Today's Plate Local · 52 件
I write about meals at restaurants I visit in Daejeon and the Chungcheong region. · 主なテーマ: コスメ · レストラン · 食品 · カフェ · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋
チンシムワンドンカス玉果店（진심왕돈까스 옥과점、Jinsim Wang Donkatsu Okgwa Branch）は、全羅南道谷城郡玉果面の川辺路にある、広い駐車場とセルフバーを備えたとんかつ専門店です。筆者は友人とその子どもたちと練り物串うどん、チーズ滝とんかつ、冷やしチョルミョン（コシの強い冷たい麺）、辛口チーズ滝とんかつを食べ、1,000ウォンのドリンク・ビール飲み放題と、辛ラーメンより辛くない辛口チーズ滝とんかつが印象に残りました。チンシムワンドンカスでは、チーズ滝とんかつと冷やしチョルミョンの組み合わせが筆者の再注文No.1です。
ジャダムチキン河東花開市場店（Jadam Chicken Hadong Hwagaejangteo）は、慶尚南道・河東の花開市場の入口へ続く道沿いにあるチキン店です。ロボットがチキンを揚げ、決まった量を揚げるとすぐに油を交換するそうです。市場散策の前に事前注文してフライドチキンと辛口砂肝フライを持ち帰りにしましたが、揚げたての香りに負けて店の前で箱を開けてしまいました。花開市場のおやつには、サクサクのフライドチキンと歯ごたえのある辛口砂肝フライの組み合わせがおすすめです。
Central Site Yeonnam（센트럴사이트 연남점）は、ソウル・弘大入口駅3番出口から徒歩5〜7分、延禧路の大通り沿いにある3階建てのハンドドリップカフェです。Central Site Yeonnamでは、店主が淹れるハンドドリップコーヒーと看板メニューのクラシックティラミスを味わい、ギフト用のコーヒー豆パッケージも見てきました。Central Site Yeonnamは、空いている日に静かにコーヒーとデザートで一息つきたい人におすすめの延南洞カフェです。
Only For You 蚕室セネ店（온리포유 잠실새내점）は、ソウル・松坡区の蚕室セネ駅近く、コリョビル3階にある美容室です。長くて重く、毛先がぱさついて広がる髪を、Only For You 蚕室セネ店のQデザイナーが参考写真2枚の中間の長さにカットしてレイヤーを入れ、レイヤードCカールパーマで仕上げました。相談で伝えた重さ感そのままに、チリチリしない自然なCカールに仕上がり、大満足の結果でした。
Hurato Sikdang Euljiro（후라토식당 을지로점）は、ソウル・乙支路3街駅近くのタワー107ビル地下1階にある牛カツの和食店です。友人と牛カツ定食（19,500ウォン）と山形ミンチカレー（14,500ウォン）を注文し、牛カツは卓上の火鉢で1切れずつ焼き、カレーはエビ天・ガーリックチップ・ポーチドエッグと一緒に味わいました。おしゃべりに夢中で牛カツを焼きすぎても美味しく、カレーと交互に食べる組み合わせが満足の一食でした。
Brivit Hongdae Yeonnam（브리비트 홍대연남）は、ソウル・弘大入口駅3番出口近くの延南洞側にあるウッドトーンの洋食レストランです。デートで訪れ、アリゴチーズをのせたBrivitシグニチャーステーキ、エビとイカ入りのピョンピョンウサギパスタ、サイドの辛口ナス揚げを注文しました。期待せずに頼んだ辛口ナス揚げとチポトレソースがメイン級の感動で、Brivit Hongdae Yeonnamは弘大デートにおすすめの洋食店です。
Andover（アンドバー、앤도버）は、京畿道城南市パンギョ（板橋）の白峴洞カフェ通りにあるビル1階の洋食レストランで、ブランチからワインまで楽しめます。晴れた日にAndoverのテラス席で、650gのAndoverラザニア（29,000ウォン）、辛口オプションのエビビスクパスタ（26,000ウォン）、きのこクリームリゾット（22,000ウォン）を食べましたが、3品とも刺激が強すぎず風味の深い味でした。ラザニアは新龍山（シニョンサン）の行列店より上で、あっさり上品な洋食をテラスで味わいたいならAndoverがぴったりです。
Two Find Peter ポムゲ店（투파인드피터 범계점）は、安養市ピョンチョン（平村）のポムゲ駅近く、パーク・アベニュエル5階にある雰囲気の良い洋食レストランです。メニューにsignature表示のある低温調理豚肩ロースステーキ（20,000ウォン）、チキンステーキ（18,000ウォン）、スパイシー・クラビーリゾット（16,000ウォン）を一緒に味わいました。ガラスの仕切り壁で区切られた広いホールは集まりの席にも良さそうで、ステーキとリゾットを一度に楽しみたいならTwo Find Peter ポムゲ店のシグニチャー3品の組み合わせがおすすめです。
果物の森（과일의숲）麗水店（Gwaireui Sup Yeosu Branch）は、麗水の突山邑にある犬同伴OKの生フルーツかき氷カフェです。麗水旅行中に愛犬を抱っこして訪れ、真鍮の器にパイナップルが山のように盛られ、バニラアイスとキューブチーズがのったパイナップルかき氷を食べました。果物の森麗水店は、愛犬とくつろぎながら果物を惜しみなく味わえる麗水のかき氷カフェです。
ナジンクッパ 安養坪村店（Najin Gukbap Anyang Pyeongchon／나진국밥 안양평촌점）は、京畿道安養市の坪村スマートベイ近く、オフィスビル1階にある麗水発のクッパ（スープご飯）店です。平日の夕方に友人と、クッパにスユク（茹で豚）が別皿で付くクッパ定食（15,000ウォン）を白クッパと辛口のナジンクッパで1つずつ注文し、あっさりしたスープ、臭みのないスユク、2時間の駐車サポートに満足しました。ナジンクッパ 安養坪村店は、仕事帰りに車で立ち寄ってしっかり食べたいときにぴったりの坪村のクッパ店です。
光明ソソカルビ（광명서서갈비／Gwangmyeong Seoseo Galbi）は、京畿道光明市の光明サゴリ駅10番出口近く、光明市場のすぐ隣にある炭火カルビ店です。友人と光明市場に寄ったあと、ソソカルビとセンポカルビ（味付けしない生の牛カルビ）を1人前ずつ注文し、豚カルビと水冷麺も追加しました。ヤンニョムケジャン（ワタリガニの辛味漬け）のおかわり自由や、サービスの牛ウゴジクッ（干し白菜のスープ）も楽しめました。駐車支援と清潔な店内がそろう光明ソソカルビは、家族の外食やデート、会食にもおすすめできるカルビ店です。
ジュミョンダン（주명당／Ju Myeongdang）は、光州・東明洞のACC駐車場すぐ隣の建物2階にある、居酒屋と食堂を兼ねた韓国料理店です。犬をキャリーバッグに入れて訪れ、個室で犬を出したまま、ムンティギ（牛の生肉刺し）・サーモン・ヒラメ・ユッケが一度に並ぶ明堂九節板（クジョルパン、59,000ウォン）を、お酒なしの食事として味わいました。ジュミョンダンは犬連れOKで、お酒が飲めない人もお腹いっぱい食べられる、東明洞のコスパのよい韓国料理店です。
