Saved Tab Diner · 35 件
I write about food I've tried and my experiences with digital products and services. · 主なテーマ: デジタル · コスメ · 食品 · カフェ · レストラン · バー・居酒屋 · ショッピング
Coffee829 教大本店（Coffee829 Gyodae／커피829 교대본점）は、ソウル・瑞草洞の教大駅14番出口近くにあるテイクアウト専門のロースタリーカフェです。昼休みに初めてCoffee829のコーヒーを飲んでみると、重すぎず食後に飲みやすい味でした。豆はブルームーン・レッドムーン・デカフェから選べ、自家焙煎の豆は店頭とオンラインで購入できます。教大駅周辺で食後のコーヒーをさっと手に入れたい会社員にぴったりのカフェです。
Dumburger Yeouido（덤버거 여의도점）は、ソウル・セッカン駅1番出口近く、汝矣島（ヨイド）のKBS向かいにある手作りバーガー店です。平日の午後3時に待ち時間なしでひとりで訪れ、看板メニューのダンバーガーをナイフで半分に切ってランチソースにつけて食べたところ、牛肉パティと焼き玉ねぎ、バターが香るバンがよく合っていました。Dumburger Yeouidoはバー席が多く朝4時まで営業しているので、汝矣島でひとりごはんにぴったりの手作りバーガー店です。
カツモンスター延新内店（Katsu Monster Yeonsinnae Branch／카츠몬스터 연신내점）は、ソウル・恩平区の延新内駅4・5番出口を出てすぐの路地の入口にあるトンカツ専門店です。筆者はランチに盛り合わせカツ（ロース＋ヒレ、16,000ウォン）とチーズカツを食べました。外はサクッと中はジューシーな揚げ具合、くどくないデミグラスソース、おかわり不要なほど山盛りの千切りキャベツに満足したそうです。カツモンスター延新内店は、ボリュームたっぷりで手頃な価格の、延新内でのひとりランチにぴったりなトンカツ店です。
Wystab Diet Gwanghwamun（ワイスタブ ダイエット光化門店／와이스타브 다이어트 광화문점）は、ソウル・鍾閣駅近くの鍾路19 地下1階にあるプロテインボックス専門店です。筆者はひとりで初めて訪れ、キオスクで注文して、器の半分がステーキのボウルとオーツ・燻製鴨のメニューを持ち帰りました。量が多く、オーツのおかげで満腹感が長く続いたWystab光化門店は、たんぱく質をしっかり摂りつつ味も楽しみたいひとりサラダ派に向くお店です。
ソチョンヌガク（서촌누각、Seochon Nugak）は、ソウル城北区恵化路、漢城大入口駅の近くで昼だけ営業する端正な韓食店です。書き手はデートランチにオスリナムル（春の山菜）ご飯、椎茸のせ牛トッカルビ（韓国風ハンバーグ）丼、白明太子の澄まし鍋、束草（ソクチョ）産スケトウダラの辛い和え物を注文し、1人ずつのお盆の膳、カッキムチ（からし菜キムチ）、塩辛くなくすっきりした鍋のスープに大満足でした。化学調味料に頼らず素材の味が生きた城北洞の韓食ランチを探すなら、ソチョンヌガクは再訪したい一軒です。
フニケジャン天安本店（훈이꽃게장 천안본점／Huni Gejang Cheonan Main Branch）は、天安市東南区ユリャン洞の太祖山ギルにある、醤油ケジャン・ヤンニョムケジャン専門の韓国料理店です。フニケジャンのアルベギ定食（子持ちワタリガニの定食）2人前を注文すると、卵がぎっしりの醤油ケジャン、ヤンニョムケジャン、カンジャンセウジャン（エビの醤油漬け）、爆弾卵蒸し、釜飯まで一度に並び、広い駐車場と200人近く入れそうな広いホールが印象的でした。卵がぎっしり詰まった香ばしいケジャンを食べたい方や、家族の食事・団体の集まりの店を探す方には、フニケジャン天安本店がぴったりです。
