミナリ（せり）豚プレートに、ピリ辛味噌ご飯と冷麺を添えて楽しみました。サービスの卵蒸しも付いてきます。Hanpanjipは、自分で肉を焼かずに楽に食事したいときにまた訪れたくなる店です。