# 釜山・広安里の炭火豚焼き、キムチマリククス｜チュンニム - 文 Duri (https://superchart.com/ja/@southern-dining-hours/) - 投稿 2026年9月12日 - スポット › レストラン › Suyeong, Busan - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@southern-dining-hours/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@southern-dining-hours/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@southern-dining-hours/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/index.md) ## 要約 チュンニム（죽림숯불돼지구이）は、釜山・水営区の広安里でスタッフが肉を焼いてくれる炭火豚肉専門店Jukrim Sutbul Dwaeji Guiです。チュンニム韓豚セットの豚ネックと豚バラに、さっぱり酸っぱいキムチマリククス（김치말이국수／キムチ冷やし麺）とふわとろの卵蒸しを合わせて食べました。肉を焼く手間がなく、サイドの組み合わせまでしっかり満足できる一軒でした。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 釜山広域市水営区広南路71 1階 - **平日の営業時間**: 月〜金 17:00〜翌1:00 - **週末の営業時間**: 土〜日 15:00〜翌1:00 - **注文できる部位**: プルマ・ワニ肉・肋間肉など1人前から注文可能 - **セットメニュー**: 2人用イベリコセット、豚バラ・豚ネックセット - **レシートレビュー特典**: 焼きチーズ・味噌チゲ・キムチチゲから選択 *2026年9月12日 訪問時点の記載* 釜山・広安里のグルメ、チュンニム（죽림숯불돼지구이）。クムリョン山駅3番出口近く、大通り沿いに位置しています。 ![広安里チュンニムの店舗外観](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-01-1w110-900.webp) ![広安里チュンニムの店舗案内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-02-15n6x-900.webp) 事前にネイバー予約がおすすめです！週末夜は人でいっぱい…ウェイティングありますよ！ ## 広安里の焼肉店チュンニムの店内は？ 店内は広々としていてテーブル間隔も余裕あり。快適に食事できました。照明も落ち着いていて雰囲気のある焼肉店スタイル！広安里のデートグルメとしてもおすすめです。 ## イベリコの希少部位と熟成生肉のメニュー ![チュンニムのメニュー表](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-03-xdh8s-900.webp) ![チュンニムのメニュー構成](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-04-c6th5-900.webp) チュンニムはイベリコ特殊部位と熟成生肉を専門とする広安里の焼肉店です！ ![イベリコ特殊部位の肉メニュー](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-05-mp0u7-900.webp) ![熟成生肉メニューの構成](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-06-19nqe-900.webp) プルマ、ワニ肉、カルビ骨周り肉など1人前ずつの注文も可能です。2人で食べやすいイベリコセットと豚バラ豚ネックセットもあります！ ![イベリコと豚バラ豚ネックセットメニュー](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-07-n41gy-900.webp) サイドメニューも豊富です！特にキムチ麺（김치말이국수）…先に言っちゃうと本当に美味しいです❤️ ![キムチ麺を含むサイドメニュー](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-08-1se4k-900.webp) レシートレビューを書くと焼きチーズ、味噌チゲ、キムチチゲから選択できます。 ## チュンニムの基本のおかずはどんな内容？ 基本のおかずもとても綺麗です！自家製漬物や熟成キムチ、もやし、メルジョッ（멜젓、いわし塩辛）とネギキムチなど。サンチュなどは別で出てきませんが、頼むとすぐ持ってきてくれます :) ![自家製漬物と熟成キムチの基本おかず](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-09-figw2-900.webp) 特にこのもやし和えが絶品…！何度もおかわりしました（笑）。肉ともサイドメニューとも相性抜群でつい手が伸びます。 ![おかわりしたもやし和え](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-10-18ds5-900.webp) ![炭火と豚ネック豚バラきのこの構成](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-11-cwxv0-900.webp) 炭火のセッティングをすぐにしてくれます！豚ネック＋豚バラ＋きのこという構成で出てきました。肉の質…！かなり良さそうでした（笑）。 一緒に出てきた味噌チゲでご飯一杯あっという間！ワタリガニ出汁ベースの濃厚な味噌チゲ…豆腐もたっぷり入っていて品質もかなり良いです！ ## 最初から最後までスタッフが焼いてくれる ![スタッフが焼いてくれる炭火豚肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-12-lq6k3-900.webp) ![炭火の上で焼かれる豚肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-13-19x30-900.webp) 焼肉店で一番良いのはやっぱり美味しい肉を食べることですが、自分で焼くのが意外と気を遣うこともありますよね！？ チュンニムはスタッフの方が肉を焼いてくれるので、そんな心配なく気楽に食べられるのが本当に最高！！！！ ![スタッフが焼いた豚ネックと豚バラ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-14-m82lv-1200.webp) スタッフの方が上手に肉を焼いてくれるので、私のように焼くのが苦手な人でも気軽に訪れやすいと思います💛 まずはよく焼けた豚ネックから食べていきます…！本当にとろけます…どうしてこんなに焼き加減が完璧なのか（笑）。最初の一口は塩をちょんと付けて食べるの、みなさんご存知ですよね？ ## 豚ネックと豚バラをおいしく食べる組み合わせ ![豚肉を美味しく食べる方法の案内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-15-s9ov2-900.webp) それでは美味しく食べる裏技を参考にしながら食べていきます（笑） ![肉に添えるメルジョッとネギキムチ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-16-1bgu9-900.webp) ![焼いたネギ醤油と肉の組み合わせ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-17-1p2ej-900.webp) メルジョッとネギキムチの組み合わせもおすすめ！焼いたネギを醤油につけて食べても美味しかったです。肉自体が美味しいのでそのまま食べても美味しいですけどね（笑） ![熟成キムチとホタテ塩辛の肉の組み合わせ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-18-8dc53-900.webp) 熟成キムチ＋ホタテの塩辛の組み合わせ。一番美味しかったのはやっぱりもやし和え！少しネギサラダのようなスタイルですが、豚ネックや豚バラとの相性が最高です！！！食べてみたら本当にわかります…✨ ![もやし和えと豚肉の組み合わせ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-19-17tm1-900.webp) サンチュ包みもぜひ！自家製漬物4種もとても美味しいです（笑）文句なしです。 ![自家製漬物を添えたサンチュ包み](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-20-1czan-900.webp) ![ぷりぷりの炭火豚バラ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-21-1ny4z-900.webp) 続いて焼き上がった豚バラ…！塊肉と言ってもいいくらいぷりぷりで肉汁たっぷりの豚バラ…❤️一口一口がもったいないくらいでした……ㅠㅠ ## 炭火豚肉に合わせた卵蒸し ![炭火焼肉に添えた卵蒸し](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-22-1w0bs-900.webp) 追加で注文した卵蒸し！温かくてふわとろの卵蒸しは炭火焼肉と一緒に食べるのにぴったりでした〜！ ## キムチマリククス（김치말이국수）は必ず一緒に ![冷たいスープのキムチ麺](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-23-1po9b-900.webp) ![コシのある麺のキムチ麺](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles-24-1opwp-900.webp) 冷たいスープとコシのある麺、キムチの酸味が炭火焼肉と本当によく合いました…❤️脂っぽい口の中をすっきりさせてくれる感じで、とても美味しかったです！！！！冷麺とミルミョン（밀면）の中間のような感じでしょうか！？ 肉と一緒に頼むサイドメニューを迷っているなら、強くおすすめしたいメニューです！！！！ ## 広安里で気軽に楽しんだ炭火豚肉のまとめ チュンニムは釜山・広安里で気軽に楽しめる、焼いてくれる焼肉店です⭐️チュンニム韓豚セットでボリュームたっぷり肉を楽しみ、キムチ麺と卵蒸しまで添えると、それだけでお腹いっぱいになりました…！ ## 場所 - チュンニム（죽림숯불돼지구이） - 1F, 71 Gwangnam-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 수영구 광남로 71 1층 죽림숯불돼지구이 - 35.1487517, 129.1132122 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A3%BD%EB%A6%BC%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@35.1487517,129.1132122,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@southern-dining-hours/gwangalli-grilled-pork-kimchi-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt