Bookshelf Seat · 15 件
Writes about bars, restaurants, cafes and beauty spots visited around Seoul, Gyeonggi and Gangwon. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン · ヘアサロン・ビューティー · カフェ
チュバクサ麻谷店（쭈박사 마곡점、Jju Baksa Magok Branch）は、ソウル江西区マゴクドン路10ギルのテバンDMCシティ2次オフィステル1階にあるチュクミ（イイダコ）専門店です。ランチに2人セットへサムギョプサル180g、チーズ餅8個、ご飯、ドリンクを追加してチュサムギョプ（チュクミとサムギョプサルの炒め）にし、チーズ卵蒸しととびこチーズ炒飯で締めました。辛いヤンニョムとサムギョプサルの組み合わせが好きなら、チュバクサ麻谷店は麻谷のランチとして無難に選べる一軒です。
白玉明洞（백옥 명동／Baekok Myeongdong）は、ソウル・明洞8街の路地の奥にある豚コムタン（豚肉の澄んだスープ）専門の韓国料理店です。2人で豚コムタン中2杯と冷やしゆで豚（ネンジェユク）1皿を注文しました。澄んであっさりしたスープには薄切りの豚肉がたっぷり入り、冷たく歯ごたえのある冷やしゆで豚と交互に食べると最後まで飽きませんでした。明洞で刺激が少なく、お腹にたまるランチを探すなら、白玉明洞の豚コムタンと冷やしゆで豚の組み合わせがおすすめです。
アリケゴク鍾閣店（아리계곡 종각점、Ari Gyegok Jonggak）は、ソウル・鍾路区ウジョングンノ2ギルにある高級感のある韓国料理酒場です。仕事帰りに会社の先輩たちと2人用アヒルセット、トゥッペギ（土鍋）チーズプルダック、カクテギピンス（大根キムチの名を冠したかき氷）を注文してシェアしたところ、元祖鶏鍋はうどん麺の追加が特においしく、カクテギピンスの中身はカクテギではなくマンゴーでした。アリケゴク鍾閣店は雰囲気のわりに価格の負担が大きくなく、鍾閣での会食や集まりの店として覚えておきたい一軒です。
