# 을지로 수제버거 더블패티와 사이드, 바스버거 을지로점

- 글 세원 (https://superchart.com/ko/@across-the-table-b2ce/)
- 작성 2026. 9. 3.
- 수정 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 협찬 여부와 제공 범위는 원문에 명시되어 있지 않아 확인이 필요해요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@across-the-table-b2ce/basburger-euljiro-double-burger/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@across-the-table-b2ce/basburger-euljiro-double-burger/index.md)

## 한 줄 요약

바스버거 을지로점은 을지로3가역 11번 출구에서 도보 2분 거리에 있는 지하 수제버거 매장이에요. 더블바스버거 세트와 고구마 프라이, 어니언링, 모짜치킨 바이츠를 먹었는데, 패티의 육즙과 부드러운 번, 바삭한 사이드가 기억에 남았어요. 모짜치킨 바이츠는 속이 뜨겁고 튀김이 다소 느끼할 수 있어 살짝 식힌 뒤 매콤한 소스와 먹었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 중구 을지로12길 11 시어소호텔 지하1층
- **교통**: 을지로3가역 11번 출구에서 도보 2분
- **영업시간**: 원문 기준 매일 11:00~20:30, 라스트 오더 20:00
- **주차**: 전용 주차장 없음. 인근 돈화문로 노상 공영주차장 또는 명보아트홀 민영주차장 이용 가능
- **예약과 좌석**: 원문 기준 네이버 예약으로 최대 20명 예약 가능. 4인용 테이블과 단체 좌석 마련
- **매장 시설**: 내부 화장실 있음. 테이블 태블릿으로 주문
- **감자칩**: 메뉴 주문 후 제임스감 감자칩을 직접 가져다 먹을 수 있으며 무한리필 가능
- **버거 가격**: 바스버거 8,200원, 머쉬룸버거 11,700원, 더블베이컨치즈버거 11,900원
- **기타 메뉴 가격**: 모짜치킨 바이츠 7,200원, 모짜 치즈바 3,300원, 더블 크런치 14,500원
- **리뷰 이벤트**: 원문 기준 리뷰 작성 시 모짜 치즈바 1개 증정

*2026. 9. 3. 방문자 기준*

## 을지로3가역에서 얼마나 가까운가요?

바스버거 을지로점은 을지로3가역 11번 출구에서 도보 2분 거리, 시어소호텔 지하1층에 있어요. 저는 을지로입구역 근처에서 퇴근한 뒤 천천히 걸어갔는데, 지도를 보며 어렵지 않게 찾았어요.

원문에 안내된 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 8시 30분까지이고, 라스트 오더는 오후 8시예요. 전용 주차장은 없고, 인근 돈화문로 노상 공영주차장이나 명보아트홀 민영주차장을 이용할 수 있다고 안내되어 있었어요.

## 지하 매장 분위기와 단체 좌석은 어떤가요?

계단을 따라 지하로 내려가니 넓은 공간이 나왔어요. 전체적으로 조도가 낮고 네온사인과 조명이 있어 펍 같은 분위기였어요.

4인용 테이블과 단체 좌석이 마련되어 있었어요. 원문 기준으로 네이버 예약은 최대 20명까지 가능했고, 화장실도 매장 내부에 있었어요.

## 무한리필 감자칩은 어떻게 이용하나요?

한쪽 서비스 테이블에는 감자칩인 제임스감이 준비되어 있었어요. 메뉴를 주문한 뒤 직접 가져다 먹는 방식이고, 무한리필이 가능했어요. 케첩과 마요네즈, 물, 후추도 함께 놓여 있었어요.

소스나 리필, 시음이 필요하면 픽업대에서 요청할 수 있었어요. 저는 주문한 메뉴가 나오기 전에 제임스감을 먼저 먹었는데, 따뜻하고 바삭해서 버거와 곁들이기에도 괜찮았어요.

## 어떤 메뉴를 주문했고 가격은 얼마였나요?

주문은 테이블에 있는 태블릿으로 했어요. 수제버거와 사이드, 치킨 메뉴가 있었고, 원문에 적힌 메뉴 가격은 다음과 같아요.

- 바스버거 8,200원
- 머쉬룸버거 11,700원
- 더블베이컨치즈버거 11,900원
- 모짜치킨 바이츠 7,200원
- 모짜 치즈바 3,300원
- 더블 크런치 14,500원

방문 당시에는 리뷰를 작성하면 모짜 치즈바 1개를 주는 이벤트도 안내되어 있었어요.

저는 소고기 패티가 두 장 들어가는 더블바스버거 세트에 고구마 프라이, 어니언링, 모짜치킨 바이츠를 주문했어요. 더블바스버거 세트와 고구마 프라이, 어니언링의 가격은 원문에 따로 적혀 있지 않아요.

## 더블바스버거는 얼마나 든든하고 어떤 맛인가요?

음식은 주문 후 만들어져 따뜻한 상태로 나왔어요. 더블바스버거는 소고기 패티 두 장이 들어가 묵직하고 든든했어요.

한 입 먹었을 때 패티의 육즙과 불향이 느껴졌고, 녹아 있는 체다 치즈가 고소했어요.

고기 비중이 높아 느끼할 수도 있는 구성이지만, 토마토와 양파가 맛을 잡아줘서 끝까지 물리지 않게 먹었어요. 번도 퍽퍽하지 않고 폭신하고 부드러웠어요.

세트 음료로는 탄산수를 골랐어요. 달지 않고 깔끔해서 버거를 먹는 중간중간 마시기 좋았어요.

## 고구마 프라이와 어니언링의 식감은 어떤가요?

평소 감자보다 고구마를 좋아해서 고구마 프라이를 선택했어요. 렌치 소스가 함께 나왔어요.

고구마 프라이는 겉이 바삭하고 속은 달았어요. 렌치 소스를 찍으니 고소한 맛이 더해져 자꾸 곁들이게 됐어요.

어니언링은 튀김옷이 눅눅하지 않고 바삭했어요. 안쪽에는 양파의 채즙이 남아 있어 씹는 식감이 좋았어요.

## 모짜치킨 바이츠는 어떤 메뉴인가요?

모짜치킨 바이츠는 처음 먹어보는 메뉴였어요. 뜨겁다는 안내를 받아 살짝 식혔는데도 튀김옷 안쪽에 열기가 남아 있었어요.

튀김이 살짝 느끼할 수 있어 소스는 매콤한 것으로 선택했어요.

치킨 안에 모짜렐라 치즈가 들어 있어 쫄깃하고 고소했어요. 치킨과 치즈를 함께 먹고 싶을 때 고를 만했고, 맥주 안주로도 어울리겠다고 생각했어요.

## 식사 후 가장 기억에 남은 점은 무엇인가요?

더블바스버거의 촉촉한 패티와 부드러운 번, 어니언링의 바삭한 튀김옷이 기억에 남았어요. 역에서 가까워 찾아가기 편했고 직원분들도 친절했어요. 펍 같은 지하 공간에서 버거와 여러 사이드를 함께 먹은 든든한 식사였어요.

## 위치

- 바스버거 을지로점 (BAS Burger Euljiro Branch (바스버거 을지로점))
- 서울특별시 중구 을지로12길 11 시어소호텔 지하1층
- 37.5656618, 126.9911768
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%8A%A4%EB%B2%84%EA%B1%B0%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%A0%90/@37.5656618,126.9911768,17z

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