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Salt Kitchen, Incheon Restaurants

Writes about small restaurants and eateries around Incheon. · 主なテーマ: レストラン

スポットBupyeong, Incheonレストラン

仁川・富平の豚足、雨の日デートで切りたて前足|ジャンモチョッパル

ジャンモチョッパル富平市場駅本店(장모족발、Jangmo Jokbal Bupyeong Market Station Branch)は、仁川市富平区の富平市場駅近くにある豚足(チョッパル)専門店です。雨の日に彼氏と店内で、注文を受けてから切ってくれる前足の豚足とマッククス(막국수、韓国式のそば冷麺)の大を食べたところ、臭みがなくもちもちで、二人できれいに完食しました。ジャンモチョッパル本店は、ボリュームたっぷりの温かい豚足を店内ですぐに味わいたい人にぴったりの店です。

投稿 2026年7月23日提供
スポットGeomdan, Incheonレストラン

仁川・検丹の練炭焼肉、きな粉豚皮とビビン冷麺|ウルジロヨンタングイ

ウルジロヨンタングイ麻田店(Euljiro Yeontan Gui Majeon Branch、을지로연탄구이 마전점)は、仁川市検丹区の検丹サゴリ駅近く、麻田洞にある豚肉の練炭焼き専門の焼肉店です。看板メニューの豚一斤(テジハングン、複数部位の盛り合わせ)にビビン冷麺とピリ辛の味噌チゲ(テンジャンチゲ)を合わせ、締めには豚皮をインジョルミ(きな粉餅)の粉につけて食べました。おかずのおかわりとセルフバーの野菜もそろい、豚肉が食べたい日に気軽にお腹いっぱいになれるお店です。

投稿 2026年7月30日提供
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