Night Tray Bearer · 4 件
Writes about bars, cafes and restaurants she visits around Seoul and Gyeonggi. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · バー・居酒屋
コレビョルジャン水枝本店（고래별장 수지본점／Gorae Byeoljang Suji Branch）は、京畿道龍仁市水枝区城福洞にある韓国式居酒屋で、チキン・コレトッポギ・全州風豚ユッチョン（豚肉の卵衣焼き）が付くコレビョルジャンセットを38,000ウォンで提供しています。書き手はチキンを骨なしに変更（+1,000ウォン）し、カスのノンアルコールビール（4,000ウォン）を合わせ、外はサクサク中はしっとりのチキン、やわらかい豚ユッチョン、カレー香るトッポギにのったスンデ（韓国式腸詰め）の揚げ物まで満足だったそうです。お酒を飲まなくても雰囲気を楽しめる、城福洞のコスパの良いチキン店です。
Deodeo Ganjanggejang Muhalliripil（더더간장게장무한리필）は、京畿道高陽市徳陽区の元堂路にある、カンジャンケジャン（醤油漬けのカニ）・ヤンニョムケジャン（甘辛ダレ漬けのカニ）・カニ鍋の食べ放題店。平日14時ごろに彼氏と2人で49,800ウォンの食べ放題を注文し、カンジャンケジャンを2回おかわりしたが、おかわりしても身はぎっしりで、醤油も塩辛くなかった。辛いヤンニョムケジャンはタレを落とせば辛いのが苦手な人でも大丈夫で、帰り際にはコーヒーマシンのコーヒーで口直しまででき、最後まで満足できる一軒だった。
Baedagol Bakery House（배다골베이커리하우스）は、京畿道高陽市徳陽区の元堂エリアにある庭園付きの大型ベーカリーカフェです。平日の午後にヘーゼルナッツあんバター（あんことバターを挟んだパン）7,000ウォン、塩パン3,000ウォン、生マンゴーヨーグルトスムージー11,000ウォン、アイスティーブロッサム8,000ウォンを味わい、手入れの行き届いた庭と2階の全面窓・テラスを見て回りました。パンのイチオシはヘーゼルナッツあんバター、そしていちばん心に残ったのはBaedagol Bakery Houseの庭でした。
イファジョン炭火豚カルビ（이화정 숯불돼지갈비、Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi）は、京畿道平沢市の万世路にある2階の炭火焼肉店です。豚首肉100%の豚味付け焼肉2人前（34,000ウォン）に、ご飯、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、水冷麺まで合わせて食べました。一番印象に残ったのは、炭が熱くなるとスタッフがもみ殻をふり、ほんのり燻製香をつけてくれる焼き方です。広い専用駐車場、基本おかずのヤンニョムケジャン、デザートの梨スムージーまでそろい、家族の外食や団体の集まりに向いた焼肉店です。
