# 晋州の冷麺店、水冷麺スンジョ1800年とウジョン｜ソンギウォン晋州冷麺

- 文 Jian (https://superchart.com/ja/@steel-chopsticks/)
- 投稿 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Jinju, Gyeongnam
- 提供: 店舗より食事の提供を受けて作成した訪問レビューです。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@steel-chopsticks/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/
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## 要約

ソンギウォン晋州冷麺（송기원진주냉면）直営店は、慶尚南道晋州市チョンス路にある晋州冷麺の専門店Songgiwon Jinju Naengmyeon Direct Storeです。雨の降る夕方に早めに訪れ、水冷麺スンジョ1800年と韓牛ウジョン（韓牛の肉チョン）を注文すると、ユクチョンのトッピングが乗ったコクのある出汁と温かいウジョンの組み合わせが印象的でした。晋州旅行で初めて晋州冷麺を味わうなら、ソンギウォン晋州冷麺直営店の水冷麺とウジョンの組み合わせがおすすめです。

## 確認済みの情報

- **住所**: 慶尚南道晋州市チョンス路49 1階（チュヤク洞360-4）
- **営業時間**: 毎日 11:00〜21:00
- **定休日**: 火曜日
- **ブレイクタイム**: 16:00〜17:00
- **駐車場**: 店舗専用駐車場あり
- **注文メニュー**: 水冷麺（スンジョ1800年）、ウジョン（韓牛の肉チョン）
- **セルフバー**: 追加のおかず、温かい出汁
- **イベント**: Naverレシートレビューイベント — ソフトドリンク、缶ビール、ユクチョントッピング追加

*2026年9月6日 訪問時点の記載*

![ソンギウォン晋州冷麺直営店の晋州冷麺、縦型イメージ](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-01-ygkb8-960.webp)

晋州旅行の準備をしながら最初に調べたことのひとつが晋州のグルメでした。旅では観光も大事だけど、やっぱり美味しいものを食べる楽しみは外せませんよね？特に晋州に行くなら絶対食べておくべき料理があると聞いて調べてみました。

![晋州旅行中に見つけた晋州冷麺の名店紹介イメージ](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-02-14kbu-966.webp)

普段から冷麺が好きなほうなので、晋州で有名な晋州冷麺！「ソンギウォン晋州冷麺（송기원진주냉면）直営店」を訪れてみました。

![チョンスロ沿いにあるソンギウォン晋州冷麺直営店の外観](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-03-1yi6h-966.webp)

![ソンギウォン晋州冷麺直営店の建物と入口の全景](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-04-1i47w-966.webp)

## ソンギウォン晋州冷麺直営店の場所・駐車場・営業時間

ソンギウォン晋州冷麺直営店は慶尚南道晋州市チョンスロ49（チュヤクドン360-4）1階にあり、営業時間は毎日11時から21時まで、火曜日は定休日です。ブレイクタイムは16時から17時までで、専用駐車場も完備されています。

- 📍 住所：慶尚南道晋州市チュヤクドン360-4 1階
- ⏰ 営業時間：毎日11〜21時／火曜日定休
- ⏳ ブレイクタイム：16:00〜17:00
- 🅿️ 駐車：専用駐車場完備

道路沿いにあってアクセスが良く、駐車場も用意されているので車での訪問が便利でした。雨の降る夕方早めに訪れたら駐車場もゆったり空いていました。

![雨の降る夕方のソンギウォン晋州冷麺直営店の駐車場](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-05-16f7t-819.webp)

![ソンギウォン晋州冷麺直営店の店舗入口周辺](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-06-15v54-966.webp)

## ソンギウォン晋州冷麺直営店の店内の雰囲気は？

ソンギウォン晋州冷麺直営店の店内に入ると、清潔感があって全体的に明るい雰囲気で、テーブルの間隔もゆったりしていて快適に食事を楽しめました。

![テーブル間隔がゆったりしたソンギウォン晋州冷麺直営店の店内](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-07-1lrx3-966.webp)

![明るく清潔な晋州冷麺専門店のホール](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-08-1thmt-966.webp)

![家族での食事や集まりに良い冷麺屋の席](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-09-uwlbf-966.webp)

思っていたより快適で落ち着いた雰囲気の店でした。伝統的な冷麺屋というとどうしても古びた印象を思い浮かべがちですが、家族での食事や集まり、友人との訪問にも良さそうです。

![ソンギウォン晋州冷麺直営店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-10-806ki-831.webp)

