# 부산 대연동 양꼬치 유자하이볼 궁합, 장호가양꼬치

- 글 솔길 (https://superchart.com/ko/@a-cup-later/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 수정 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 부산 남구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@a-cup-later/busan-lamb-ribs-yuja-highball/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@a-cup-later/busan-lamb-ribs-yuja-highball/index.md)

## 한 줄 요약

장호가양꼬치 경성부경대직영점은 부산 대연동에서 생 양꼬치와 특양갈비꼬치를 숯불에 구워 먹는 곳이다. 양고기 잡내가 거의 없고 유자하이볼과의 궁합도 좋아, 배부른 상태로 찾은 2차 술집에서도 부담 없이 즐겼다. 특양갈비꼬치까지 곁들이기 좋은 대연동 양꼬치집이다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 17:00~01:00
- **라스트오더**: 00:00
- **휴무**: 매주 일요일
- **주차**: 없음
- **생 양꼬치**: 8개 13,500원
- **특양갈비꼬치**: 8개 18,000원
- **유자하이볼**: 8,000원
- **연태하이볼**: 7,000원

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

겉바속촉 육즙팡팡 신선한 양고기 술안주 추천!! 대연동맛집 장호가양꼬치

![신선한 양고기 술안주 대표 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-01-tjqfx-1200.webp)

양고기가 땡기는 날!! 이미 부산대점에서 인정받고 넘어온 믿고 가는 장호가양꼬치!! 다녀왔어요. 2차 술집으로 딱이었던 대연동맛집 소개할게요.

## 대연동에서 찾은 양꼬치 2차 술집

오빠랑 대연동 맛집 찾다가 경대 쪽에 술집 발견! 양꼬치에 맥주 한잔하고 집에 들어가려고 방문했어요~

![대연동 양꼬치 술집 방문 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-02-12sgh-900.webp)

![양꼬치집 내부 공간 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-03-1ca2f-900.webp)

![깔끔한 양꼬치집 내부 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-04-1ixzv-900.webp)

고깃집인데 냄새 없고 기름때 없고 깔끔하고 쾌적하게 잘 운영되고 있었어요. 음악 선곡도 🎶 너무 좋아서 더 맘에 들었어요ㅋㅋ

## 생 양꼬치와 특양갈비꼬치 주문

- 생 양꼬치 8개 13,500원
- 특양갈비꼬치 8개 18,000원
- 유자하이볼 8,000원
- 연태하이볼 7,000원

![생 양꼬치와 특양갈비꼬치 주문 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-05-pyezo-900.webp)

장호가 시그니처 메뉴는 특양갈비꼬치!! 구이로 먹을 수밖에 없다고 생각했던 생갈비를 바로 꼬치로 만들어버린 센스!! ㅋㅋ 하이볼 중에 1등은 역시 유자하이볼😛 가격은 7,000~8,000원이라 저렴하네요!!

![양꼬치집 영수증 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-06-1ifmp-900.webp)

네이버 영수증 리뷰 이벤트 ✔️ 연태 하이볼 or 음료수 서비스 주셔요. 음식 사진을 첨부하고 맛집, 회식, 가족모임, 데이트 중 한 개 이상 키워드를 사용해 두 줄 이상의 포토 리뷰를 작성해 주세요. 테이블오더 통해 영수증 신청해 주시면 됩니다.

![영수증 리뷰 이벤트 안내 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-07-1jsr5-900.webp)

![영수증 리뷰 이벤트 세로 안내](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-08-omx57-900.webp)

볶은소금, 큐민, 베트남고추, 쯔란 4가지를 직접 오셔서 설명부터 해주시고 원하는 걸 앞접시에 놔주셨어요. 사장님! 쯔란 많이 주세요😋

![양꼬치 곁들임 향신료 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-09-572zp-900.webp)

![쯔란과 양꼬치 곁들임 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-10-1vwbq-900.webp)

확실히 생고기임이 눈으로도 보이네요. 신선하고 깔끔하게 손질도 잘되어 있어요~

![손질된 생 양고기 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-11-prw1a-900.webp)

짜샤이, 간장양파, 깍두기, 볶은소금, 고기까지 세팅 끝! 고기 구울 준비 끝!

![양꼬치와 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-12-1g0b7-900.webp)

칭따오 맥주 주문하려다 유자하이볼 맛집이라는 소문에 유자하이볼 주문했어요 ✅️

![유자하이볼 주문 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-13-w7c39-752.webp)

아래위로 넣어주셔서 잘 섞어 드셔야 합니다.

