# 新村の一人飲み、平安道スンデクッ定食と豚足味ピョニュク｜平安道食堂

- 文 Daeun (https://superchart.com/ja/@window-menu-slip/)
- 投稿 2026年9月19日
- スポット › レストラン › Seodaemun, Seoul
- 提供: 店舗から食事の提供を受けて訪問した記事です。
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## 要約

平安道食堂（평안도식당）新村店は、ソウル西大門区の延世路4キルにある24時間年中無休のスンデクッ（순대국、豚の血のソーセージ入りスープ）食堂、Pyeongando Sikdang Sinchon Branchです。新村で退勤したあと一人飲みとして平安道スンデクッ定食を注文し、弾力のあるスンデ、豚足のような味わいのピョニュク（편육、茹で豚の薄切り）、味付けをしなくても濃厚なスープを味わいました。退勤後の一人飲みにも、飲んだあとの酔い覚ましにも、時間を問わず立ち寄れる新村駅のおすすめグルメでした。

## 確認済みの情報

- **住所**: ソウル特別市西大門区延世路4キル12 1階
- **営業時間**: 24時間・年中無休
- **注文したメニュー**: 平安道スンデクッ定食
- **メニュー構成**: スンデクッ、マンドゥクク（餃子スープ）、内臓タン、ソルロンタン、ユッケジャン、カムジャタン、スンデ鉄板炒め、スンデチョンゴル など
- **付け合わせ**: キムチ、カクテキ、各種野菜、スンデクッ用のニラ

*2026年9月19日 訪問時点の記載*

ある日新村で退勤すると、Uプレックス近くの広場でバスキング公演をやっていて、その歌をしばらく聴いているうちに、体は疲れているのになぜか家に帰りたくない気分になって、スンデクッに焼酎一杯やりたくなったんですよね！

それで探してみたら、味も良くて、スタッフも親切で、しかも24時間営業している新村のスンデクッ食堂があるというので訪ねてみました。それが平安道食堂（평안도식당）です。

![平安道食堂新村店のスンデクッ定食の代表写真](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-01-1cpmz-1200.webp)

## 平安道食堂新村店の場所と営業時間は？

平安道食堂新村店はソウル西大門区延世路4街12、1階にあり、24時間年中無休で営業しています。新村駅から近い立地なので、退勤帰りに立ち寄るのも、明け方に訪れるのも便利でした。

![延世路4街にある平安道食堂新村店の外観](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-02-1yswm-966.webp)

24時間営業の新村駅の名店なので、お酒を飲んだあとの解け酒にもとても良さそうでした！

## 平安道食堂のメニューには何がある？

平安道食堂新村店のメニューは、スンデクッからマンドゥクク、内臓タン、ソルロンタン、ユッケジャンなど一人飯にぴったりのメニューから、カムジャタン、スンデ鉄板炒め、スンデチョンゴルなど複数人でつまみとして食べるのに良いメニューまでそろっていました。

![スンデクッやタン類が書かれた平安道食堂のメニュー表](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-03-u0o4n-966.webp)

そしてここでは単品だけでなく、ピョニュクや内臓などが含まれる定食メニューも販売しています！

## 清潔で親切な店内の雰囲気

平安道食堂新村店の店内はきれいに保たれていました。味や雰囲気、接客に敏感な大学生がよく訪れる名店だけあって、お客さんが出たらすぐに片付ける様子が印象的でした。

![きれいに整えられた平安道食堂新村店の店内テーブル](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-04-1uo14-m-966.webp)

スタッフの方々もとても親切で、足りないものをお願いするのにも気を使いませんでした。

## 基本の付け合わせはどんな構成？

付け合わせにはキムチとカクテキ、各種野菜などが提供されます。そして私はスンデクッを注文したので、クッパに入れて食べられるニラも一緒に出てきました！

![キムチとカクテキが並ぶ基本の付け合わせ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-05-1uhm5-966.webp)

![スンデクッに入れて食べるニラと野菜のおかず](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-06-1f957-966.webp)

