# 釜山・西面のカルビタン、ユッケジャン風の辛口と焼酎｜カンカルビタン

- 文 Button Box Keeper (https://superchart.com/ja/@the-button-tin/)
- 投稿 2026年6月28日
- スポット › レストラン › Busanjin, Busan
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@the-button-tin/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/
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## 要約

カンカルビタン西面（강갈비탕 서면／Gang Galbitang Seomyeon）は、釜山・西面駅11番出口側のセサク路にあるカルビタン（牛カルビのスープ）の店です。体が弱ったときに通う常連の書き手が、いつもの基本のカンカルビタンに加えて初めて辛口カンカルビタン（얼큰강갈비탕）も注文して焼酎と楽しみ、ぐつぐつ煮立つ土鍋のスープ、大きな肉、ユッケジャン（牛肉の辛いスープ）のようなピリ辛の味のすべてに満足しました。ひとりご飯・ひとり飲みも気楽な西面のカルビタンを探すなら、カンカルビタン西面は安心して行ける一軒です。

## 確認済みの情報

- **場所**: 釜山 釜山鎮区 セサク路33 1階（西面駅11番出口側）
- **営業時間**: 毎日 9:20～21:00（ラストオーダー20:20）
- **ブレイクタイム**: 15:00～16:00
- **駐車**: 2万ウォン以上の食事で30分の駐車料金を補助（1テーブル1台まで）
- **注文したメニュー**: カンカルビタン、辛口カンカルビタン、焼酎
- **ミールキット**: 4個以上の注文で全国送料無料、店内で食事後に購入すると1個につき500ウォン割引
- **おかず**: おかわりはセルフサービス
- **レビューイベント**: レシートレビューに参加するとハンドクリームをプレゼント
- **料金の目安**: ₩20,000 ≈ ¥2,370 · ₩500 ≈ ¥59 (2026-10-18)

*2026年6月28日 訪問時点の記載*

## カンカルビタン西面（Gang Galbitang Seomyeon）はどんなお店？

カンカルビタン西面（강갈비탕 서면）は釜山・西面にあるカルビタンの店で、釜山っ子の書き手が自信をもっておすすめする西面のクッパの名店です。カンカルビタンはスープが本当に絶品で、まるで補薬。ちょっと体が弱ってるなと思うたびに通っちゃいます（笑）食べ終わると体もぽかぽか、お腹も満たされますよ。

![釜山・西面のカンカルビタンの店舗外観](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-01-3lv2z-572.webp)

## カンカルビタン西面の場所・営業時間・駐車

カンカルビタン西面は釜山 釜山鎮区セサク路33の1階で、西面駅11番出口側に出ればすぐです！営業時間は毎日09:20～21:00、休憩時間は15:00～16:00、ラストオーダーは20:20です。

₩20,000以上のお食事で30分の駐車料金が補助されます。これは1テーブル1台が基準です！

## カンカルビタン西面はひとりご飯・ひとり飲みもしやすい？

カンカルビタン西面の店内は、清潔で快適な雰囲気です！

![カンカルビタン西面の店内の座席](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-02-8l0ra-900.webp)

![清潔で快適なカンカルビタン西面の店内](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-03-nuctz-900.webp)

釜山・西面でひとり飯する人もたくさん訪れるお店です。ひとりでもまったく気兼ねなく食べられる居心地のいい空間で、西面のひとり飲みにもいい感じですよ（笑）カルビタンに焼酎をきゅっと、くぅ〜！

![ひとり飯・ひとり飲みしやすいカンカルビタン西面の店内スペース](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-04-1lmsj-508.webp)

![カンカルビタン西面の店内案内とミールキット関連の様子](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-05-70um8-900.webp)

### カンカルビタンのミールキットとセルフのおかず

カンカルビタンはミールキットも販売しています。4個以上の注文で全国送料無料！！NAVERスマートストアがあるのでチェックしてみてください。店内で食事した後にミールキットを買うと、1個につき₩500割引になります。

これは本当に補薬です…。本格的な正統派カルビタンを食べたいなら絶対に食べてみてください！！釜山・西面のクッパの名店というと豚クッパばかり探さず、このカルビタンもぜひ食べてほしいと、あちこちで勧めています（笑）それとおかずのおかわりはセルフです〜〜〜〜

