束草中央市場、5歳児と生スイカジュース|ソクチョ・イェッコッカン
ソクチョ・イェッコッカン(속초옛곳간、Sokcho Yetgokgan)は、江原道束草市の束草中央市場で、もち米の水飴(チョチョン)を使ってオランダ(穀物とナッツの固め菓子)・オートミールカンジョン・もち米ユグァなどの昔菓子を手作りしているおやつの店です。5歳の子との束草家族旅行で立ち寄り、試食してからオランダとオートミールカンジョンを買いました。オランダはべたつかず、オートミールカンジョンは甘すぎずサクサク。ソクチョ・イェッコッカンのオートミールカンジョンは、筆者が束草で食べたおやつの1位です。





