# 鎮海石洞の焼肉店ハンパンジプ ミナリ豚プレート

- 文 Daon (https://superchart.com/ja/@south-coast-lunchbook/)
- 投稿 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Changwon, Gyeongnam
- 提供: 本記事は店舗訪問協賛により作成されました。
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## 要約

ハンパンジプ（한판집）は韓国・昌原市鎮海区石洞にある熟成韓豚の焼肉店です。2週間ウェットエイジングした韓豚を店員が焼いて提供してくれるミナリ（せり）豚プレートに、ピリ辛味噌ご飯と冷麺を添えて楽しみました。サービスの卵蒸しも付いてきます。Hanpanjipは、自分で肉を焼かずに楽に食事したいときにまた訪れたくなる店です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日17:00〜23:30
- **駐車**: 店前に約1台分、近くの石洞公営駐車場も利用可
- **注文したメニュー**: ミナリ豚プレート、ピリ辛味噌ご飯、冷麺
- **肉**: 2週間ウェットエイジング熟成の韓豚
- **利便性**: テーブルオーダー制、店員が肉を焼いて提供
- **住所**: 60 Dongjin-ro, 1F, Jinhae-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

![鎮海石洞の焼肉店ハンパンジプの代表イメージ](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-01-4lu5a-900.webp)

今日はN回目の訪問となる鎮海石洞のグルメ、ハンパンジプ（한판집）に行ってきました〜。一度行って良かったからまた訪れる店っていくつかあるけど、ここは行くたびにお客さんが多いのを見ると、やっぱり鎮海石洞の人気店だなって思います〜

> 鎮海石洞の人気焼肉店ハンパンジプにN回目の訪問、ミナリ（せり）豚プレート

![ハンパンジプのミナリ豚プレート縦カット](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-02-1h5ht-900.webp)

## ミナリ好きなら迷わずミナリ豚プレート

うちの旦那は肉とミナリ（せり）を一緒に食べるのが大好きな人なので、迷うことなくミナリ豚プレートに決定〜ｗ 肉一切れにミナリをたっぷり乗せて食べるのが好きで、ミナリが出てくる焼肉店に出会うとテンション上がります〜

ハンパンジプが好きなもう一つの理由は、肉が焼かれた状態で出てくること！焼肉店に行くと美味しい肉を食べられるのはいいけど、誰かがずっと火の前に座って肉をひっくり返して焦げてないか見て火加減も調整しないといけなくてｗ ここはおいしく焼いて持ってきてくれるので、ただ楽に座って食べるだけでOK〜

![鎮海石洞ハンパンジプの店舗外観](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-03-l6u9q-900.webp)

![ハンパンジプの入口と営業時間案内](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-04-1uh28-900.webp)

## 営業時間と駐車場、店内の雰囲気

鎮海石洞のグルメ、ハンパンジプの営業時間は毎日17:00〜23:30〜 駐車は店の前に1台分くらい可能で、近くの石洞公営駐車場を利用してもいいと思います〜

店内は大きすぎず小さすぎず、清潔で落ち着いた雰囲気〜 テーブルオーダーがあって席から楽に注文可能〜 私たちはミナリ豚プレートとピリ辛味噌ご飯、冷麺を注文しました〜

![ハンパンジプ店内のテーブルと座席](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-05-156jm-899.webp)

![清潔で落ち着いたハンパンジプのホールの雰囲気](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-06-1u7nt-900.webp)

![ハンパンジプのテーブルセッティングの様子](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-07-1ldaf-900.webp)

![ハンパンジプのメニュー構成](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-08-ghcaq-900.webp)

![ハンパンジプ店内の全景](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-09-1qb02-900.webp)

![ハンパンジプの熟成韓豚の案内](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-10-1wqj6-900.webp)

## 2週間ウェットエイジング熟成の韓豚

ハンパンジプでは肉を2週間ウェットエイジングで熟成させているそうです〜 輸入肉ではなく韓豚をそのまま焼くのではなく、低温熟成の過程を経て準備するそうなので美味しいはずですよね〜ｗｗ

![ハンパンジプの基本のおかずと数種類のソース](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-11-118u2-900.webp)

![ネギキムチと大根の和え物を含む基本おかずのセッティング](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-12-128lt-900.webp)

### 基本のおかずとソース、サービスの卵蒸し

予約して行ったら基本のおかずのセッティングが完了していました〜 ネギキムチと大根の和え物も出てきて、肉をつけて食べるソースも何種類か用意されています〜 ソースが色々あると、肉を一切れ食べるたびにあれこれ変えて食べる楽しみもプラス〜