## カンカルビタン西面で注文したメニューは？

![カンカルビタン西面のメニュー表](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-06-5mrvb-900.webp)

私たちはカンカルビタンをひとつ、辛口カンカルビタンをひとつ、そして焼酎〜〜という注文でした。毎回カンカルビタンばかりだったので、今回は辛口も初めて頼んでみました（笑）先に結論をいうと、どれもすごくおいしくてお腹いっぱい大満足でした！さっそくレビューをお伝えしますね（笑）

![カンカルビタンと辛口カンカルビタンを注文したテーブル](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-07-18i8o-900.webp)

![カンカルビタン西面のテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-08-j351v-900.webp)

### レシートレビューでもらえるハンドクリーム

カンカルビタン西面でレシートレビューイベントに参加すると？！ハンドクリームをプレゼント〜〜

![レシートレビューイベントのプレゼントのハンドクリーム](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-09-16clz-900.webp)

容量もたっぷりのハンドクリームを、レビューイベントでこんなふうにくれるんです（笑）やらない理由はないですよね（笑）

## 基本のカンカルビタンの味は？

![きれいに並んだ基本のカンカルビタンの一膳](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-10-haetj-1200.webp)

カンカルビタン〜〜！！まさに基本ですが、セッティングからとても清潔できちんとしていますよね。カンカルビタン西面はおかずもどれも本当にきれいでおいしいんです（笑）ぜひ食べてみてください！！そして麺はサービスで追加してもらいました（笑）量がとてもたっぷりでグッドグッド。

ぐつぐつ〜〜〜土鍋が本当にぐらぐら煮え立って出てくるので、とってもあつあつです！！！スープが本当に本当に絶品です…！！！！このスープがしょっちゅう思い出されて、通い続けている西面の名店です。

![土鍋でぐつぐつ煮えて出てきたカンカルビタン](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-11-1ozv2-765.webp)

![高麗人参とカルビが入ったカンカルビタンの土鍋](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-12-1nxm4-900.webp)

カンカルビタンには体にいい高麗人参も入っていて〜〜、肉も大きくて厚みのあるものが何個も入っているので、本当にしっかりお腹を満たせます。デリバリーも多く、常連さんもとても多い釜山・西面のクッパの名店です。この日は焼酎も一緒に一杯いただきました^^

![カンカルビタンに合わせた焼酎一杯](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-13-104px-900.webp)

## 初めて食べたユッケジャン風の辛口カンカルビタンは？

次は辛口カルビタン〜〜〜〜辛口カンカルビタンも同じく、具がぎっしり詰まってぐらぐら煮えて出てきます（笑）肉も多くてボリューム満点！！まず香りからしてピリッと辛くて、私の好みにどんぴしゃでした。私は辛いものが本当に大好きなんですが（笑）これはまさに私のタイプでした！

![ぐらぐら煮え立って出てきた辛口カンカルビタンの土鍋](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-14-9t4pg-900.webp)

辛口カンカルビタンの肉もやっぱりたっぷりで大きくて柔らかいです（笑）とにかく食欲をぐんぐん刺激してくれます。個人的にはちょっとユッケジャンっぽい味でもあって、よけいにおいしく食べられたと思います。ピリ辛なのにしっかりして健康的な一食が食べたいなら、この辛口カルビタンをおすすめします。

![辛口カンカルビタンの大きなカルビ肉](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-15-18zbs-799.webp)

![春雨が入った辛口カンカルビタンをひとさじ](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try/seomyeon-galbitang-regular-spicy-first-try-16-yx1qw-675.webp)

辛口カンカルビタンには春雨も基本で入っていて〜〜、肉の量もものすごく多いので、本当にお腹いっぱいおいしく食べて帰ってきました！！

## カンカルビタン西面はまた行く価値がある？

西面の名店、釜山・西面のひとり飯の名店カンカルビタンは、昼も夜も関係なく、知る人ぞ知る本物の釜山・西面のクッパの名店です！！！！何度目か分からないほど通う本物の常連なので、安心して行ってみてください！

## 場所

- Gang Galbitang Seomyeon (강갈비탕 서면)
- 33 Saessak-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕 서면
- 35.1605266, 129.0566562
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EA%B0%88%EB%B9%84%ED%83%95%20%EC%84%9C%EB%A9%B4/@35.1605266,129.0566562,17z

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