Siheung Riverside Spooner · 8 件
Writes about small restaurants and eateries scattered across Gyeonggi towns. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
面食堂（면식당）ジウェルシティ店（Myeonsikdang Jiwel City）は、清州市興徳区のジウェルシティにある、とんかつ・ラーメン・そばを出す和食の麺料理専門店です。夫とのデートを兼ねた夕食でマゼソバとんかつセットとチョゲ冷そば（酢を効かせた鶏スープの冷たいそば）をシェアしました。マゼソバは麺を食べたあとにご飯と酢を入れて混ぜる食べ方が特によく、チョゲ冷そばは酸味が効いて爽やかでした。面食堂ジウェルシティ店は、すっきりした店内と手頃な価格で、デートにも一人ご飯にも家族の食事にも気軽に使える一軒です。
ウプチョンリ382（읍천리382）忠北大店（Eopcheonri382 Chungbuk National University Branch）は、清州市西原区・1循環路の大通り沿いにあるブランチとポケのカフェです。店内ではと麦ラテ（ユルムラテ）とミスジのサラダポケを食べ、夕食用にチキンテンダーサンドをテイクアウトしたところ、はと麦ラテは子どもの頃に自販機で飲んだはと麦茶の味を思い出させ、ミスジのサラダポケはランチとして満足できるボリュームでした。数時間後に食べたチキンテンダーサンドまでサクサクで、ウプチョンリ382忠北大店は忠北大の近くでドリンクと食事を一度に済ませたいときにぴったりのカフェです。
マンポカルビ 楊州本店（만포갈비 양주본점、Manpo Galbi Yangju Main Branch）は、京畿道楊州市ソンナン路（송랑로）にある炭火カルビ店です。1人1杯の冷麺が無料で、韓牛ユッケとユクチョン（牛肉の薄焼きチヂミ）が基本で付くのが特徴です。土曜の昼に予約して手作り味付けカルビと生カルビを食べましたが、予約していても少し待つほどの混雑でした。無料のビビン冷麺（甘辛いタレの混ぜ冷麺）と、玉ねぎフレークをのせたマカロニサラダが特に印象に残りました。冷麺からポンテギ（ポン菓子のせんべい）アイスのデザートまで、マンポカルビ 楊州本店は食事全体がよく考えられた楊州のカルビ店で、再訪確定です。
ハンマウム精肉食堂（한마음정육식당、Hanmaeum Butcher Restaurant）は、議政府・高山洞にある精肉食堂スタイルの焼肉店です。地下駐車場、窓際の眺め、ゆったりした席、大型スクリーンを備えています。土曜の昼にソハンマリ（牛一頭セット）とビビン冷麺を注文しました。ハンマウム精肉食堂では、おかずにムクサバル（どんぐりゼリーの冷たいスープ）が出てきて、セルフバーではレタスとエゴマの葉が食べ放題です。焼いた肉を温かいまま保つ工夫や、帰りにもらえるコーヒーとアメなど、細やかな気配りも目立ちました。議政府・高山洞で気楽に快適に牛肉を食べたいなら、ハンマウム精肉食堂はまた行きたいと思える一軒です。
ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店（한마음정육식당 영종하늘도시점、Hanmaeum Jeonguk Sikdang Yeongjong Sky City Branch）は、仁川・永宗スカイシティにある精肉食堂スタイルの焼肉店です。配膳ロボット、大型キッズルーム、席のキオスクでのCCTV確認を備えています。筆者は空港へ向かう前の最後の焼肉として訪れ、高山洞店と比べながら、ケランチム（韓国風茶碗蒸し）が加わったおかず、チャンチグクス（韓国の温かい素麺）、肉の質、スマホ充電スタンド、熟成冷蔵庫までチェックしました。結論として、ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店は、空港へ行く前や子連れで気楽に焼肉を楽しみたい人に向いた店です。
トゥクバンジプ（뚝방집、Ttukbangjip）は、清州市西原区社稷洞の無心西路に新しくオープンした韓国料理の食堂で、店主が練炭の火で肉を焼いてくれます。筆者はトゥクバンジプで練炭コチュジャン焼きとチョングクチャン（大豆を発酵させた濃厚なみそチゲ）、セルフの包み野菜とおかずを味わい、店主手作りのキムチで作るキムチマリグクス（冷たいキムチスープの麺）で締めました。チョングクチャンをご飯に混ぜて練炭の香りの肉をのせる食べ方が、トゥクバンジプで最も印象に残った味です。
ピョンイダムベク・ポンカルグクス始興プレミアムアウトレット店（Pyeongi Dambaek Bone Kalguksu Siheung Premium Outlets）は、京畿道・始興プレミアムアウトレットの食堂街にあるポンカルグクス（豚骨の煮込みスープに入れた韓国式の手打ちうどん）専門店です。週末のショッピング途中に立ち寄った夫婦がカブリサル（豚の首まわりの部位）のスユク（ゆで豚）セットを注文し、マンドゥ（餃子）好きらしくマンドゥを2個追加したところ、限定メニューのスユクは専門店に劣らない味で、カルグクスに入った肉も大ぶりでボリューム満点でした。ショッピングの合間にしっかりした一食をとりたいときに強くおすすめできるお店です。
万浦カルビ楊州本店（Manpo Galbi Yangju Main Branch）は、京畿道楊州市ソンナン路にある炭火カルビ店です。夫との二度目の訪問では、刻みニンニクをのせて熟成させた味付け生カルビとLAカルビを一緒に焼き、セルフおかずバーと六種類以上の基本のおかず、無料の咸興冷麺（ハムンネンミョン）、セルフのポンスクリーム（ポン菓子アイス）まで味わいました。再訪でもおかずからデザートまで完成度が変わらず、万浦カルビはまた予約して訪れたい店だと確信できました。
