# 선릉역 먹자골목 규카츠 버터 구이와 생맥주 한잔, 규엔당 선릉점

- 글 도하 (https://superchart.com/ko/@aisle-end-lunches/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 수정 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@aisle-end-lunches/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/
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## 한 줄 요약

규엔당 선릉점은 선릉역 먹자골목 2층에 있는 규카츠 전문 일식집입니다. 안심 규카츠와 채끝 규카츠를 미니 화로에 버터와 함께 구워 먹고 생맥주를 곁들였는데, 생강이 들어간 특제소스가 느끼함을 잡아주고 고기 질이 좋았습니다. 점심 한 끼로 든든한, 다시 가고 싶은 규카츠집이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **메뉴**: 안심 규카츠, 채끝 규카츠
- **주류**: 생맥주
- **굽는 방식**: 화로에 버터와 함께 직접 구워 먹기
- **위치**: 서울 강남구 선릉로86길 26 2층 (선릉역 먹자골목)

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

두둥
선릉역 규카츠 맛집 규엔당

사실 요긴 새로 생긴 것 것 같은데 성수랑 다른 지점은 엄청 유명한 것 같아욤

![규엔당 선릉점 규카츠 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-01-r5rdp-900.webp)

일단 너무 정갈하게 잘 나오는 한 상. 선릉역 점심 때 한 끼 먹고 가기 좋은 음식점이에요. 사실 소개팅하기에는 너무 굽느라 정신 없을듯ㅎㅎ

![때깔 좋은 규카츠 고기 단면](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-02-14ztj-900.webp)

고기 때깔이 아주 좋습니당! 규카츠다운 느낌이 냥냥 나죵

## 선릉 규엔당 인테리어와 자리

![선릉역 먹자골목 안 규엔당 외관](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-03-13rkg-900.webp)

선릉역 먹자골목 안에 있는 규엔당

![새로 단장한 규엔당 선릉점 내부](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-04-cqbyo-900.webp)

새로 인테리어를 한 느낌이라 아쥬 깔꼼하고 굿이에욤

![규엔당 선릉점 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-05-hxk8y-900.webp)

요로코롬 앉을 수 있는 공간도 있구

## 메뉴는 뭘 시켜야 할까

![안심 규카츠와 채끝 규카츠가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-06-1y4sd-900.webp)

메뉴는 안심 규카츠랑 채끝 규카츠가 있는 것 같은뎅 사실 맛이 비슷해서 채끝 시키세뇸

![규카츠와 함께 마신 생맥주](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-07-1cm6i-900.webp)

맥쥬 마시구. 생맥으로 쫙 마시니까 맛도리

## 안심 규카츠

![안심 규카츠와 특제 생강소스](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-08-vytam-900.webp)

규카츠 맛났어욤!!! 특히 저 특제소스가 아주 맛도링. 생강소스가 어우러져서 느끼함을 싹 잡아주구

![소스에 찍은 안심 규카츠 한 조각](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-09-3xk5s-900.webp)

고기 질이 아주 좋은게 느껴지는 선릉역 규카츠!!!

![붉은 속살이 보이는 규카츠 단면](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-10-1v92x-900.webp)

냐아 어때요 아쥬 때깔이 좋져

![화로 위에서 버터와 함께 굽는 규카츠](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-11-1ijtr-900.webp)

버터랑 같이 구워먹을 수 있어서 꼬소하니 맛있어욤욤

![버터에 구워진 규카츠 조각](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-12-1pu19-900.webp)

아ㅜ다시 보니까 또 먹고 싶네여

## 채끝 규카츠와 밥·국·양배추

![채끝 규카츠 한 접시](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-13-jvouk-900.webp)

이번에는 채끝 규카츠 도전

![화로에 올린 채끝 규카츠](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-14-pzaiq-900.webp)

불에 ㅇ화르르 올려두고

![불 위에서 익어가는 채끝 규카츠](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-15-oysx1-900.webp)

쌀도 맛났어욤 일본 스탈???

