# ソウル道峰の煙突パンカフェ、朝一番に2階大窓でブランチ｜ウイサゲ

- 文 Shared Bite Friend (https://superchart.com/ja/@tastes-worth-sharing/)
- 投稿 2026年6月28日
- スポット › カフェ › Dobong, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@tastes-worth-sharing/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@tastes-worth-sharing/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@tastes-worth-sharing/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/index.md)

## 要約

ウイサゲ（우이사계、Uisagye）は、ソウル道峰区の牛耳川路にある、住宅を改装した煙突パン（筒状に焼き上げるパン）のカフェです。晴れた日の午前にひとりで訪れ、誰もいない2階の大きな窓際席を独り占めして、ジャンボン・エメンタールチーズ・ルッコラ入りの煙突キンパ、アイスアメリカーノ、サンハ牧場（상하목장）のアイスクリームでブランチを楽しみました。ウイサゲは、緑の牛耳川ビューとたっぷりのサンハ牧場アイスクリームだけでも、バスで訪れる価値のあるカフェでした。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル道峰区牛耳川路178
- **注文したメニュー**: 煙突キンパ（エメンタールチーズ＋ジャンボン＋ルッコラ）、アイスアメリカーノ（香ばしい豆）、サンハ牧場アイスクリーム
- **豆の選択**: アメリカーノは香ばしい味か酸味のある味かを選べる
- **煙突パンの調理**: 注文を受けてから焼くため、4〜5分ほどかかるとのこと
- **席**: 1階の奥の席と団体向けの長テーブル、2階の大きな窓際席、テラス席
- **ルーフトップ**: 訪問時は準備中で未開放
- **トイレ**: 1階に女性用、2階に男性用

*2026年6月28日 訪問時点の記載*

![ウイチョン川近くの煙突パンカフェ、ウイサゲの外観](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-01-2qtey-966.webp)

## ウイサゲ（우이사계）はどんなカフェ？

ウイサゲ（우이사계）はウイチョン川の近くにある煙突パンのカフェです。偶然見つけてずっと気になっていて、家からバスで30分ほどかけ、天気のよかった日の午前に行ってみました☀️

![住宅を改装したウイサゲのレンガ外観](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-02-1jmw9-966.webp)

![大きなガラス窓とレンガのあるウイサゲの建物外観](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-03-18ag2-966.webp)

ウイサゲは住宅を改装したカフェのようで、大きなガラス窓もレンガまでもがすてきに見えました。かき氷（パッピンス）を始めたのか、入口にかわいい写真が貼ってあって目を引きましたよ👀

## ウイサゲの2階窓際席、午前中なら空いている？

ウイサゲの2階は、大きなガラス窓の向こうにウイチョン川の緑が広がる空間です。入るとすぐ赤い階段が見えたので、そのまま2階に上がってみたら、少し早く来たせいか誰もいませんでした。貸切気分で、誰かが来る前にさっさと写真を撮りました。

目の前に開けた視界で外がよく見えて、緑いっぱいの景色がとても良かったです🌳🍃（なにより誰もいなくて余計にテンションが上がった）

天気は最高でしたが日差しが強くて、昼間にテラス席に座るのはちょっと難しそうです。日が落ちてからならちょうどよさそう。ルーフトップもあるようでしたが、まだ準備中なのか開放されていない様子でした。窓際に席を取ってから、また1階へGO！

![ウイサゲ2階の大きな窓越しに見える緑のウイチョン川ビュー](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-04-1wy4h-966.webp)

## ウイサゲで注文したブランチメニュー

ウイサゲでは煙突キンパ、アイスアメリカーノ、サンハ牧場（상하목장）アイスクリームを注文しました。まずメニューを見て、コーヒーは飲みたいからアメリカーノ、煙突パンの店なのでこれは絶対食べなきゃ、と思いました。

![ウイサゲの煙突パンとドリンクのメニュー表](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-05-1s4gr-966.webp)

![ウイサゲのカウンターにあるメニュー案内](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-06-1bmyv-966.webp)

煙突キンパとアメリカーノ、サンハ牧場アイスまで、しっかり頼んじゃいました🙈 煙突パンは注文を受けてから熱々に焼くので、4〜5分ほどかかるそうです。私は煙突キンパを頼んだので、もう少しかかるかも。

![テーブルが並ぶウイサゲ1階の店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-07-1bl4q-966.webp)

![ウイサゲ1階の席と団体用の長テーブル](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-08-13u9c-966.webp)

### ウイサゲ1階の雰囲気とトイレの場所

ウイサゲの1階は奥のほうに席があり、先に来ていた方がすでに座っていました。静かな雰囲気の中で、それぞれ用事（ノートパソコンでの作業など）をしている様子でした。

あちこちにある丸や四角のテーブルがかわいくて、団体席の長テーブルもあります。トイレは1階に女性用、2階に男性用があり、どちらもきれいでした。

![ウイサゲの店内とトイレ側の様子](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-09-dq86f-966.webp)

注文を済ませて、また2階に上がってきました。

![ウイサゲ2階の窓際から見たウイチョン川と空](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-10-1trsr-966.webp)

