# 聖水の一人昼飲みグルメ、モダン焼きと生ビール｜オシブラック聖水

- 文 Dohee (https://superchart.com/ja/@waiting-stool-seoul/)
- 投稿 2026年9月8日
- スポット › レストラン › Seongdong, Seoul
- 提供: お店から訪問を提供いただいて作成した記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@waiting-stool-seoul/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@waiting-stool-seoul/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@waiting-stool-seoul/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/index.md)

## 要約

オシブラック聖水（오시 블랙 성수／Oshi Black Seongsu）は、ソウルの森駅・トゥクソム駅から歩けるソウル聖水洞のお好み焼き・鉄板料理店です。平日に半休を取って一人でバーテーブルに座り、オシ・モダンヤキとキリン一番搾り生ビールを注文すると、麺とキャベツ、肉がぎっしり詰まって外はカリッと中はもっちり、鉄板の余熱で最後まで熱々でした。聖水で一人飲み・昼飲みができる落ち着いた店を探しているなら、オシブラック聖水はおすすめです。

## 確認済みの情報

- **注文メニュー**: オシ・モダンヤキ、キリン一番搾り生ビール
- **アクセス**: 2号線トゥクソム駅・水仁盆唐線ソウルの森駅から徒歩
- **座席**: テーブル席とバーテーブル
- **待ち時間**: 週末・夜のピーク時は待つこともあり、キャッチテーブルでの予約がおすすめ
- **レビューイベント**: 参加すると黒ごまトマトサラダを提供

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

![オシブラック聖水のお好み焼き代表写真](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-01-st0tg-1200.webp)

オシブラック聖水
聖水の昼飲みお好み焼き名店、一人飲みにおすすめ..！

先週あまりにも美味しくて,,平日に半休を取って一人で聖水を満喫してきました。オシブラック聖水でお好み焼きに昼ビールをキメてきたんですが、雰囲気も落ち着いていて料理も美味しくて本当にまたまた行きたいお店,,

## ソウルの森駅からオシブラック聖水までの道と待ち時間は？

お店は2号線トゥクソム駅と水仁盆唐線ソウルの森駅から徒歩で訪れやすい距離にあります！私はソウルの森駅で降りてのんびり歩いていったんですが、混雑した通りじゃないので今の時期の散歩がてら歩くのにちょうどいいです。

週末や夜のピークタイムはかなり待つこともあると聞いたんですが、平日の中途半端な時間に来たのですぐ入れました！週末や夜の時間帯にはキャッチテーブルで事前予約してから訪問するのをおすすめします ㅎㅎ

## ブラックトーンの店内、匂いがつきにくい鉄板料理の空間

店内の雰囲気はこんな感じです。オシブラックという名前によく似合う重厚なブラックトーン。鉄板料理なのに換気がとても良いおかげか、店内が息苦しかったりうるさかったりせずすっきりしています。（服に匂いも全然つかない）合コン、デートで来てもすごく良さそうです..！！

![ブラックトーンで飾られたオシブラック聖水の店内](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-02-nprda-900.webp)

テーブル席とバーテーブルに分かれていて、私は一人で訪れたのでバーテーブルに座りました。

## 一人で選んだメニューはオシ・モダンヤキ

席に座ってメニューを見ると、お好み焼きの種類が思ったより豊富でした。麺入りのモダンヤキと焼きそばの間で悩んだんですが、看板メニューっぽかったのでオシ・モダンヤキを注文しました。お酒も生ビール以外にハイボールや日本酒の種類もかなり多くて、夜に二次会として訪れるのもぴったりだと思います。

![バーテーブルに置かれた基本のきゅうりの和え物](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-03-1ljkz-900.webp)

![ハート型ケースに入ったミントキャンディー](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-04-f1bb0-900.webp)

美味しすぎて二回食べたきゅうりの和え物？漬物？さっぱりしていてシャキシャキで、お好み焼きとすごく合いました。食後に食べられるようにミントキャンディーもくださったんですが、ハート型のケースがとても可愛くて店長さん感激です．．