キムチは辛くもなく酸っぱくもない、誰でも好きな味のキムチでした！

## 平安道スンデクッ定食のスンデと豚足味のピョニュク

私はスンデクッが含まれる定食メニューの中から、平安道スンデクッ定食を注文しました。何より、あの弾力のあるスンデと、コリコリしたピョニュクがとても美味しそうに見えたんですよね（笑）

![平安道スンデクッ定食一式](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-07-10usc-966.webp)

![スンデとピョニュクが一緒に出てきたスンデクッ定食の構成](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-08-1lhho-966.webp)

![皿に盛られた弾力のあるスンデ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-09-imiej-966.webp)

![サムジャンにつけたスンデ一切れのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-10-wfvw2-966.webp)

確かに少し前に屋台でスンデを食べたことがありますが、そのスンデとクッパ店で売っているスンデはまた違った感じなんですよね（笑）サムジャン（味噌だれ）につけても崩れたり潰れたりしない、弾力のあるスンデでした。味もしっとりしていて香ばしく、お酒のつまみにもとても良い定食構成でした！

![色の濃い平安道食堂のピョニュクの皿](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-11-dzdfv-966.webp)

![豚足の味が感じられたピョニュク一切れ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-12-6i877-966.webp)

そしてこのピョニュクは色からして普通ではなく、一口食べてみると豚足のような味が感じられたんです（笑）普通のピョニュクの香ばしい味とは違う、魅力的なピョニュクだったので、次に複数人で来たらピョニュクを一皿注文してちゃんと味わってみようと思いました。

![ピョニュクとスンデを添えた一人飲みの食卓](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-13-1usa8-966.webp)

## 味付けなしでも濃厚なスンデクッのスープ

そうしてピョニュクとスンデで一人飲みを始め、スープが恋しくなった頃にスンデクッを一口食べてみたら、別に味付けをしなくても濃厚で深みがあり、それでいてすっきりとした味わいのスンデクッでした！

周りには一人で食事に来た女子学生も時々見かけましたが、そういう方々の口に合わせるにはこれくらいの味を出す必要があるんだなと思いました（笑）

![湯気の立つ平安道食堂のスンデクッ一杯](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-14-2m0fw-966.webp)

![スンデと頭肉がぎっしり入ったスンデクッの中身](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-15-1ie7n-966.webp)

![スプーンですくい上げたスンデクッの具材](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-16-14lib-966.webp)

スンデから頭肉まで、さまざまな部位がたっぷり入っているのも良かったです。何気なくすくって口に入れたときに感じる、いろいろな部位が生み出す味と食感は、スンデクッでしか味わえないものだと思います（笑）

![ニラとエゴマの粉をのせたスンデクッ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-17-8zr8n-966.webp)

![コショウを加えて色が濃くなったスンデクッのスープ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-18-zaa1o-966.webp)

本来の味をある程度楽しんだあと、ニラ、エゴマの粉、コショウなどを惜しみなく加えて、思う存分新村のスンデクッの名店を楽しみました。スープの深い味わいがコショウやエゴマの粉と調和しながら、骨だしとはまた違う深い味を出しているのが魅力的でした！

![付け合わせを添えて食べ終えるスンデクッ](https://img.superchart.com/images/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink/sinchon-late-night-sundaeguk-solo-drink-19-1ds87-966.webp)

## 新村の24時間スンデクッ店、また来たい？

付け合わせと一緒に食べても素晴らしかった、新村のスンデクッの名店でした。スンデクッ以外にもさまざまな料理を注文している様子を見ると、他のメニューも美味しい新村の名店だと思いましたし、西洋人の団体客も一言も話さずに夢中で食べているのを見て、私までなんだか嬉しくなった名店でした（笑）

## 場所

- 平安道食堂（평안도식당） 新村店 (평안도식당 신촌점)
- 1st floor, 12 Yonsei-ro 4-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서대문구 연세로4길 12 1층
- 37.5570469, 126.937747
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8F%89%EC%95%88%EB%8F%84%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EC%8B%A0%EC%B4%8C%EC%A0%90/@37.5570469,126.937747,17z

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