# ソウル上水・合井のお茶漬け、鮭を先に食べて出汁で｜オチャヤ - 文 Warm Rice Dweller (https://superchart.com/ja/@warm-rice-corner/) - 投稿 2026年11月13日 - スポット › レストラン › Mapo, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@warm-rice-corner/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@warm-rice-corner/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@warm-rice-corner/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/index.md) ## 要約 オチャヤ（Ochaya／오차야）は、ソウル・麻浦区の上水駅と合井の間にある、お茶漬け専門の日本家庭料理店です。日本旅行で買ったお茶漬けの味が忘れられなかった筆者は、オチャヤで15,000ウォンの鮭茶漬け（サケチャズケ）を注文しました。とびこを混ぜた角切りの鮭を先に食べてから出汁をかけ、ご飯・出汁・おかずのおかわりができる点と、海苔で巻いて食べる味を高く評価しています。おなじみの鮭を一味違う日本の家庭料理で味わいたいなら、オチャヤの鮭茶漬けが答えです。 ## 体験記に書かれた主な情報 - **場所**: ソウル市麻浦区臥牛山路13ギル49 2階（上水駅付近、上水と合井の間） - **行き方**: タコス店の隣の階段から2階へ - **注文したメニュー**: 鮭茶漬け（サケチャズケ）15,000ウォン - **おかわり**: ご飯・出汁・おかずのおかわりが可能 - **内容**: 角切りの鮭ととびこ、わさび、きのこなど野菜入りのご飯、海苔 - **店内の備品**: ウェットティッシュ、充電器、ヘアゴム - **他の店舗**: 延南店もあり - **料金の目安**: ₩15,000 ≈ ¥1,800 (2026-11-13) *2026年11月13日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）* ![上水駅の和食家庭料理専門店オチャヤのメイン写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-01-xqkh9-900.webp) あちこち精力的に歩き回ってます。天気がよくて気分のいい秋だから～～ イェーイ～～～～ 今日紹介するのは、上水と合井の間にある和食の家庭料理専門店「オチャヤ（Ochaya／오차야）」です。 ![上水と合井の間にあるオチャヤの店の様子](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-02-1exwv-900.webp) ![お茶漬け専門店オチャヤ訪問時の写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-03-1g86i-900.webp) ![上水駅のオチャヤの店舗に関する写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-04-1kkzt-900.webp) ## オチャヤはどんな和食店？ オチャヤは、温かい出汁をご飯と具にかけて食べる日本の家庭料理、お茶漬けを専門にする上水駅の和食店です。日本料理というとラーメンやとんかつ、お寿司を思い浮かべがちですが、オチャヤはちょっと変わったお店。2階にあるので、タコス店の隣の階段から上がりました。 場所を調べていたら延南店もあるみたいです！！ お茶漬けはご飯にいろいろな具をのせ、緑茶や出汁をかけて食べる日本の料理です。日本旅行のときにお茶漬けを買ってきたんですが、本当においしくて。（もっと買ってくればよかったと後悔している一人）韓国ではお店で食べたことがなかったので、なおさら気になっていたお店です。 ![オチャヤの2階の店舗へ向かう道の写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-05-d9yvn-900.webp) ![ワウサン路13ギルのオチャヤ周辺の様子](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-06-thzry-900.webp) ![上水駅のオチャヤの店舗写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-07-1n469-1200.webp) ## オチャヤの場所とお店の雰囲気 オチャヤはソウル麻浦区ワウサン路13ギル49の2階にあります。上水駅の近くでアクセスしやすい立地です。周辺にはいろいろなカフェやグルメスポットが集まっていて、食事の前後に他の予定を組むのにもぴったりです。 店内はウッドトーンのインテリアが中心で、全体的に温かくて居心地のいい雰囲気です！ 和食の家庭料理という料理の特性ともよく合う空間ですね。華美に飾りすぎず、落ち着いて食事に集中できる雰囲気がよかったです。 ![ウッドトーンのインテリアのオチャヤの店内](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-08-55n35-900.webp) ![オチャヤの店内とメニューに関する写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-09-1w3q8-900.webp) ## オチャヤのメニューと鮭茶漬けの値段 オチャヤで注文したのは、鮭のお茶漬けである鮭茶漬け（サケチャズケ）で、値段は₩15,000です。メニューはこんな感じ。 - 鮭茶漬け（サケチャズケ）：₩15,000 ― これを注文しました！ 注文して周りを見回していたら ![オチャヤの席まわりの備え付け品](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-10-wrvkn-900.webp) ![オチャヤに備え付けのウェットティッシュや充電器などの便利グッズ](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-11-1fes0-900.webp) ウェットティッシュに充電器、ヘアゴムまで、、気配りが光るところです。 ![オチャヤのメニューに関する写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-12-9hq5g-900.webp) ![オチャヤで料理を待つ間に撮った写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-13-280nm-900.webp) メニューを一回しっかり読んだだけなのに、料理が本当に早く出てきました。 ![オチャヤの鮭茶漬けのお膳](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-14-v7hi8-900.webp) ## オチャヤの鮭茶漬けはどう食べた？ オチャヤの鮭茶漬けは、さいの目のように細かく切った鮭にとびこが入っていて、わさびが添えられて出てきます。すっきりしたお膳でしょう？？ 鮭ととびこが一緒に入っているので食感がよかったです。わさびも付いてきて、ピリッと刺激的な味で、何度も鮭に箸が伸びました。 普段から鮭が好きなので、メニュー選びで長く悩むことはありませんでした。おなじみの鮭をちょっと違う方法で楽しめるのがよかったし、一度に混ぜて食べる普通の丼ものと違って、お茶漬けは食べ方によって味も食感も変わるのが面白かったです。丼はご飯の量も計算しなきゃいけないので（私だけ？）、さっさと鮭を食べて ㅋㅋㅋㅋ 出汁をかけて食べました。 最近は新しいお店を探し歩くのもいいけれど、こうして普段よく食べる食材をちょっと違う形で体験するのも、ささやかな楽しみだなと思います。 ![鮭茶漬けのご飯と出汁を食べる様子](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-15-osk4k-900.webp) ![きのこなど野菜入りのオチャヤのご飯](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-16-1lcsb-900.webp) ## オチャヤはご飯と出汁のおかわりができる？ オチャヤは、ご飯と出汁がおかずと一緒におかわりできます。下のご飯は普通の白米ではなく玄米ご飯に少し具を加えたもので、きのこなどの野菜が入っていました。おかわりできるのがよかったです。手のひらサイズの小さなお茶碗だと、食べ終わったらまたお腹が空くじゃないですか。It's me → 振り返るとお腹が空いている人。共感してください。 すっきりしていておかずもよかったです！！ お茶漬けと一緒に海苔で巻いて食べるとこんなにおいしいなんて,, 今知りました。世の中を生きる知恵 +1 ## 上水駅のオチャヤは、どんな人に合う？ 何よりオチャヤは、温かく落ち着いた雰囲気でゆったり一食を楽しめるお店でした。いつも似たようなメニューに飽きてきた人や、いつもと違う和食の家庭料理を体験してみたい人は、一度行ってみるのもいいと思います。私も次は今回食べられなかった別の種類のお茶漬けを食べに、また行ってみたいです。みなさんのとっておきのお店も待ってます >< ![前日に立ち寄ったヘバンチョンの写真](https://img.superchart.com/images/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke-17-527l9-900.webp) *昨日のヘバンチョン* ## 場所 - Ochaya (오차야) - 49 Wausan-ro 13-gil, 2nd floor, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 와우산로13길 49 2층 - 37.5484594, 126.9208463 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A4%EC%B0%A8%EC%95%BC/@37.5484594,126.9208463,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@warm-rice-corner/sangsu-ochaya-salmon-ochazuke/ · https://superchart.com/llms.txt