# 梁山・ムルグムの炭火焼き、マシッテ冷ラーメンと豚半頭｜アンミン梁山

- 文 Hyejin Cho (https://superchart.com/ja/@suyeong-brew-corner/)
- 投稿 2026年9月22日
- スポット › レストラン › Yangsan, Gyeongnam
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@suyeong-brew-corner/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/
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## 要約

アンミン梁山（안민 양산、Anmin Yangsan）は、慶尚南道梁山市ムルグム邑ファハプキル（화합길）にオープンした生豚の炭火焼き専門店です。夫婦で早めの夕食に訪れ、豚半頭セット（2人用）とマシッテ冷ラーメン、ファンタを注文し、サムギョプサルやモクサル（豚の肩ロース）から韓方コプデギ（豚皮）まで店員がすべて焼いてくれました。脂の乗った豚肉を冷たいマシッテ冷ラーメンが引き締める組み合わせがよく、煙もしっかり吸い込まれるので服の匂いを気にせず食べられます。

## 確認済みの情報

- **店名**: アンミン梁山（안민 양산）
- **住所**: 慶尚南道梁山市ムルグム邑ファハプキル（화합길）26 1階
- **営業時間**: 平日16:30〜23:00／週末12:00〜23:00
- **駐車**: 近くの宅地スペースを利用可能
- **注文メニュー**: 豚半頭セット（2人用）、マシッテ冷ラーメン、ファンタ
- **セット構成**: サムギョプサル＋モクサル（豚の肩ロース）＋韓方コプデギ（豚皮）
- **注文方法**: 紙のメニュー表、タブレット注文のどちらも可能

*2026年9月22日 訪問時点の記載*

こんにちは！チェッケニです！今日は梁山に新しい人気店ができたと聞いて、早めの夕方に訪問してみました。私もよく耳にしていた梁山の焼肉の人気店がついに梁山ポモに開店したというので訪れたそこは、まさに

> アンミン梁山

です！良質な肉と良いサービスを感じられたポモの人気店サムギョプサル、アンミン梁山を実際に体験したレビューを今からご紹介しますね^^

## アンミン梁山の場所と営業時間は？

アンミン梁山は慶尚南道梁山市物禁邑ファハプキル26番地1階にある生豚炭火焼き専門店です。営業時間は平日16:30〜23:00、週末12:00〜23:00で、駐車は近隣の住宅街を利用できます。

![アンミン梁山の外観](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-01-1so8d-m-900.webp)

![生豚炭火焼き専門店アンミン梁山の看板](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-02-1jxvw-900.webp)

![社長の顔が入ったアンミン梁山の横断幕](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-03-13q2u-900.webp)

![アンミン梁山の営業時間案内](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-04-14vyi-m-900.webp)

生豚炭火焼き専門店アンミン梁山の外観です。社長さんの顔が直接横断幕に写っていました。それだけ自信があるということでしょうか？！信頼して食べられる梁山の焼肉の人気店アンミンですねｗｗｗｗ アンミン梁山店の営業時間も参考にしていただいて、私もお腹が空きすぎたので早速入ってみます。

入ってすぐに感じたこと！アンミン梁山店の店内がとても清潔でした。デートや会食、外食の場所としても積極的におすすめしたい梁山の焼肉店、豚肉のアンミン梁山店です。特にもうすぐ秋夕（チュソク）で家族の集まりをしたり会食場所を探している方も多いと思いますが、まさにここ！梁山のサムギョプサル人気店アンミン、個人的に強くおすすめしたい店です。

## 夫婦2人で頼んだ豚半頭セット（2人用）

アンミン梁山で注文したメニューは豚半頭セットとマシッテ冷ラーメン、ファンタです。豚半頭セットは2人用なのでデート用におすすめのセットメニューです。

![アンミン梁山の清潔な店内とテーブル](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-05-ap2pf-900.webp)

![アンミン梁山の座席と鉄板が置かれた席](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-06-1whe4-900.webp)

![アンミン梁山の紙メニュー表](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-07-14wt2-900.webp)

親切な店員さんの案内で席に着き、メニュー表からすぐにメニューを決めました。紙のメニュー表もあり、タブレット注文もできるので、参考にしてタブレットからすぐ注文すればOKです。私たちは何を食べるか迷った末、豚半頭セット、マシッテ冷ラーメン、ファンタをこのように注文しました。今日は妻と一緒に訪れたので豚半頭セットを注文しました。そして冷麺も一度味わってみたくて一緒に注文しました！！ポモの人気店サムギョプサル、アンミン、しっかり楽しんでみます。

本当に感じたことは店内が本当に清潔だということです。そしてお客として訪れたのに本当におもてなしされている感じがすごくして良かったです。梁山の会食、梁山の集まり、梁山の貸切場所として積極的におすすめしたいアンミン梁山です！

## 基本のおかずと焼き台のセッティング、服に匂いは付く？

アンミン梁山ではメインメニューを注文するとすぐに基本のおかずと鉄板がセッティングされます。店内が清潔で煙もしっかり吸い込んでくれるので、服に匂いが付く心配はあまりしなくてよさそうでした。