コギッリ88番地（고깃리88번지、Gogit-ri 88beonji）安山コジャン店は、安山市コジャン洞のサリゴル・マグロ通りに新しくオープンした、練炭で下焼きしてから直火で焼き上げる焼肉店です。メニューを決めかねていたところ、店員さんがすすめてくれたサムギョプサル・モクサル（豚肩ロース）・カブリサル（豚肩ロースの希少部位）500gの「コギッリ盛り合わせA」を2人で食べ、パサつくと思っていたモクサルがマルドン塩と合わせて一番しっとり美味しかったそうです。コギッリ88番地ではサンチュ・にんにく・青陽唐辛子をキオスクで別注文するので、お肉と一緒に頼んでおくのがおすすめです。
Suksudaega（숙수대가）は、京畿道平沢市安仲邑の江辺路にある韓屋風の個室韓定食店で、顔合わせや還暦・古希祝いなど改まった集まりの場として知られています。筆者は2人で訪れ、平日の法聖浦ボリグルビ（麦に寝かせた干しイシモチ）定食（1人39,000ウォン）を注文し、かぼちゃ粥からもやしプルコギ冷菜、ユッケ、トッカルビ、石釜ご飯とボリグルビまでコースのように続く構成と、すっきりした味付けに満足しました。Suksudaegaは、親を連れて行きたい人や静かにボリグルビをしっかり味わいたい人に、再訪したいと思える平沢の韓定食店です。
フロリサンドイッチ蚕室本店（플로리샌드위치 잠실본점／Florisandwich Jamsil）は、ソウル・蚕室セネ駅近くのリセンツ商店街1階にあるサンドイッチ店で、団体注文や持ち帰り注文が多いお店です。筆者はアップルクリーミーエッグマヨ（8,500ウォン）とバジルチキンアップルバン（12,000ウォン）を持ち帰って家で夕食にしましたが、頼まなくても半分にカットされていて二人で分けやすく、具だくさんで1個でもお腹いっぱいになったそうです。フロリサンドイッチは、蚕室でボリュームのある持ち帰りサンドイッチや団体用サンドイッチを探すときに選びたい一軒です。
シジャンダッポックム（시장닭볶음／Sijang Dakbokkeum）は、忠清南道礼山郡礼山邑の礼山常設市場の中にあるダッポックム（鶏の甘辛炒め）専門店です。平日の午後1時半ごろ、キオスクで（骨付き）ししとう鶏炒め25,000ウォンを注文して市場を一周すると、8分でカカオトークの通知が届き、持ち帰って徳山のスプラス リソムの客室で温めて食べました。ししとうたっぷりの醤油ベースのタレが鶏肉の中まで染み、しつこさがなく箸が止まらないシジャンダッポックムのししとう鶏炒めは、礼山市場でピリ辛を求める人にぴったりの一品です。
Yeongyeong Salad Dogok（영영샐러드 도곡점）は、ソウル・江南の良才駅4番出口近く、江南ペトロ病院新館の裏手にあるサラダ・ポケ・カレーの専門店です。筆者はキオスクで玄米ご飯を抜いて野菜を増量（+2,000ウォン）し、ソースなしで焼き豆腐（+1,500ウォン）を追加しました。ほどよい味付けでソースなしでもおいしく、ご飯を抜いても満腹感がありました。Yeongyeong Salad Dogokは、ダイエット中でもおいしいランチを食べたい良才駅周辺の会社員にぴったりの一軒です。
Hwaju Yojeong（화주요정）狎鴎亭本店は、ソウル・狎鴎亭ロデオ駅6番出口近くにある、釜の蓋で生鴨ロースを焼いてくれるポジャンマチャ（屋台酒場）風の野外席が魅力の鴨料理店です。2人で生鴨ロース焼き1羽（3〜4人前、48,000ウォン）を注文し、Hwaju Yojeongの店員が焼いてくれた鴨は臭みがなくあっさり、鴨の脂で焼いたじゃがいもと無料の鴨スープも満足の味でした。夕焼けと夜景を眺めながら野外席で鴨焼きを楽しみたいなら、Hwaju Yojeongがぴったりです。