![잘 섞어 마시는 하이볼 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-14-1hviu-900.webp)

## 돌아가는 숯불판에서 양꼬치와 갈비 굽기

숯불 위 돌아가는 판에 하나하나 꽂아주시면 되는데, 가운데는 양꼬치를 올리고 양쪽 끝으로는 갈비를 올려두면 된다고 해요~

![숯불 회전판 위 양꼬치와 갈비](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-15-1juze-900.webp)

양꼬치는 노릇노릇 구워지는 비주얼을 보는 것부터가 식사의 시작인 것 같아요! 식욕을 자극하는 냄새에 배가 고파옵니다ㅋㅋ

![숯불에 노릇하게 익는 양꼬치](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-16-24kge-900.webp)

겉은 노릇하면서도 속은 촉촉하게 익어가면서 기름기는 쫙쫙 빠지는 게 숯불에 뚝뚝 떨어지는 걸 보니 살이 덜 찌는 느낌이었어요ㅋㅋ

![숯불에 구운 양꼬치 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-17-5eiwb-900.webp)

어쩜 이렇게 잡내가 1도 없는지..ㅋㅋ 양고기 특유의 잡내도 나지 않고 고소한 풍미가 느껴져 양고기를 처음 드시는 분들도 충분히 드실 수 있을 만한 맛이었어요👏👏

![잡내 없는 양꼬치 식감 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-18-bl6ry-900.webp)

![부드러운 양꼬치 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-19-715so-900.webp)

그리고 고기 자체가 엄청 부드러워요. 잘 익은 양꼬치는 꼬치에서 쉽게 잘 빠져요~ 그냥 먹어도 괜찮았고 소금도 추천해요! 뭐니뭐니해도 양꼬치는 쯔란!! 쯔란에 찍어 먹으면 쯔란의 알싸하면서도 고소한 맛이 배가 되어 훨씬 맛있어요😋

![쯔란에 찍어 먹는 양꼬치](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-20-4nh2d-900.webp)

확실히 쯔란에 찍어 양파와 함께 먹었을 때가 👍 양꼬치 특유의 풍미가 훨씬 진하게 살아나는 느낌에 양파가 잡아주는 깔끔함!!

![양파를 곁들인 양꼬치 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-21-1xdfn-900.webp)

이제 양꼬치는 위로 올려 주시고 갈비를 중간으로 모아 잘 구워주시면 됩니다. 진짜 편해~ 이거 누가 개발한 거야 칭찬해👏👏

![회전판에서 굽는 특양갈비꼬치](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-22-92zsq-900.webp)

양꼬치랑 유자하이볼 궁합이 너무 좋고 넘 맛있어서 연태하이볼까지 추가 주문했어요👏👏

![연태하이볼 추가 주문 사진](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-23-1skdg-900.webp)

연태고량주가 파인애플향이 강하다 보니 달달한 향에 하이볼이 쭉쭉 들어갑니다ㅋㅋ 양꼬치 클리어하고 갈비들도 중간으로 옮겨주니 역시나 기름 뚝뚝, 겉바속촉으로 구워줍니다ㅋㅋ

다른 양꼬치집 양갈비 고기는 원래 뼈 발라서 고기만 꽂아서 양꼬치랑 비주얼이 비슷한데 여긴 확실히 독보적인 비주얼이네요ㅋㅋ 갈빗대가 통째로! 훨씬 맛있어 보이는 비주얼 ✔️ 살도 많이 붙어 있어 먹을 게 있어요!!

![갈빗대가 통째로 있는 양갈비꼬치](https://img.superchart.com/images/busan-lamb-ribs-yuja-highball/busan-lamb-ribs-yuja-highball-24-damn9-795.webp)

## 저녁 모임부터 2차까지

메뉴도 다양하고 고기 메뉴라 회식이나 저녁 식사 모임으로 오기 좋은 술집 🍻 1차 술집은 물론이고 저희처럼 배부른 상태에서 와도 부담 없이 먹고 싶은 만큼만 주문해서 먹을 수 있는 2차 술집으로도 강추해요!!

## 위치

- 장호가양꼬치 경성부경대직영점 (Janghoga Yang Kkochi Gyeongseong–Pukyong University Direct Branch (장호가양꼬치 경성부경대직영점))
- 부산광역시 남구 용소로13번길 46 1층
- 35.1371454, 129.1029256
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%ED%98%B8%EA%B0%80%EC%96%91%EA%BC%AC%EC%B9%98%20%EA%B2%BD%EC%84%B1%EB%B6%80%EA%B2%BD%EB%8C%80%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.1371454,129.1029256,17z

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