# 해방촌 치즈폭포 라자냐와 부드러운 뽈뽀, 빌라드블루

- 글 예린 (https://superchart.com/ko/@afterwork-rice-map/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 서울 용산구
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@afterwork-rice-map/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@afterwork-rice-map/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/index.md)

## 한 줄 요약

빌라드블루 해방촌은 아말피에서 영감을 받은 이탈리안 브런치바&와인 다이닝 레스토랑이다. 미리 예약해 알리고 치즈 라자냐와 뽈뽀 맘보를 먹었는데, 치즈 퍼포먼스부터 문어의 부드러움까지 아주 만족스러웠다. 해방촌 데이트나 소개팅 장소로 다시 찾고 싶은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 용산구 신흥로 30-1 1층
- **영업시간**: 월~금 12pm - 10pm / 토·일 12pm - 11pm
- **브레이크타임**: 3:30pm - 5pm
- **라스트오더**: 마감 1시간 전
- **알리고 치즈 라자냐**: 22,000원
- **뽈뽀 맘보**: 25,000원
- **아페롤 스프릿츠**: 12,000원
- **마틸다 프렌치 레모네이드**: 5,000원
- **버터 씨즐링 스테이크**: 당일 준비 중량에 따라 가격 책정

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![빌라드블루 해방촌 방문 도입 사진](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-01-11fza-900.webp)

![해방촌 빌라드블루 식당 방문 사진](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-02-ry0kp-900.webp)

오랜만에 해방촌에 있는 제가 너무 좋아하는 식당, 해방촌 맛집 데이트코스로 왕왕 좋은 빌라드블루 해방촌점에 다녀왔어요~ 지난번 방문하고 너~무 좋았던 기억에 제 지도에 별 꾹 찍어놓은 곳이거든요.

## 빌라드블루 해방촌 위치와 영업시간

- 서울 용산구 신흥로 30-1 1층
- 월~금 12pm - 10pm / 토, 일 12pm - 11pm
- 브레이크타임 3:30pm - 5pm / 라스트오더 마감 1시간 전

![아말피 분위기의 빌라드블루 입구](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-03-rzgue-900.webp)

빌라드블루 해방촌점은 이탈리아 남부 도시 아말피에서 영감을 받은 이탈리안 브런치바&와인 다이닝 레스토랑으로, 마치 아말피에 와 있는 듯한 기분을 느낄 수 있는 입구부터 청량감 가득한 분위기예요. 특히 이 파란 문은 포토존 그 자체!

![파란 문 포토존이 있는 식당 입구](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-04-1gos0-900.webp)

저는 미리 예약하고 방문했고, 워크인 손님들은 매장 앞 캐치테이블로 대기 입력하면 되어요.

![빌라드블루 예약과 대기 안내 주변](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-05-12rj9-900.webp)

![빌라드블루 해방촌 매장 내부](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-06-1sfhe-900.webp)

![밝고 화사한 해방촌 식당 내부](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-07-184u0-900.webp)

## 테라스처럼 느껴지는 밝은 내부

식당 내부는 들어가자마자 기분 좋아지는 밝고 화사한 느낌에, 테라스가 아닌데도 테라스처럼 느껴지는 창가 테이블도 마련되어 있고 활짝 열어놓은 창으로 채광이 은은하게 들어와 더욱 청량한 분위기를 살려주었어요.

![창가 테이블이 있는 빌라드블루 내부](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-08-1p7rn-900.webp)

![채광이 들어오는 식당 창가 공간](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-09-hiksl-900.webp)

바 테이블 쪽은 또 다른 느낌으로, 마치 바닷가 옆 해변 바에 온 듯 가볍게 한잔 기울이기 좋은 분위기예요.

![해변 바 분위기의 바 테이블](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-10-1i9yv-900.webp)

![데이트 장소로 좋은 빌라드블루 내부](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-11-1l6w0-900.webp)

들어서자마자 뭔가 기분 좋아지는 곳이라 데이트나 소개팅 장소로 아주 딱인 곳이에요.

## 빌라드블루 해방촌 메뉴

![빌라드블루 해방촌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-12-14im8-900.webp)
*빌라드블루 해방촌 메뉴*

이탈리안식 다양한 지중해식 메뉴들과 스테이크, 파스타, 그리고 사이드 메뉴 등 너무 맛있는 메뉴들로 준비되어 있고, 빌라드블루의 유명한 시그니처 메뉴로는 치즈폭포 라자냐와 버터 씨즐링 스테이크가 있어요.