![サービスで出てきたふわふわの卵蒸し](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-13-1on4q-900.webp)

そしてサービスで出てきた卵蒸し！私はハンパンジプの卵蒸しが本当に大好きなんですけど〜 卵蒸しだからってみんな同じじゃないんですよね〜 ふわふわしっとり〜 ごま油と炒りごまで香ばしさアップ〜〜 肉を食べながら時々すくって食べるんじゃなくて、前菜として食べきってしまいますｗ

## ミナリ豚プレート、肉の上にミナリたっぷり

ついに待っていたミナリ豚プレート登場！肉の上にミナリがたっぷり〜〜 普段から肉を食べるときにミナリがあれば必ず一緒に食べるスタイルなんですけど、こうやってプレートで出てくると完全に好みにドンピシャ！

![肉の上にミナリがたっぷり乗ったミナリ豚プレート](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-14-1u83t-900.webp)

![焼き上がった熟成韓豚とミナリのプレート](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-15-12zrr-1200.webp)

肉を一切れつまんで香り豊かなミナリをたっぷり乗せて食べると、肉の旨味とミナリの香りがすごい〜 ミョンイナムル（行者にんにく）に包んで食べたり、ネギキムチと合わせて食べたり、ミナリをたっぷり乗せて食べたり〜

肉とミナリだけじゃなく、焼いたキムチともやしも一緒に出てきます〜 肉を食べながら焼きキムチを一切れ乗せて食べたり、もやしも添えて食べたり、ソースもあれこれ試したり〜 忙しい〜忙しい〜

![肉と一緒に出てきた焼きキムチ](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-16-e90fr-900.webp)

![肉にミナリを乗せて食べる様子](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-17-1umi6-900.webp)

![もやしと一緒に食べるハンパンジプの肉一切れ](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-18-1noyl-900.webp)

## サイドはピリ辛味噌ご飯

肉を食べながらサイドメニューも欠かせませんよね〜 ピリ辛味噌ご飯も出てきました〜 香ばしい味噌の味にピリ辛さも加わって、肉を食べながら一さじずつすくって食べるとすごく合う〜〜

![サイドメニューのピリ辛味噌ご飯](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-19-1pepk-900.webp)

![ご飯まで入ったピリ辛味噌ご飯の一さじ](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-20-1oaac-900.webp)

焼肉店で味噌チゲにご飯を混ぜて食べるあの味、知ってますよね？まさにあんな感じなんだけど、最初からご飯まで一緒に入っているので別々に浮くことなく、濃厚でめちゃくちゃ美味しいです〜 ピリ辛で香ばしいので、一度食べ始めるとスプーンが止まりませんｗ

![ピリ辛味噌ご飯のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-21-18jaz-900.webp)

![ハンパンジプの冷麺一杯](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-22-g3qf1-900.webp)

### 締めは冷麺

肉を食べてお腹いっぱいでも冷麺は我慢できませんよねｗ 冷たい冷麺を一口食べると、脂っこくなりがちな口の中もさっぱり整う感じ〜 肉を一切れ食べて冷麺を巻いて一緒に食べても美味しいし、最後の締めメニューとして食べるのにもぴったりでした〜

![冷麺を巻いて持っている様子](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-23-ui7pg-900.webp)

## N回目の訪問、総評

今回も美味しく食べてきた鎮海石洞のグルメ、ハンパンジプ〜 N回目の訪問なのに肉が食べたくなるとまた思い出す店〜 肉自体も熟成韓豚ですっきり柔らかくて食べやすかったし、ミナリと一緒に食べると香りが良くてさらに美味しかったです〜 サイドのピリ辛味噌ご飯で満足感、冷麺でさっぱり締め！

![食事を終えたハンパンジプのテーブル](https://img.superchart.com/images/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip/jinhae-seokdong-pork-minari-hanpanjip-24-j8ob1-900.webp)

肉を焼くのに忙しい人がいなくて、みんな楽に食べられる焼肉店〜 鎮海石洞で美味しい焼肉店をお探しなら、ハンパンジプでミナリ豚プレートを一度食べてみてください〜 私たちのようにミナリと肉の組み合わせが好きな方はきっと気に入ると思います♡

## 場所

- Hanpanjip (한판집)
- 60 Dongjin-ro, 1F, Jinhae-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea
- 경상남도 창원시 진해구 동진로 60 1층 한판집
- 35.151765, 128.7019661
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%ED%8C%90%EC%A7%91/@35.151765,128.7019661,17z

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