![水冷麺スンジョ1800年と書かれたメニュー案内](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-11-1qe6g-873.webp)

## 注文したメニューは？水冷麺スンジョ1800年とウジョン

メニュー表を眺めながら、ソンギウォン晋州冷麺直営店の一番ベーシックな水冷麺スンジョ1800年とウジョンを注文しました。名前もちょっと独特ですよね？水冷麺（スンジョ1800年！）という名前からして、晋州の伝統が込められている感じがして期待が高まりました（笑）。

![注文を終えたテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-12-120rf-966.webp)

まず基本のおかずキムチ2種類と冷たい水が出てきました。

![基本のキムチ2種類と冷たい水](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-13-1dsiz-966.webp)

### ウジョン（韓牛の肉チョン）の味は？

間もなく大きなウジョンが出てきました。1++（9）等級の韓牛をトリミングして熟成させ、100%国産そば粉をまぶして焼き上げたユクチョンだそうです！

![皿に盛られた韓牛ウジョン](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-14-pfeyn-966.webp)

![そば粉をまぶして焼き上げたウジョンのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-15-1404q-966.webp)

![温かいウジョンをひと切れ手に取った様子](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-16-1e7mm-966.webp)

ウジョンは温かく柔らかい食感で香ばしい味が冷麺と一緒に食べるのにぴったりでした。特に冷麺を食べながらウジョンをひと切れ、また冷たい冷麺のスープをひと口という組み合わせがじわじわクセになるので、晋州冷麺と一緒におすすめしたいです。

![2人で分け合うのに良いウジョンの一皿](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-17-1ewtx-966.webp)

2人以上で訪れるなら、ウジョンを追加して分け合って食べるのも良さそうです。

![ユクチョントッピングが乗った水冷麺スンジョ1800年](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-18-r8kyf-1200.webp)

### 水冷麺スンジョ1800年、ユクチョンのトッピングと出汁

ついに登場したスンジョ1800年水冷麺！少し待つといよいよ冷麺が運ばれてきました。見るからに涼しげなビジュアル！そしてやっぱり最初に目に入るのは冷麺の上に乗ったユクチョンでした。

![晋州冷麺特有のユクチョントッピングのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-19-dnkfm-966.webp)

一般的にイメージする冷麺とは確実に違う見た目ですよね？晋州冷麺といえばユクチョンのトッピングが有名だそうですが、実際に見ると不思議な感じでした。箸で麺を軽くほぐしてから、まずスープをひと口飲んでみました。

![麺をほぐした晋州水冷麺](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-20-bhnx6-966.webp)

![コクのある晋州冷麺の出汁と麺](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-21-1lc9h-966.webp)

平壌冷麺のようなあっさり控えめな味を想像していると少し違う、晋州冷麺特有のコクのある出汁が印象的でした。海鮮と肉の出汁を活かした独特の風味があり、すっきりしながらもコクがあって、一度味わうとスープに奥深い味を感じて何度もスープをすくってしまう味でした。セルフバーで追加のおかずと温かい出汁も持ってきていただきました。

![セルフバーから持ってきた追加おかずと温かい出汁](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-22-f0u61-966.webp)

Naverレシートレビューイベント、ソフトドリンク、缶ビール、ユクチョントッピング追加！

![レシートレビューイベントの案内](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-23-fpaan-752.webp)

![レビューイベント特典の案内イメージ](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner/jinju-naengmyeon-songgiwon-woojeon-dinner-24-qrbim-811.webp)

## 晋州旅行の冷麺グルメとしてどうだった？

すっきりコクのある出汁にコシのある麺、そこに香ばしいユクチョンまで。さらに温かいウジョンを添えて、満足感のある一食でした。今回は水冷麺を食べたので、次回はビビン冷麺も食べてみたいですね。

晋州旅行を予定されている方！グルメ探しで迷っているなら、晋州グルメリストに晋州冷麺の名店をぜひ加えてみてください。「ソンギウォン晋州冷麺（송기원진주냉면）直営店」おすすめです。

## 場所

- ソンギウォン晋州冷麺（송기원진주냉면）直営店 (송기원진주냉면 직영점)
- 49 Cheonsu-ro, 1st floor, Jinju-si, Gyeongnam, South Korea
- 경상남도 진주시 천수로 49 1층
- 35.1706914, 128.0913164
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%A1%EA%B8%B0%EC%9B%90%EC%A7%84%EC%A3%BC%EB%83%89%EB%A9%B4%20%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.1706914,128.0913164,17z

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