![스테이크 안내가 있는 빌라드블루 메뉴판](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-13-krjrf-900.webp)
*빌라드블루 해방촌 메뉴*

끓는 버터를 부어주는 버터 씨즐링 스테이크는 그날 준비된 중량에 따라 가격이 책정되어서 테이블에 붙어 있는 QR을 찍으면 그날 주문 가능한 스테이크를 확인할 수 있어요.

![주문한 라자냐와 뽈뽀 맘보](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-14-lkmbb-1200.webp)

제가 주문한 메뉴는 알리고 치즈 라자냐 22,000원, 뽈뽀 맘보 25,000원, 아페롤 스프릿츠 12,000원, 마틸다 프렌치 레모네이드 5,000원.

![주문 메뉴와 음료가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-15-qonvk-900.webp)

![가을 분위기의 식사 테이블](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-16-jhf0g-900.webp)

크 가을의 공기에 분위기까지 행복하다 행복해~

## 테이블에서 완성되는 알리고 치즈 라자냐

알리고 치즈 라자냐는 주문하면 테이블에서 치즈 폭포를 붓는 퍼포먼스를 볼 수 있어요.

![테이블 치즈 폭포 라자냐 퍼포먼스](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-17-1aptj-900.webp)

![알리고 치즈를 올리는 라자냐](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-18-v36bh-900.webp)

부드러운 알리고 치즈를 샥샥 섞어서 쫘악 깔아주시는데, 와우 진짜 너무 먹음직스러웡!!

잘 만들어진 라자냐 찾기 어려운 거 다들 혹쉬 아시나요? 저는 라자냐 진짜 좋아해서 진심이거든요. 빌라드블루는 라자냐 진짜 맛있게 잘 만드는 곳~ 소스도 딱 완벽한 비율의 맛에 라자냐 면도 굵기가 적당하고 너무 맛있게 잘 익은 데다가 그 위에 치즈가 화룡점정!

![치즈가 올라간 알리고 라자냐](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-19-1xgii-900.webp)

빌라드블루 너무 좋아 진짜... 💗

## 문어를 좋아하게 만든 뽈뽀 맘보

![빌라드블루 뽈뽀 맘보](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-20-k3l9g-900.webp)

![뽈뽀 맘보 메뉴 사진](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-21-myc1w-966.webp)

과연 라자냐만 맛있을까요?! 놉. 뽈뽀 맘보도 진짜 완벽 그 자체!!! 저 이렇게 부드러운 문어, 한국에서 처음(쪼끔 오버해서) 먹어보는 거 같아요 ㅋㅋ

![부드러운 문어 뽈뽀 맘보](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-22-1mwq5-900.webp)

![칼질한 뽈뽀 맘보](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-23-1jds5-900.webp)

칼질할 때부터 와 이 부드러움 심상치 않다 느꼈는데, 한입 먹자마자 셰프님 박수 쳐주고 싶었잖아요 저. 제가 문어는 일단 질기고 많이 씹어야 해서 기본적으로 원래 싫어하는 메뉴거든요?!?! 근데 친구가 뽈뽀를 워낙 좋아해서 주문했던 건데 저 빌라드블루 뽈뽀 사랑하게 됐어요~

![분위기와 음식이 어우러진 식사 장면](https://img.superchart.com/images/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew-24-x08sa-900.webp)

이 분위기, 습도, 온도, 음식 비주얼, 맛까지 너무나도 뭐 하나 완벽하지 않은 게 없었다는 것! 제가 이래서 빌라드블루를 좋아하지요~

## 위치

- 빌라드블루 해방촌 (Villa de Blue Haebangchon)
- 서울특별시 용산구 신흥로 30-1 1층
- 37.541151, 126.9871297
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B9%8C%EB%9D%BC%EB%93%9C%EB%B8%94%EB%A3%A8%20%ED%95%B4%EB%B0%A9%EC%B4%8C/@37.541151,126.9871297,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@afterwork-rice-map/haebangchon-cheese-lasagna-villadeblew/ · https://superchart.com/llms.txt
