Second Tab Keeper · 3 件
Writes about small bars and neighbourhood restaurants in Gyeonggi and Busan/Gyeongnam, mostly places visited after work. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン
ヤキトリゴン（야키토리 공、Yakitori Gong）は、昌原・中洞のアーバンブリックス3階にある炭火焼き鳥の居酒屋です。両親にご馳走した3人での夕食で焼き鳥6種、銀杏串、焼き鳥丼、スジおでん鍋、明太子餃子、キリン一番搾り生ビールを注文してすべて完食し、一番のお気に入りは明太子餃子、お通しのキャベツサラダだけが少ししょっぱく感じました。ヤキトリゴンは恋人や友人と一杯飲むのにぴったりの雰囲気ですが、焼き鳥丼とおでん鍋を合わせれば家族の夕食にも十分です。
キムミョンジュ・トゥランチェパプサン元堂店（김명주뜰안채밥상 원당점、Kim Myeongju Tteuranchae Bapsang Wondang Station Branch）は、京畿道高陽市の元堂駅近くで石釜飯（トルソッパプ）と定食、セルフおかずバーを提供する韓国料理店です。両親、兄、5歳の甥姪の家族5人で19時30分に予約し、サバ定食2人前、コマク（ハイガイ）定食、炭火焼き定食を注文。1分蒸らす石釜飯とヌルンジ（おこげ）、薄味のおかずが特に良かったです。キムミョンジュ・トゥランチェパプサン元堂店は、両親や小さな子どもと一緒に行きやすい「一膳まるごと美味しい店」でした。
アンミン中洞（안민 중동、Anmin Jung-dong）は昌原市義昌区中洞にある豚肉の焼肉店で、スタッフが肉を焼いて食べやすく切り分けてくれる。父と二人で夕食を予約し、パンマリ（豚半頭セット）を注文したところ、焼いて切ると量が驚くほど多く、冷麺の代わりにヌルンジ（おこげ湯）で締めた。焼く手間を気にせず会話を楽しみたいなら、アンミン中洞が気楽だ。
