# 束草市場の刺身持ち帰り、旬ヒラマサと熟成キムチ｜束草黄金ムルフェ刺身店

- 文 Seohae Second Drawer (https://superchart.com/ja/@suyu-second-drawer/)
- 投稿 2026年7月21日
- スポット › レストラン › Sokcho, Gangwon
- 提供: この記事は、店舗から食事の提供を受けて書いた訪問レビューです。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@suyu-second-drawer/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/
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## 要約

束草黄金ムルフェ刺身店（속초황금물회횟집、Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip）は、江原道・束草の中央市場（束草観光水産市場）入口の目の前にある、ムルフェ（冷たいスープで食べる刺身）と活魚刺身のお店です。連休の夜8時に束草に着き、ヒラメ・ソイ・旬のヒラマサ・ホヤが入った刺身盛り合わせ持ち帰りボックス（50,000ウォン）を宿へ持ち帰りました。2人で食べても十分な量で、ムグンジ（熟成キムチ）とマクチャン（韓国の味噌ダレ）まで付いてきました。束草中央市場で宿用の刺身を持ち帰るなら、束草黄金ムルフェ刺身店の盛り合わせボックスは満足できる選択です。

## 確認済みの情報

- **住所**: 江原特別自治道 束草市 中央路147番キル 24 1階
- **場所**: 束草中央市場の入口のすぐ前
- **営業時間**: 毎日 10:00〜21:00
- **黄金ムルフェ**: 20,000ウォン
- **黄金ヘボクムルフェ（海鮮とアワビのムルフェ）**: 27,000ウォン
- **刺身盛り合わせ持ち帰りボックス**: 50,000ウォン（ソイ・ヒラメ・本日の旬の刺身・ホヤ・おかず）
- **駐車場**: 道路向かいの束草中央市場公営駐車場を利用、徒歩すぐ
- **持ち帰り**: 保冷バッグの追加可能
- **座席**: 店の奥に広い食事スペースあり
- **料金の目安**: ₩50,000 ≈ ¥5,900 (2026-10-10)

*2026年7月21日 訪問時点の記載*

![束草黄金ムルフェ刺身店の刺身持ち帰りのメイン写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-01-tvkex-900.webp)

## 束草黄金ムルフェ刺身店の基本情報

- 住所：1F, 24 Jungangno 147beon-gil, Sokcho, Gangwon, South Korea
- 場所：束草中央市場の入口のすぐ前
- 営業時間：毎日 10:00〜21:00
- 看板メニュー：黄金ムルフェ（₩20,000）、黄金ヘボクムルフェ（₩27,000）、刺身持ち帰りボックス（₩50,000）

![束草中央市場の入口前にある束草黄金ムルフェ刺身店](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-02-mswv8-1200.webp)

連休で束草に来たのですが、到着が夜8時と遅くなってしまい、宿で食べる刺身を持ち帰りしようと束草黄金ムルフェ刺身店（속초황금물회횟집）に寄りました。中央市場の入口すぐで（立地は合格！）、その場でさばいて活魚を切ってくれる様子を見て、即持ち帰りを決めました！

## 束草黄金ムルフェ刺身店の場所と駐車場は？

束草黄金ムルフェ刺身店は束草観光水産市場（束草中央市場）のすぐ前にあり、駐車は道路向かいの束草中央市場公営駐車場を使えばOKです。中央市場グルメ目当てなら寄りやすい立地ですよ。

![束草観光水産市場近くの束草黄金ムルフェ刺身店の場所](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-03-y68r6-900.webp)

束草旅行で外せないコースといえば束草観光水産市場（束草中央市場）ですよね！束草黄金ムルフェ刺身店は中央市場のすぐ前なので、迷わず見つけられました。

![束草中央市場のすぐ前、束草黄金ムルフェ刺身店の周辺](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-04-19oie-900.webp)

![束草黄金ムルフェ刺身店の周辺の通りと市場の入口](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-05-12yj1-899.webp)

（駐車は道路向かいの束草中央市場公営駐車場を使えば、歩いてすぐなのでアクセスも楽でした。）

## 束草で刺身を持ち帰り、梱包の状態は？

束草黄金ムルフェ刺身店は刺身をとても丁寧に梱包してくれて、保冷バッグの追加もできます。ムルフェの名店らしくムルフェを持ち帰る人が多かったのですが、私たちはヒラメ・ウズラ・今日の旬の刺身・ホヤの刺身持ち帰りボックスを注文しました。

![束草黄金ムルフェ刺身店で刺身の持ち帰りを注文する様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-06-zyzdy-900.webp)

![束草黄金ムルフェ刺身店の店内の食事スペース](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-07-fyt5n-m-900.webp)