![昼飲みで飲んだキリン一番搾り生ビール一杯](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-05-19g1o-900.webp)

![鉄板前のバーテーブルに置かれた生ビール](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-06-10q0h-900.webp)

## 昼ビールはキリン一番搾り生ビール

お好み焼きに欠かせない生ビール、一番好きなキリン一番搾り。昼ビール本当に本当にキンキンに冷えていて美味しかったです。この後の予定がなかったら絶対二、三杯は飲んでいたはず,,

オシ・モダンヤキはお好み焼きに麺が入ったメニューなので、こうやって華麗に麺を..．炒めてくださいます。私が大好きなキャベツもたっぷり入っています。

![中央の鉄板で炒めるモダンヤキの麺とキャベツ](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-07-1b9zv-900.webp)

![鉄板の上で調理中のオシ・モダンヤキの生地](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-08-1hihr-900.webp)

その上にお肉も乗せてくれます。作られる過程をリアルタイムで見られるので見る楽しさもあり、さらにお腹が空きます（？）一人じゃなくても連れと一緒に眺めながらだったら仲良くおしゃべりできて良さそうです。

![生地の上に肉を乗せる調理シーン](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-09-1286u-900.webp)

![レビューイベントでもらった黒ごまトマトサラダ](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-10-1a8pg-900.webp)

### レビューイベントでもらった黒ごまトマトサラダ

待っている間に出てきた黒ごまトマトサラダ。レビューイベントに参加するともらえるんですが、これ本当にすごく美味しかったです。かなり香ばしくてフレッシュで食欲をそそるのに最高でした。絶対絶対絶対食べてください..！！！

お好み焼きの花．．ソースもたっぷりかけてくださって

![ソースをたっぷりかけたお好み焼き](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-11-1pmqx-900.webp)

## 完成したオシ・モダンヤキが最後まで熱々な理由

オシ・モダンヤキ完成,,料理は中央にある大きな鉄板で作ってくれて、完成したら各席の前にある鉄板に移してくださいます。取り皿に取り分けて食べられるように小さなヘラのようなものもあります。

![席前の鉄板に移されたオシ・モダンヤキ](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-12-1edp9-900.webp)

![麺とキャベツ、肉がぎっしり詰まったモダンヤキの断面](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-13-kdguu-900.webp)

中はこんな感じで麺とキャベツとお肉がぎっしり詰まっています。食感も多様で、ずっしり満たされる感じがすごく良いです。（完全に外はカリッと中はもっちり）鉄板の余熱のおかげか、食べ終わるまで出来立てのように熱々熱々。また食べたい．．．

![取り皿に取り分けて食べるオシ・モダンヤキの一切れ](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-14-x6oud-900.webp)

雰囲気も良くてスタッフの方々も親切で、本当にとても快適な時間を過ごしてきました。一人で来ても一緒に来てもすごく良い空間..！

![席に置かれた客用の質問用紙](https://img.superchart.com/images/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki-15-1s5j4-900.webp)

席にこんな可愛い質問用紙があったので、私も書いて貼り付けて出てきました ㅎㅎ

## 聖水で一人飲み・昼飲みするならオシブラック聖水

平日半休の余裕を完璧に満たしてくれた場所．．料理もとても美味しくて空間も落ち着いていて、滞在中ずっと気分が良かったです。聖水で昼飲み／一人飲みできる落ち着いた空間を探している方、お好み焼きの名店オシブラックおすすめします ᰔ

## 場所

- オシブラック聖水（오시 블랙 성수）
- 22-18 Seoulsup 4-gil, B1F, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 서울숲4길 22-18 지하1층
- 37.546824, 127.0430432
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A4%EC%8B%9C%20%EB%B8%94%EB%9E%99%20%EC%84%B1%EC%88%98/@37.546824,127.0430432,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@waiting-stool-seoul/osi-black-seongsu-solo-daydrink-modanyaki/ · https://superchart.com/llms.txt