![アンミン梁山の基本のおかずのセッティング](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-08-uqw2t-900.webp)

![肉に付けて食べる様々なタレ](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-09-1e05c-900.webp)

![新鮮なサンチュ野菜の皿](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-10-1vyuc-900.webp)

![セッティングが終わった炭火鉄板](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-11-7gpd1-900.webp)

メインメニューを注文すると、このように基本のおかずがセッティングされ、鉄板もセッティングされます。焼肉店に来ると普通は匂いが服に付くのではと心配しますが、とても清潔なのでそういう心配はあまりしなくてよさそうです！！肉に付けて食べる様々なタレ、そして新鮮な野菜まで、見るからに肉が本当に美味しそうな感じがしますｗｗｗｗ

![アンミン梁山のテーブルの様子](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-12-17ljf-900.webp)

## 店員が焼いてくれるサムギョプサル・モクサル・韓方コプデギ

アンミン梁山の豚半頭セットはサムギョプサル、トンモッサル、韓方トッペギまで店員さんが最初から最後まで直接焼いてくれます。肉から始まり皮まで続くコースなので、手を一切出す必要がありませんでした。

![アンミン梁山の豚半頭セットの生肉](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-13-1309o-1200.webp)

![厚切りのサムギョプサルとトンモッサル](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-14-lckr2-900.webp)

![店員が炭火に肉をのせる様子](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-15-au0io-900.webp)

![鉄板の上で焼かれるサムギョプサル](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-16-jptbp-900.webp)

![焼かれるトンモッサルと韓方トッペギ](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-17-3mg2c-900.webp)

![食べやすく切られた肉](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-18-1e225-900.webp)

![焼き上がった豚半頭セット](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-19-1f4vg-900.webp)

ついに私たちが注文した豚半頭セットが出てきて、店員さんが直接すべて焼いてくれます！！！全部焼いてくれる焼肉店、本当にいいです^^ 特に、デートや集まり、外食の場所として積極的におすすめする理由がこれです、こんなに清潔なのに全部焼いてくれるんですから！！とてもおすすめです〜〜

写真で見ての通り、肉の質が本当に良さそうじゃないですか？！ｗｗｗ 豚半頭セットはサムギョプサル＋トンモッサルと韓方トッペギまで完璧な組み合わせで構成されたセットで、肉から始まって皮まで完璧なコースとして楽しめるセットです。

梁山の焼肉人気店、梁山のまた行きたい店アンミン梁山の肉の動画も添付〜！！ 煙もしっかり吸い込んでくれてとても良いです。匂いの心配はNO NOですｗｗｗｗ 梁山で美味しい焼肉店を探しているならアンミン梁山へGOGO。

![弱火で温かく保たれる肉の皿](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-20-1yp5p-900.webp)

そして肉が焼き上がると、ここに乗せてくれるのですが、下に弱火をつけてくれて、食べている間ずっと温かく良質な状態の肉を食べ続けられる梁山の焼肉店、豚肉のアンミンです^^

## タレは何種類出てくる？

アンミン梁山には肉に付けて食べられるタレが本当に様々な種類出てきます。タレを変えながら食べると飽きませんでした。

![肉をタレに付ける様子](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-21-1hsqu-900.webp)

![サンチュと一緒に楽しむサムギョプサル一切れ](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-22-ls6v8-900.webp)

そして肉に付けて食べられる本当に様々なタレがあって、肉を食べている間ずっと飽きずに食べることができました。あるときはトンカツみたいで、あるときはラム肉みたいでｋ.ｋ.ｋ.ｋ 様々なタレに付けるたびに肉の味が変わるので、新鮮で良かったです。

## サイドで頼んだマシッテ冷ラーメンの味は？

アンミン梁山のマシッテ冷ラーメンは、直接煮出したカタクチイワシ出汁とそば麺をベースに味付けした冷たいラーメンだそうです。トッピングの大根おろしとわさびを混ぜて食べるとしっかり楽しめます。

![アンミン梁山のマシッテ冷ラーメン](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-23-e37xp-900.webp)

![大根おろしとわさびをのせた冷ラーメン](https://img.superchart.com/images/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen/anmin-yangsan-pork-set-cold-ramen-24-loyk5-900.webp)

そして私たちが食べてみたくて注文したマシッテ冷ラーメン〜！！ 直接煮出したカタクチイワシ出汁とそば麺をベースに味付けした冷たいラーメン！！ トッピングの大根おろしとわさびを混ぜて食べるとマシッテ冷ラーメンをしっかり楽しめましたが、肉と一緒に食べると相性がとても良かったです。肉の脂っこい味を冷麺で引き締めることができました。冷麺以外にも様々なサイドメニューがあるので、参考にして食べるといいと思います。

## 場所

- アンミン梁山（안민 양산）
- 1st Floor, 26 Hwahap-gil, Mulgeum-eup, Yangsan-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
- 경상남도 양산시 물금읍 화합길 26 1층 안민 양산
- 35.3301609, 129.0104416
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%88%EB%AF%BC%20%EC%96%91%EC%82%B0/@35.3301609,129.0104416,17z

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