A Meal's Grain — Grain Notekeeper

ソウル徳寿宮無料開放の遅めランチ、ユッケジャンカルグクス｜タンベク

タンベク（Tanbaek／탄백）は、ソウル中区・貞洞キルの徳寿宮のすぐ隣にあるカルグクス（韓国式手打ち麺）の韓国料理店です。紅葉の季節の遅めのランチに、ユッケジャンカルグクス（15,000ウォン）とコムカルグクス（14,000ウォン）を食べました。ユッケジャンカルグクスは澄んですっきりした辛さ、コムカルグクスは濃い牛骨スープともちもちの麺がよく合い、タンベクは徳寿宮の無料開放期間に貞洞キルの紅葉と一緒に立ち寄りたい一軒です。

投稿 2026年11月1日提供

スポットYeongdeungpo, Seoulレストラン

仙遊島公園前のハンバーガー、肉汁ダブルベーコンチーズ｜BAS

BAS Burger Seonyudo（바스버거 선유도점）は、ソウル・永登浦区にある手作りハンバーガー店で、仙遊島公園の散歩前に腹ごしらえできる一軒。友人とバスバーガーセットとヘビー・ダブルベーコンチーズバーガーセットを合計29,900ウォンで注文し、無料で食べ放題のポテトチップスとセルフソースバーも満喫した。肉たっぷりのバーガーが食べたいなら、バスバーガー仙遊島店のダブルベーコンチーズバーガーが正解だ。

投稿 2026年9月13日提供

スポットEunpyeong, Seoulレストラン

セジョル駅のラーメン、ランチデートに泡スープ｜オレノラーメン恩平店

オレノラーメン恩平店（Oreno Ramen Eunpyeong）は、ソウル恩平区の不光川（プルグァンチョン）通りにある鶏ガラスープのラーメン店で、ラーメンはトリパイタン（基本）とカラパイタン（辛口）の2種類のみです。ランチタイムに訪れてこの2品を一緒に食べると、ラテのホイップのような泡スープ、細麺、コリコリのキクラゲ、丸ごと出てくる半熟卵が印象的でした。ヘアゴムや水、麺とご飯の無料おかわりまで揃った気配りも良く、オレノラーメン恩平店は人生ラーメンかもと思わせる一杯です。

投稿 2026年9月6日提供