![규카츠와 함께 나온 공깃밥](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-16-1i6ll-900.webp)

국도 뜨끈하니 느끼함을 싹 잡아주구

![규카츠 세트에 나온 뜨끈한 국](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-17-9ghth-900.webp)

양배추 소스가 우리가 흔히 아는 소스랑 조금 다른 느낌쓰로 맛남

![소스를 뿌린 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-18-1otkc-900.webp)

다시 지글지글 보글보글

![화로에서 지글거리는 규카츠 마무리 컷](https://img.superchart.com/images/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu/gyuendang-seolleung-butter-grilled-gyukatsu-19-1izdx-1200.webp)

아주 맛있는 한 끼 식사였답니당!!!

## 규카츠의 역사

규카츠의 역사는 일본의 대표적인 서양식 음식인 돈가스(とんかつ)에서 시작됐다고 볼 수 있습니다. 메이지 시대 서양 음식 문화가 일본에 들어오면서 돼지고기를 튀겨 먹는 돈가스가 발전했고, 이후 일본의 독특한 식문화와 만나 다양한 형태로 변형되었습니다.

그중 하나가 바로 규카츠(牛カツ)입니다. 돼지고기 대신 소고기를 사용해 겉은 바삭하게 튀기고, 속은 레어에 가깝게 익혀 먹는 것이 특징이죠. 특히 소고기의 풍미와 부드러운 식감을 살리기 위해 짧게 튀겨내는 조리법이 인기를 끌면서 규카츠가 하나의 메뉴로 자리 잡았습니다.

최근에는 일본을 넘어 한국에서도 규카츠 전문점이 늘어나며 큰 사랑을 받고 있습니다. 바삭한 튀김옷과 붉고 촉촉한 소고기의 조합, 그리고 직접 화로에 구워 원하는 익힘 정도로 즐기는 방식까지. 돈가스에서 시작해 소고기의 매력을 더한 음식, 그것이 바로 규카츠의 매력입니다.

## 규카츠의 효능

규카츠 자체에 특별한 '효능'이 있는 음식이라기보다는, 주재료인 소고기를 통해 얻을 수 있는 영양학적 장점이 있습니다.

- 🥩 단백질 보충: 소고기는 근육과 신체 조직을 만드는 데 필요한 양질의 단백질을 제공합니다.
- 💪 철분 섭취: 소고기에 풍부한 철분은 혈액 내 산소 운반과 관련된 영양소입니다.
- ⚡ 비타민 B군: 특히 비타민 B12 등이 들어 있어 에너지 대사와 신경계 건강에 도움을 줍니다.
- 🧠 아연 섭취: 면역 기능과 세포 성장에 필요한 아연을 보충할 수 있습니다.
- 🍽️ 높은 포만감: 단백질과 지방이 함께 들어 있어 비교적 든든하게 식사할 수 있습니다.

다만 규카츠는 튀김 음식이기 때문에 지방과 열량이 높아질 수 있습니다. 따라서 채소나 밥과 함께 적당량을 즐기는 것이 좋아요><

## 총평

규카츠를 처음 제대로 먹어봤는데 생각보다 훨씬 맛있어서 만족스러웠어요! 겉은 바삭하게 잘 익혀져 있으면서도 속은 촉촉하고 부드러워서 식감이 정말 좋았습니다. 특히 한입 먹었을 때 고소한 육즙과 담백한 소고기 풍미가 그대로 느껴져서 계속 손이 가더라고요. 취향에 맞게 돌판에 살짝 더 구워 먹을 수 있는 것도 좋았어요. 소스와 함께 먹으면 감칠맛이 더해지고, 밥이랑 곁들여 먹으니 한 끼 식사로도 든든했습니다. 비주얼부터 맛까지 만족스러워서 다음에 근처에 오게 된다면 또 방문하고 싶은 곳이에요. 규카츠 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 드셔보시는 걸 추천합니다!

## 위치

- 규엔당 선릉점 (Gyuen Dang Seolleung Branch)
- 서울특별시 강남구 선릉로86길 26 2층
- 37.5035296, 127.0518602
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B7%9C%EC%97%94%EB%8B%B9%20%EC%84%A0%EB%A6%89%EC%A0%90/@37.5035296,127.0518602,17z

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