# 弘大の寿司、平日昼の炙り握りデート｜ユイクサンスシ - 文 Jieun (https://superchart.com/ja/@window-seat/) - 投稿 2026年9月9日 - スポット › レストラン › Mapo, Seoul - 提供: 店舗訪問の支援を受けて作成しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@window-seat/hongdae-aburi-sushi-date/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@window-seat/hongdae-aburi-sushi-date/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@window-seat/hongdae-aburi-sushi-date/index.md) ## 要約 ユイクサンスシ（유익상스시、Yu Iksang Sushi）は、ソウル・弘大にあるカウンター席とテーブル席を備えた寿司専門店。平日の昼に夫と訪れ、カップルAプラスセットでネタが長く垂れる握りと香ばしい炙り寿司を味わい、食後には棒キャンディとステッカーのサービスももらえた。盛りが良く丁寧な寿司デートを探しているなら満足できる一食だった。 ## 確認済みの情報 - **注文メニュー**: カップルAプラスセット - **セット構成**: サーモン2貫、ヒラメ4貫、マグロ4貫、牛肉4貫、玉子炙り2貫、ガーリック海老炙り4貫、メカガリ炙り2貫、海老天、そば（메밀소바） - **座席**: カウンター席、テーブル席、バーテーブル *2026年9月9日 訪問時点の記載* 少し前の平日の昼、夫と一緒に整った美味しい寿司が食べたくて、弘大の寿司の名店として評判のユイクサンスシ（유익상스시）に行ってきました。 ![弘大ユイクサンスシ訪問関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-01-qmifk-900.webp) ![弘大ユイクサンスシ訪問関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-02-960nw-900.webp) ユイクサンスシは和食経験16年という実力派の店主さんが、弘大の同じ場所で6年間営業してきたお店なんです。 ![ユイクサンスシ店舗紹介関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-03-ks7jf-900.webp) すでに多くの常連客を抱える弘大の寿司の名店で、いつも客で賑わい行列ができるほど人気だそうです。 長い経験に見合う実力を誇る店主さんは、食材の新鮮さと品質を最優先に考えているそうです。厳選されたネタのみを使い、当日消費を原則としているため、口に入れた瞬間の旨味とねっとりした食感が際立っていました。 ![新鮮なネタの説明関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-04-15zxa-m-900.webp) 弘大には数多くの和食店がありますが、元祖の風格を漂わせながら愛され続けるのには理由があると、入り口から実感できました。 ## 一人ご飯からデートまで使える弘大のユイクサンスシ ![ユイクサンスシの空間紹介関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-05-d3kuo-900.webp) ユイクサンスシの店内に入ると、こじんまりしていながら温かみのある、典型的な和食店の雰囲気が漂っていました。 ![温かみのある和食店内観関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-06-w9hiy-900.webp) ![温かみのある和食店内観関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-07-1h2cb-900.webp) ![温かみのある和食店内観関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-08-zy3jj-900.webp) ![温かみのある和食店内観関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-09-l3vx6-900.webp) ![温かみのある和食店内観関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-10-byrh1-900.webp) ダチ席とすっきりしたテーブル席がバランスよく配置されていて、私たちのように雰囲気を楽しみに弘大デートで訪れるのにもぴったりでしたし、バーテーブルもあるので一人で気軽に食事するのにも負担のない弘大の一人飯の名店、弘大入口ランチの名店でした。 ## カップルAプラスセットの中身は？ 私たちは二人で多彩に、たっぷり楽しめるカップルAプラスセットを注文しました。 ![カップルAプラスセット関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-11-nupmn-966.webp) ユイクサンスシのカップルAプラスセットは構成が本当に充実していました。サーモン2貫、ヒラメ4貫、マグロ4貫、牛肉4貫、玉子炙り2貫、ガーリック海老炙り4貫、メカガリ炙り2貫で構成されていて、色とりどりの見た目からまず目を引かれました。それに海老天とそばまで… ![カップルAプラスセットと付け合わせ関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-12-esj9v-966.webp) ### ネタが長く垂れる握りのボリューム ユイクサンスシの代表的な特徴は、シャリを包んでもなお余るほど長いネタです。 ![長いネタの寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-13-19534-900.webp) ![長いネタの寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-14-13f7a-900.webp) ![長いネタの寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-15-11an3-900.webp) ![長いネタの寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-16-2yf5v-900.webp) シャリの量ばかり多く刺身が少ない一般的な寿司とは違い、長く垂れ下がったネタのおかげで魚本来の豊かな食感と新鮮さを口いっぱいに感じられる、弘大入口駅の寿司の名店でした。 ![ネタが長い寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-17-1ynz7-900.webp) ![ネタが長い寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-18-1fgkk-900.webp) ### 炙り握りは香ばしさとソースのバランスが良い ユイクサンスシならではの本当のシグネチャーは、炙り（バーナーで軽く炙る）メニューです。ほのかで香ばしい炙りの香りが鼻先をかすめながら、特製ソースをまとったガーリック海老とメカガリ、玉子炙りが口の中でとろけ、その風味は本当に格別でした。 ![炙りの香ばしい寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-19-o18yh-900.webp) さっぱりしたヒラメとマグロで清々しく始まり、旨味が爆発する炙り寿司と香ばしい牛肉寿司まで順に楽しんでいくと、なぜ弘大の寿司の名店として評判なのか納得できました。 ![ヒラメとマグロの炙り寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-20-3my54-900.webp) ![ヒラメとマグロの炙り寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-21-87qu9-900.webp) ![ヒラメとマグロの炙り寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-22-1pue2-966.webp) 食材一つひとつの鮮度が素晴らしく、最後の一貫まで生臭さなく綺麗に食べられました^^ ![食事の締めの寿司関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-23-hwpz4-900.webp) ## 食後の棒キャンディとステッカーのサービス ユイクサンスシで満足のいく食事を終えて会計を済ませ店を出ようとすると、店主さんが笑顔とともに可愛いキャンディとチャング（짱구）のステッカーをサービスでくれました！ ![キャンディとステッカーのサービス関連の写真](https://img.superchart.com/images/hongdae-aburi-sushi-date/hongdae-aburi-sushi-date-24-7f0oj-900.webp) ささやかながらお客への細やかな心配りとユーモアが感じられて、食事後の帰り道まで自然と笑顔になり、とても良い気分になりました。 ## ユイクサンスシはこんな方におすすめ - 深い炙りの香りとネタの長い寿司の本格的な風味を味わいたい方 - 恋人と一緒に整っていてコスパの良い食事を楽しみたい方 - 気軽なバーテーブルで質の高い和食を楽しみたい方 - 忙しいランチタイムに新鮮で早い一食を求める会社員 - 地下鉄駅から近くアクセスの良い店を探している方 16年間和食一筋で歩んできた店主さんのこだわりと真心がそのまま感じられる、最高の一食でした。 ## 場所 - ユイクサンスシ（유익상스시） - 101, 18-7 Wausan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 와우산로23길 18-7 101호 유익상스시 - 37.5540215, 126.9245952 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%9D%B5%EC%83%81%EC%8A%A4%EC%8B%9C/@37.5540215,126.9245952,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@window-seat/hongdae-aburi-sushi-date/ · https://superchart.com/llms.txt