ガラス窓越しに見えるウイチョン川と空が、見事に調和していました。やっぱり自然は美しい🩵💚

少し待って登場した、今日のブランチ✨ 自然を背景に撮ると、やっぱりいっそう素敵ですね。

![窓の外の自然を背景に並んだ煙突キンパのブランチ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-11-qlpdu-966.webp)

- 煙突キンパ（エメンタールチーズ＋ジャンボン＋ルッコラ）
- アイスアメリカーノ（香ばしい味）
- サンハ牧場アイスクリーム

![煙突キンパとアイスアメリカーノ、サンハ牧場アイスクリーム](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-12-144m8-966.webp)

## ウイサゲのサンハ牧場アイスクリーム、量はどのくらい？

ウイサゲのサンハ牧場アイスは、思っていたよりずっとたっぷり出てきました。すごくおいしそうな煙突キンパとアイスじゃないですか🙊 煙突キンパは思ったよりルッコラがかなり多く入っていて、とてもヘルシーな感じでした。

![ルッコラをたっぷり入れたウイサゲの煙突キンパ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-13-x583r-966.webp)

![煙突キンパと一緒に出てきたサンハ牧場アイスクリーム](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-14-1a7wk-966.webp)

サンハ牧場アイスをこんなに盛ってくれるなんて夢にも思いませんでした。この量なら最低でも5〜6千ウォンは払わなきゃいけない気がして、ありがたかったです🙈

![たっぷり盛られたサンハ牧場アイスクリーム](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-15-9gi3h-966.webp)

![香ばしい豆で淹れたウイサゲのアイスアメリカーノ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-16-12o7u-966.webp)

### ウイサゲのアメリカーノ、香ばしい豆と酸味のある豆どっち？

ウイサゲのアメリカーノは香ばしい味を選んだら、本当にとても香ばしくて冷たかったです。酸味にすればよかったな🐒 香ばしい味を飲みすぎてちょっと飽きていたので。最近は少し酸味のあるアメリカーノにハマっているみたいです。

![ジャンボンとエメンタールチーズを詰めた煙突キンパの断面](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-17-1h91g-966.webp)

![煙突キンパと付け合わせのトマトピクルス](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-18-1b5n7-966.webp)

## ウイサゲの煙突キンパは甘い？しょっぱい？

ウイサゲの煙突キンパは、煙突パンの中にルッコラ、エメンタールチーズ、ジャンボン（生ハム風のハム）をぎっしり詰めたメニューです❗️ 完璧なサンドイッチの組み合わせですよね。添えられたトマトピクルスは途中でひとつずつつまむと口直しにちょうどよくて、完璧でした。

![見た目のきれいなウイサゲの煙突キンパのアップ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-19-daaj1-966.webp)

見た目もほんとに🙊 すごくきれいな煙突キンパ。どうしてこんなに上手に作れるんだろう、見ているとまた食べたくなります。香ばしさの極みをいく煙突キンパでした。

![ルッコラとハム、チーズが入った煙突キンパのひと切れ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-20-1lsqe-966.webp)

煙突パンの部分だけ食べると外側が甘めで、確かにデザートパンを食べている気分になりますが、ルッコラ、ハム、チーズと一緒に食べると甘みはほとんど感じませんでした。量がかなり多そうで残したらどうしようと思っていたのに、遠くから来て（？）お腹がすいていたのか、ひとつも残さず平らげました🙈

![ほろほろした食感のサンハ牧場アイスクリーム](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-21-po1vn-966.webp)

![濃厚なミルク味のサンハ牧場アイスをひとすくい](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-22-102ly-966.webp)

## サンハ牧場アイスクリームがコーヒーに勝った日

ウイサゲのサンハ牧場アイスはとてもなめらかで濃厚なミルク味で、ひと口食べた瞬間に目が覚めました👀 ほろほろした食感が写真で伝わるでしょうか？❓

甘いものは控えなきゃいけないのに…おいしすぎて本当にほとんど残さず食べました。コーヒー＞＞＞＞＞＞＞アイスの人間なのに、ウイサゲではサンハ牧場がコーヒーに勝ちました💯（コーヒーはお腹がいっぱいで残した）

![ブランチを終えたウイサゲのテーブル](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-23-gi38i-966.webp)

## ウイサゲはまた行きたいカフェ？

トイレまできれいで良かったウイサゲは、午前から頑張って来たかいがあった、ウイチョン川の煙突パンの名店です❗️ 次は友達と一緒に来て、ほかの煙突パンも食べてみて、サンハ牧場アイスもまた食べなきゃ。おいしく食べてよく遊んで帰ります〰️

![ウイチョン川の煙突パンカフェ、ウイサゲの煙突キンパブランチ](https://img.superchart.com/images/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning/ui-cheon-chimney-bread-cafe-morning-24-onv02-1200.webp)

## 場所

- Uisagye (우이사계)
- 178 Uicheon-ro, Dobong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 도봉구 우이천로 178
- 37.6364883, 127.0379651
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EC%9D%B4%EC%82%AC%EA%B3%84/@37.6364883,127.0379651,17z

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