Salt Wind Stroller · 2 件
Writes about restaurants around Incheon, mostly places near the water. · 主なテーマ: レストラン · ショッピング · カフェ
コジベア（코지베어）松島学院街店（Cafe Cozy Bear Salt Bread Bakery Songdo Hagwonga Branch）は、仁川市延寿区・松島の塾が集まるエリアにある塩パン専門のベーカリーカフェで、午前9時と午後2時の1日2回塩パンを焼き上げます。筆者は週末の夕方近くに夫と訪れ、残っていたプレーン塩パン6個をクマのパッケージで持ち帰りましたが、すぐ食べたものも、冷凍してエアフライヤーで温め直したものも底がパリッとしていました。いろいろな種類を選びたいなら焼き上がり時間に合わせて行くのがおすすめで、コジベアは買い置きして食べるのにも向く塩パン店です。
ベテラン総合魚市場 仁川延寿店（Veteran General Fish Market Incheon Yeonsu Branch）は、仁川広域市延寿区ペッコッ路の延寿広場プラザ3階にある大型の刺身店です。夫婦で旬の生エビ塩焼き（小）30,000ウォン、ウロク（우럭、クロソイ）の刺身1人前23,000ウォン、フェドッパプ（회덮밥、刺身丼）10,000ウォンを注文し、セルフバーのキムチチヂミも一緒に味わいました。地下駐車場と広いホール、新鮮な魚介が揃うベテラン総合魚市場は、家族の集まりや会食にぴったりの一軒です。
