# ソウルの森のかわいいケーキカフェ、誕生日ホールケーキ予約｜ノトルダン

- 文 Nayul (https://superchart.com/ja/@tiled-coffee-cup/)
- 投稿 2026年9月13日
- スポット › カフェ › Seongdong, Seoul
- 提供: この記事は店舗訪問のサポートを受けて作成されました。
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## 要約

ノトルダン（Notldun）は、ソウルの森のすぐ近くで華やかなデザートとホールケーキに出会えるカフェ。友人の誕生日サプライズ用にシグニチャーブラン・ホールケーキを事前予約して受け取り、カシスベリーとピスタチオクリームの味を楽しんだ。見た目も味も欲張りたいときに、また思い出すホールケーキだった。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日11:00〜22:30（ラストオーダー22:00）
- **テーブル数**: 約5〜6卓に見えた
- **ホールケーキの受け取り**: 事前予約と、予約時の先払いが必要
- **保管・食べきりの目安**: 保冷バッグ付き、3時間以内に食べるのがおすすめ。それ以降は冷蔵保管し、できるだけ早めに
- **キャンドルの構成**: 6本付き、シルバーとゴールドから選択可能

*2026年9月13日 訪問時点の記載*

![ノトルダンのシグニチャーブラン・ホールケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-01-8tjf9-1200.webp)

最近、友人の誕生日でケーキを探していたところ、聖水（ソンス）のソウルの森付近でデザートがめちゃくちゃ有名なデザートカフェを見つけました。それがノトルダン（노틀던）というカフェで、他のデザートはもちろん、ホールケーキがあまりにも綺麗ですぐに注文してしまいました。

## ノトルダンの場所とソウルの森からの行き方、待ち時間は？

![ノトルダンのカフェ外観](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-02-15o3g-m-900.webp)

![ノトルダンのシグニチャーの絵がある外観](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-03-146d4-900.webp)

ノトルダンはトゥクソム（뚝섬）駅やソウルの森駅から少し歩くと着きます。この独特のノトルダンのシグニチャーの絵を知っていくと、素早く見つけられます！下と上、両方カフェのような見た目ですが、上の階がノトルダンです。

![ノトルダンの待ち案内](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-04-plbup-900.webp)

やはりここはデザートで有名なだけあって待ち時間も長く、待ち案内もありましたが、テイクアウトならそのまま入って気軽に購入できるとのことでした。

## ホールケーキ受け取り前に見たノトルダンの店内

![ノトルダンのカフェ内部](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-05-1huy8-900.webp)

![ノトルダン内のデザート空間](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-06-1k4w0-m-900.webp)

![ノトルダン店内の奥側](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-07-6rzh0-900.webp)

![ノトルダンのパティシエの作業スペース](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-08-er3j2-900.webp)

私たちはホールケーキを購入するために事前予約もしていて、テイクアウトなのですぐ入りました。店内が満席で座る席は撮れませんでしたが、テーブルはそこまで多くなく5〜6卓ほどあったように思います。

やはりデザートがメインのカフェなだけあって雰囲気もとても高級感があり、何より店内でパティシエの方々が直接デザートを作る様子が見られてとても興味深かったです笑

## ドリンクと焼き菓子、ショーケースの華やかなデザート

![ノトルダンのデザートメニュー](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-09-kzvhm-900.webp)

![ノトルダンのドリンクとデザートメニュー](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-10-px759-900.webp)

![ノトルダンのフィナンシェとマドレーヌ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-11-1baxv-900.webp)

![ノトルダンの華やかなデザートの陳列](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-12-zajf3-900.webp)

![ノトルダンのデザートメニュー構成](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-13-19yox-900.webp)

![ノトルダンのホールケーキメニュー](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-14-1koqj-900.webp)

メニューには様々なドリンクとともに、フィナンシェ、マドレーヌ、そしてとても華やかで綺麗なデザートが色々と用意されていました。

## シグニチャーブラン・ホールケーキの予約とテイクアウト方法

![シグニチャーブラン・ホールケーキの包装](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-15-ho7bx-900.webp)