店の奥には食事ができる席も広く用意されていて、新鮮なムルフェや活魚の刺身をその場で食べる人も多かったです。

![丁寧に梱包された束草黄金ムルフェ刺身店の持ち帰り刺身](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-08-1ypl6-900.webp)

受け取ってまず思ったのは、梱包が本当に丁寧ということ。保冷バッグも追加できるので、夏でも刺身が新鮮なまま保てるよう気を配っているのが伝わりました！（私たちは宿が目の前だったので追加しませんでした）

## 刺身盛り合わせ持ち帰りボックス（50,000ウォン）の内容と量

束草黄金ムルフェ刺身店の盛り合わせ持ち帰りボックスは₩50,000で、ウズラ・ヒラメ・今日の旬の刺身・ホヤに各種おかずがつきます。2人で食べるのに十分な量でした。

![束草黄金ムルフェ刺身店の盛り合わせ持ち帰りボックス ₩50,000](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-09-9k6q4-900.webp)

今回注文したのは盛り合わせ持ち帰りボックス（₩50,000）。内容はこちらです。

- ウズラ（ソイ）
- ヒラメ
- 今日の旬の刺身（ブリ）
- ホヤ
- 各種おかず

（特に大好きな古漬けキムチがおかずに入っていて本当にうれしかったです,, 古漬けキムチとヒラメの組み合わせが一番好き）

![ウズラ・ヒラメ・ブリ・ホヤの盛り合わせとおかず](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-10-mjv5o-900.webp)

思ったより量もたっぷりで種類も豊富、2人でも十分でした。1種類だけでなく、いろいろな刺身を一度に楽しめるのが一番よかったです。

## ヒラメ・ヒラマサ・ホヤ、刺身の味は？

### ムグンジ（熟成キムチ）と食べるヒラメ

束草黄金ムルフェ刺身店のヒラメは活魚なのに柔らかく、独特のこってり感が少なくてよかったです。特にヒラメに古漬けキムチを合わせて食べると本当においしかったです。

![盛り合わせボックスのヒラメの刺身](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-11-sti5h-900.webp)

エンガワもたっぷり入れてくれて感動しました。

![エンガワも一緒に入った盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-12-5s5i5-900.webp)

![盛り合わせボックスの刺身の構成を近くで見たところ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-13-1it7g-900.webp)

### 本日の旬の刺身はヒラマサ

今日の旬の刺身として出てきたブリは、噛むとぷりぷりの食感で香ばしい旨みがしっかり立ち、噛むほどにうま味が広がって、旬の刺身の魅力をしっかり感じられました。

![今日の旬の刺身、ブリのひと切れ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-14-1isz2-900.webp)

チョコチュジャン（酢コチュジャン）に軽くつけてもおいしいし、醤油で食べると刺身本来の風味がより引き立つ感じでした。（味噌ダレ「マッチャン」も一緒にくれるのですが、私は酢コチュジャンより味噌ダレにつけるほうがおいしかったです）

![酢コチュジャンと味噌ダレで食べる盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-15-1gkmq-900.webp)

### 生臭さのないホヤ

ホヤも生臭さがなくとても新鮮でした。ひと口食べると独特の海の香りが口いっぱいに広がり、さわやかな味わいで、刺身の合間に食べるのにぴったりでした。

![盛り合わせボックスに入った新鮮なホヤ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-16-18t5s-900.webp)

### 旬の刺身の内容は事前に確認を

盛り合わせボックスの「今日の旬の刺身」は季節ごとに変わるので、苦手な魚があれば、今日はどんな構成になるのか事前に聞いておくのがコツです！

## 束草中央市場で宿用の刺身持ち帰りにおすすめ？

![宿で楽しんだ束草黄金ムルフェ刺身店の盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box/sokcho-assorted-sashimi-takeout-box-17-1kqlb-m-900.webp)

束草旅行では市場でいろいろ買い食いしたくなりますが、宿でゆったり刺身を一皿楽しみたいなら、黄金ムルフェの盛り合わせ持ち帰りは強くおすすめです！刺身も新鮮、梱包もきれいで、いろいろな種類を一度に味わえて満足度が高かったです。束草中央市場グルメを探している方や、宿で気軽に食べる束草の刺身持ち帰りを探している方におすすめしたいお店です。

## 場所

- Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip (속초황금물회횟집)
- 24 Jungangno 147beon-gil, Sokcho, Gangwon, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 24 1층
- 38.2038716, 128.5899522
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%ED%99%A9%EA%B8%88%EB%AC%BC%ED%9A%8C%ED%9A%9F%EC%A7%91/@38.2038716,128.5899522,17z

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