# 大邱・半月堂のまぐろ店、シャリ無料リフィルのセルフ寿司｜チョンノダラン

- 文 Yeosol (https://superchart.com/ja/@the-order-slip-2/)
- 投稿 2026年9月7日
- スポット › レストラン › Jung-gu, Daegu
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@the-order-slip-2/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/
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## 要約

チョンノダラン（종로다랑、Jongno Darang）は大邱広域市中区鍾路・半月堂にある本まぐろコース専門の刺身店です。夜9時に合わせて訪問し、9時以降だけ可能な単品注文で本まぐろ小盛りと海鮮ラーメンを頼み、寿司用のシャリを2回も無料で追加してもらって中トロ・大トロ・カマトロをセルフ寿司で楽しみました。本まぐろコース5万ウォン、コルク代1本2万ウォン、広く落ち着いたホールまで含め、コスパの良い大邱のまぐろ店です。

## 確認済みの情報

- **本まぐろコース**: 5万ウォン
- **本まぐろ＋大ヒラメコース**: 45,000ウォン
- **単品注文**: 夜9時以降可能
- **コルク代**: 1本につき2万ウォン
- **座席**: 20人以上の団体席あり、2階席あり（訪問日は1階のみ営業）
- **注文方法**: キオスク
- **営業時間**: 15:00〜01:00、ラストオーダー00:00
- **住所**: 大邱広域市中区鍾路46-1

*2026年9月7日 訪問時点の記載*

![大邱中区鍾路の参治専門店チョンノダラン](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-01-7vo1l-m-900.webp)

こんにちは、귤총각です。今回ご紹介するのは大邱・鍾路のグルメ、参治専門店、半月堂の刺身店チョンノダラン（종로다랑）です。

![チョンノダランの本まぐろコース案内](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-02-dnuhn-900.webp)

## チョンノダランの本まぐろコースは5万ウォン、夜9時以降は単品も注文できる

本まぐろのコース料理が専門の新しい大邱の参治店です。本まぐろコース5万ウォン、本まぐろ＋大ヒラメコース45,000ウォンが人気メニューのようでした。20人以上の団体席もあり、夜9時以降からは単品メニューの注文が可能です。私はちょうど9時に合わせて訪問しました。

![落ち着いた雰囲気のチョンノダラン店内](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-03-19qi6-m-900.webp)

## 広くて落ち着いたホール、コルク代は1本2万ウォン

店内はこんな感じで、お店全体になんとなく落ち着いた雰囲気がありますね。

![テーブルが多い広い1階ホール](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-04-1rm8c-m-900.webp)

中に入ると思ったよりずっと広くてテーブル数も多く驚きました。すでに団体でいらしたお客様が何組かいらっしゃいましたね。

2階にも席があったのですが、この日は1階のみ営業していました。

![店内に並ぶ日本酒と猫の絵](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-05-12f8l-900.webp)

日本酒もありますよ？ちなみにコルク代は1本につき2万ウォンです。普通どこに行っても3万ウォンほど取られるのでこれはなかなか悪くない価格帯かと。いや、むしろ良心的かも！

可愛い猫の絵。私が幼い頃に飼っていたポンスクを思い出しますね（白黒模様の猫でした）。

![注文を入れる店内のキオスク](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-06-11954-900.webp)

注文はこちらのキオスクで行います。夜9時以降は単品注文が余裕で可能なので、私は本まぐろ小盛りをまず注文しました。

夜9時以前は本まぐろ、本まぐろ＋ヒラメコースをよく食べる方が多いようですが、価格帯は合理的でした。

![さっぱりとした基本サラダ](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-07-1sxve-900.webp)

## まずはサラダ・茶碗蒸し・シャキシャキ野菜3種でウォーミングアップ

まずサラダが出てきます。さっぱりしていていいですね。食欲をそそり、焼酎一杯にぴったりのウォーミングアップになります。

![温かく出された茶碗蒸し](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-08-5xej3-900.webp)

続いて茶碗蒸し。温かい温度感がいいです。焼酎で漬かる私の胃を守ってくれる感じ、保護膜をコーティングしてくれるような感じでしょうか。

![アサリ3種とごま油塩ダレ、海苔](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-09-1qrdh-900.webp)

続いてアサリ3種。ごま油＋塩のタレと海苔が出されました。

これは私が別途お願いした塩。ただの塩とまぐろで食べても本当に絶品なんです。

寿司にして食べられるシャリもたっぷり出してくれて、追加料金は別途かかりませんでした。2回もお替りして食べてしまい、申し訳なかったです（笑）

![テラとチャミスルで作ったソメク](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-10-11ncu-900.webp)