私たちはホールケーキを注文しました。事前に作るものなので必ず予約の上訪問する必要があり、予約時に先払いなので素早く受け取れます。ケーキを受け取る際はスタッフの方が包装前に実物のケーキを見せてくれて、注文したケーキと合っているか確認してくれます。

そしてこれはムースケーキなので保冷バッグで用意してくれますが、3時間以内に食べることを推奨されており、それ以上の場合は冷蔵保管の上できるだけ早く食べることを勧められました。

![保冷バッグに入れたホールケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-16-fvkmf-900.webp)

ケーキと一緒に6本入りの可愛いキャンドルも入れてくれますが、この時シルバーとゴールドから選べます。私たちは白いケーキを選んだのでシルバーにしました！実は友人へのサプライズのためこっそり準備していたので写真が少し暗いですが、実際見るともっと綺麗です笑

![誕生日サプライズ用の白いホールケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-17-1bgl3-900.webp)

![キャンドルと一緒に用意したブランケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-18-76udc-900.webp)

## やわらかなブラン・ムースケーキの見た目

シグニチャーブラン・ホールケーキはノトルダンのブランドの形そのままに仕上げられたホールケーキです。これはムースケーキなので見た目は固そうに見えますが、実際は完全にふわふわのケーキです。

写真だけで見た時も本当に綺麗でしたが、実物でも模様がそのまま入っていて、何より表面のテクスチャーがふわっとした感じで雪のようで綺麗でした笑

![ノトルダンのブランド形状のブランケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-19-e3vqv-900.webp)

![ふわふわなテクスチャーの白いムースケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-20-119a8-900.webp)

ケーキがあまりにも綺麗だったので、キャンドルは6本用意していただきましたが中央に1本だけ挿しました。完全に白いケーキなので実物がどんな感じか気になりつつ、写真だけを見て購入したので少し心配な気持ちもありましたが、見れば見るほどケーキがとても気に入りました。

![シルバーキャンドルを挿した誕生日ケーキ](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-21-hrizl-900.webp)

![シグニチャーブラン・ホールケーキの様子](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-22-13ylt-900.webp)

![カシスベリーとピスタチオクリームのケーキ断面](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-23-j9jaa-900.webp)

![層に重なったムースケーキの断面](https://img.superchart.com/images/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun/seoulsup-birthday-mousse-cake-notledun-24-1q1r8-900.webp)

## カシスベリーとピスタチオクリーム、断面の味は？

誕生日祝いをした後、ケーキを食べるために断面をカットしてみたのですが、やはりパティシエの方が直接作ったケーキだけあって、本当に層が綺麗に重なっていました。

まず中央にはブラックカラントと呼ばれるカシスベリーとピスタチオクリームが入っていて、さっぱりしながらも香ばしい味が本当に美味しかったです。特にカシスベリーの種がプチプチと噛める食感のおかげで、ムースケーキがただ柔らかいだけでなく様々な食感と味を楽しめてよかったです笑

そしてその外側にはホワイトチョコムースがたっぷり入っているのですが、私は明らかにホワイトチョコが苦手なタイプなのに、あまり甘すぎず牛乳の香ばしい味もして本当に美味しかったです。

甘くて香ばしく柔らかいホワイトチョコムースと、その中の様々な材料を一口で食べると、酸味と甘みが同時に感じられて色々な食感を楽しめます笑 特にケーキの底面にはピスタチオのクルスティヤンのおかげでサクサクした香ばしいクッキーの味も感じられて、どこをとっても完璧な味のケーキでした。

価格帯は少し高めですが、それに見合うほど綺麗で美味しいケーキなので、次に友人の誕生日が来たらまた真っ先に思い出しそうです。

## 場所

- ノトルダン（노틀던）
- 1F, 11 Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 서울숲2길 11 1층
- 37.5473614, 127.0400154
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%85%B8%ED%8B%80%EB%8D%98/@37.5473614,127.0400154,17z

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