# 束草・霊琴亭のラーメン、味噌から豚骨まで｜Ichiba Ramen

- 文 Damyeon (https://superchart.com/ja/@unhurried-lunch/)
- 投稿 2026年9月5日
- スポット › レストラン › Sokcho, Gangwon
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@unhurried-lunch/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@unhurried-lunch/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@unhurried-lunch/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/index.md)

## 要約

イチバラーメン（Ichiba Ramen）は、江原特別自治道束草市の霊琴亭近くにあるラーメン店です。旅行の途中に立ち寄り、豚骨ラーメン・辛味ラーメン・味噌ラーメンと唐揚げを注文しました。豚骨はスープが濃厚、辛味はピリッとキレがあり、味噌は香ばしい風味でした。訪問当時の豚骨ラーメンは9,000ウォンで量もしっかりしていましたが、注文はキオスク、配膳はセルフでした。

## 確認済みの情報

- **住所**: 江原特別自治道束草市中央路348 イチバラーメン（이찌바라멘）
- **営業時間**: 原文案内基準 9:00〜21:00、ラストオーダー20:30
- **豚骨ラーメンの価格**: 訪問当時9,000ウォン
- **食べたメニュー**: 豚骨ラーメン、辛味ラーメン、味噌ラーメン、唐揚げ
- **注文と配膳**: シェフ1人で運営、キオスク注文とセルフ配膳
- **座席と設備**: カウンター席、2〜5人用テーブル席、ベビーチェア、店内トイレ
- **駐車**: 店前に駐車可、近隣の永郎湖水公園駐車場を利用する場合は30分の駐車支援あり

*2026年9月5日 訪問時点の記載*

襄陽旅行中に速草に立ち寄り、Ichiba Ramen（이찌바라멘）を訪れました。前日にお酒を飲み、雨まで降っていたので、熱くて濃厚なスープが恋しくなりました。豚骨・辛味・味噌ラーメンを一通り注文して味の違いを比べてみました。

![速草旅行中に訪れたIchiba Ramenの紹介写真](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-01-1g7ki-936.webp)

## イチバラーメンの場所と駐車はどうなっていますか？

住所は速草市中央路348で、霊琴亭の近くにあります。もともと速草中央市場近くにあったのが、今の場所に拡張移転したそうです。原文に案内された営業時間は午前9時から午後9時まで、ラストオーダーは午後8時30分です。

私が訪れたランチタイムはほぼ満席でした。お客さんが絶えず出入りしていましたが、回転が早いほうなので私たちもすぐに席に着けました。店の前に駐車でき、近隣の永郎湖水公園駐車場を利用すれば30分の駐車支援も受けられるそうです。

![霊琴亭近くのIchiba Ramen店舗訪問の様子](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-02-dlc4r-1200.webp)

![速草Ichiba Ramenの店舗と周辺の空間](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-03-19zt9-m-900.webp)

## 一人でも家族でも座りやすい席はありますか？

店内は思ったより広くて快適でした。一人で座りやすいカウンター席と2〜5人用のテーブル席があり、ベビーチェアも用意されていました。一人旅の方や家族、友人との食事にも使いやすそうでした。

窓の外を眺める犬のぬいぐるみと、スピーカーの上で音楽に合わせて踊る人形もあり、待ちながら眺めて楽しみました。トイレは店内にあり、清潔に管理されていました。

![さまざまな座席があるIchiba Ramenの店内空間](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-04-1r2lv-900.webp)

## ラーメンの価格と注文方法は？

シェフ一人で運営する店なので、キオスクで注文し、配膳もセルフで行う方式でした。訪問当時、豚骨ラーメンは9,000ウォンで、私にとっては負担の少ない価格に感じられました。

シェフが日本のハットリ調理師専門学校を卒業したと聞いて、ラーメンの味がさらに気になりました。私たちはいろいろな味を試そうと、豚骨ラーメン、辛味ラーメン、味噌ラーメンにから揚げまで注文しました。

![Ichiba Ramenのメニューと注文に関する案内](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-05-1ossn-m-900.webp)

![速草Ichiba Ramenでメニューを選ぶスペース](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-06-1swyq-900.webp)

## 豚骨・辛味・味噌ラーメンの味はどう違いましたか？

全体的に私が感じたのは、日本現地のラーメンに近い味でした。スープだけでなく具材も種類ごとに少しずつ違い、それぞれの特徴がはっきりしていました。

![Ichiba Ramenで注文したラーメンと付け合わせ](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-07-4uvzf-900.webp)

![Ichiba Ramenで味わったラーメンの麺と具材](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-08-q3sw4-900.webp)

### 豚骨ラーメンのスープと具材はどうでしたか？

豚骨ラーメンはスープが濃厚で深みのある味でした。雨の日だったので熱いスープがより染み渡り、最後にはご飯を入れて食べたくなるほどでした。チャーシューは臭みがなく柔らかく、半熟卵は黄身がしっとりしていてラーメンとよく合いました。

![チャーシューと半熟卵を添えた豚骨ラーメン](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-09-xhddv-900.webp)
*Ichiba Ramenの豚骨ラーメン*

### 辛味ラーメンはどのくらい辛いですか？

辛味ラーメンは少しピリ辛でスッキリした辛さでした。豚骨が濃厚で重めだったのに対し、辛味ラーメンは辛さのおかげで少しさっぱりと感じられました。前日にお酒を飲んで温かいスープを求めていた私の口にもよく合いました。

![Ichiba Ramenで注文したピリ辛の辛味ラーメン](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-10-17ze5-900.webp)
*Ichiba Ramenの辛味ラーメン*

### 味噌ラーメンはどんな風味でしたか？

味噌ラーメンは味噌特有の香ばしい風味が感じられました。日本式の味噌ラーメンが好きな方には合いそうです。他のラーメンとは具材も少し違い、味に合わせて材料を構成している印象でした。

![Ichiba Ramenで味わった香ばしい味噌ラーメン](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-11-r8kp8-900.webp)
*Ichiba Ramenの味噌ラーメン*

## ラーメンの量と麺の食感はどうでしたか？

量は私の基準では、他のラーメン店で大盛りを頼んだかのようにたっぷりでした。麺は細めながらもコシがあり、食べ応えがありました。各席に胡椒と辛味の粉が置かれていたので途中で少し加えてみたところ、味に変化がついて美味しく食べられました。

![Ichiba Ramenの細めのラーメン麺とスープ](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-12-15gb0-900.webp)

## 唐揚げを一緒に頼むとどうでしたか？

から揚げはラーメンと一緒に一つずつつまみやすいサイドメニューでした。衣はサクサクで鶏肉はジューシー、味付けもしっかりしていて、そのまま食べても美味しかったです。

![ラーメンと一緒に食べたIchiba Ramenのから揚げ](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-13-1ih6d-900.webp)

今回の食事では、ラーメンごとに違うスープの味とたっぷりの量が印象に残りました。注文と配膳を自分でする方式でしたが、価格と料理、店内の清潔さには満足しました。速草旅行中に温かいスープが恋しくなったときにぴったりの食事でした。

![速草Ichiba Ramenの訪問記を締めくくる写真](https://img.superchart.com/images/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong/ichiba-ramen-sokcho-yeonggeumjeong-14-eschu-936.webp)

## 場所

- Ichiba Ramen（이찌바라멘）
- 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon State, South Korea (강원특별자치도 속초시 중앙로 348 이찌바라멘)
- 강원특별자치도 속초시 중앙로 348 이찌바라멘
- 38.219477, 128.5916841
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B0%8C%EB%B0%94%EB%9D%BC%EB%A9%98/@38.219477,128.5916841,17z

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