素早くソメクテクでテスラテク（テラ＆チャミスル）に突入します。

![単品で注文した本まぐろ小盛り](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-11-1y4du-900.webp)

## 本まぐろ（小）一皿は中トロから喉元までどんな構成？

これがまさに本まぐろ（小）です。

![中トロ大トロカマトロ赤身が盛られたまぐろ一皿](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-12-1i2il-1200.webp)

12時方向から反時計回りに中トロ、大トロ、カマトロ、赤身、そして端にはヘソ肉と顎肉。脂がのった部位が多く含まれていて、なんとなく心が温かくなる感じです。花束のようでもあり、まぐろの花束と言ってもいいでしょう。

![わさびをのせた本まぐろ一切れ](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-13-qqyhp-900.webp)

わさびをたっぷりつけても辛くないんです。まぐろの脂の香ばしい味わいがとても良いです。

![さっぱりとしたまぐろの背肉](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-14-1aggg-900.webp)

まぐろの背肉はさっぱりしながらもすっきりとした味わいがあって、脂ののった部位を食べている合間に一切れずつ食べるとちょうどいいです。

![貝の身が入ったすっきりスープ](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-15-1xjlf-900.webp)

すっきりとしたスープ。貝の身が入っていてさっぱりします。これだけでも良いお酒のお供です。おつまみ一品を無料でもらった気分になります。ちょっと酒飲みマインドでしょうか…？

![シャリにのせて作ったセルフまぐろ寿司](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-16-1kufp-900.webp)

## シャリ無料リフィルで作るセルフ寿司、コスパはどれくらい？

寿司にして一緒に食べるのが本当に美味しかったです…

![塩とわさびを添えたまぐろ寿司](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-17-fotx4-900.webp)

![自分で握ったまぐろ腹身の寿司](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-18-zqt8t-900.webp)

ある部位は塩とわさびで食べるのですが、こうして塩とわさびを添えると醤油で食べるのとはまた違って、まぐろ本来の香ばしさと旨味がよりすっきり感じられる気がします。

![リフィルしたシャリとまぐろの組み合わせ](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-19-1uurq-900.webp)

![様々な部位で作ったセルフ寿司](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-20-irh43-900.webp)

寿司のご飯をずっと追加して食べました…いや、本当に超コスパで考えてみたのですが、どこかでまぐろの腹身の寿司を食べたら4000〜8000ウォンくらいしますよね？今出てきたのがほぼ24ピースほどで…そんな奇跡の計算法でいくと、わあ、一皿6万ウォンなら本当に安いと言えそうです。

![まぐろと一緒に食べる海苔](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-21-1noum-900.webp)

海苔だけ噛んで食べても美味しいです。

![貝の身とカニ、イカが入った海鮮ラーメン](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-22-1ypaj-900.webp)

## レビューを見て注文した海鮮ラーメンの味

海鮮ラーメンを注文してみました。ある人がこれを一杯食べて美味しくてもう一つ注文したというレビューがあったので、これは絶対だと思って注文しました。中には貝の身、カニ、イカも入っていたようです。海鮮がたっぷり入っているせいか、スープがとてもさっぱりしています。

![コシよく茹でられた海鮮ラーメンの麺](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-23-1uytz-900.webp)

さっぱりとピリ辛なスープの味が良く、私はコシのある麺が好きなのですが、麺もコシよく茹でられていて食感も良く、これを2杯連続で注文したという方の気持ちがよく分かります。

中に入っていた貝の身を全部すくい出してセルフ寿司に…感動の味というほどではないですが、こういう行為自体が楽しかったです。

![食事を終えたチョンノダランのテーブル](https://img.superchart.com/images/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order/jongno-darang-daegu-tuna-late-night-single-order-24-13hqu-900.webp)

## チョンノダランの総評

お店も広く雰囲気も落ち着いていて良く、席も快適、コスパも味も良くて…とにかく全部満足できたお店でした。まぐろが食べたいと思ったらチョンノダラン（종로다랑）が絶対に思い浮かびそうです。大邱・鍾路のグルメ参治専門店、半月堂の刺身店をお探しなら、チョンノダランを強くおすすめします！

- 住所：46-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea
- 営業時間：15:00〜01:00（ラストオーダー00:00）

## 場所

- チョンノダラン（종로다랑）
- 46-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 중구 종로 46-1 종로다랑
- 35.8699202, 128.5914617
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A2%85%EB%A1%9C%EB%8B%A4%EB%9E%91/@35.8699202,128.5914617,17z

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