Twin Cup Companion · 3 件
Writes about cafes and restaurants across Seoul, Gangwon, Gyeonggi, and Daejeon/Chungcheong. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
ハンマウム精肉食堂（한마음정육식당）天安新佛堂店（Hanmaeum Jeonguk Sikdang Cheonan Sinbuldang）は、天安市西北区・新佛堂のトゥレジュールが入る建物2階にある、プレミアム熟成生肉の精肉食堂です。知人の勧めで訪れ、サムギョプサル（豚バラ）・肩ロース・豚トロ（ハンジョンサル）が一緒に出る豚半頭（500g）を注文し、基本で付くテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）とチョルミョン（甘辛い弾力麺）、個室とキッズゾーンまで満足できたそうです。新佛堂で熟成豚を複数の部位で味わいたいなら、ハンマウム精肉食堂 天安新佛堂店は安心して選べる一軒です。
ゴダイ厨房（고다이 주방、Godai Kitchen）は、パンギョ・三坪洞の三煥ハイペックスA棟地下1階にある日本の家庭料理専門店です。筆者はランチに天丼、ざるそば、サッポロ豚バラ丼をそれぞれ1人前セットで注文し、12種類の材料で取った出汁で味わうざるそばをこの日の一番に選びました。おひとりさまからチームランチまで、ゴダイ厨房はパンギョの会社員ランチとして満足度の高い店というのが結論です。
ハンマウム精肉食堂 天安統亭店（한마음정육식당 천안통정점、Hanmaeum Jeongyuk Sikdang Cheonan Tongjeong branch）は、忠清南道天安市東南区トンジョン5路にある、精肉店併設スタイルの焼肉店です。筆者は豚半頭（テジバンマリ）を注文し、モクサル（豚肩ロース）とサムギョプサルを、名物のチョルミョンパチェ（もちもち麺と千切りネギの和え物）やすっきりしたおかずと一緒に味わいました。すぐ隣の無料公営駐車場、広い個室、キッズカフェ、NAVER・タングンマーケットの肉クーポンにも満足できたそうです。駐車しやすく、家族の外食にも会食にも使える天安の焼肉店を探すなら、ハンマウム精肉食堂 天安統亭店は良い選択です。
