Harbor Drawer · 4 件
Writes about cafes, restaurants, and beauty spots she visits across Gyeonggi, Seoul, Gangwon, and Daejeon/Chungcheong. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
Doseogwan Dwitjip（도서관뒷집）は、龍仁市器興区の青徳図書館のすぐ裏にある中華料理店で、本と漫画で飾った店内が特徴です。昔ながらのジャジャン麺（韓国式黒味噌麺）の大盛りとタンスユク（韓国式酢豚）を食べました。ジャジャンは甘みがなく、チュンジャン（黒味噌）の味が濃厚です。自家製麺は細くてもちもち、タンスユクは肉が厚めでした。甘くない昔ながらのジャジャンを探すなら、Doseogwan Dwitjipはぴったりの一軒です。
カフェ・モムルム（카페 머무름／Café Meomureum）は、水原市長安区正子洞のマンション商店街2階にある、店内でパンを焼くベーカリーカフェです。書き手は塩パンとアボカドバナナジュースが忘れられず、予定もないのにわざわざカフェ・モムルムを再訪し、冷めてもかじると音がするほどザクザクの塩パンにまた満足しました。水原・正子洞で塩パンのおいしいカフェを探すなら、カフェ・モムルムは間違いない選択です。
ナムウォンチャムチュオタン（남원참추어탕）本店（Namwon Cham Chueotang）は、始興市新川洞のソレ山近くにある、2代続くチュオタン（どじょう汁）の店です。再訪5回を超える常連が特アワビどじょう汁（5尾）とどじょう揚げ（小）を注文し、アワビ5個、石釜ご飯、薄味のスープを確かめました。臭みのないすっきりしたスープと石釜ご飯の組み合わせで、ナムウォンチャムチュオタン本店は滋養食が欲しくなった時にまた訪れたくなる店です。
Base Burger 光教アブニューフランス店（바스버거 광교아브뉴프랑점）は、水原・光教中央駅近くのアブニューフランス2階にある手作りバーガー店で、トリプル・ベースバーガーを焼き玉ねぎに変更し、基本のベースバーガーとチリモッツァチーズバーも注文しました。Base Burgerでいちばん満足したのは、パティのバターの香りと焼き玉ねぎの甘みの組み合わせです。初めてなら基本のベースバーガー、再訪でトリプルに上げる順番がおすすめです。
