# 양재 뼈찜 매콤달달 양념에 셀프 주먹밥, 초무 감자탕 - 글 유진 (https://superchart.com/ko/@alley-stool-supper/) - 작성 2026. 9. 18. - 장소 › 음식점 › 서울 서초구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@alley-stool-supper/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@alley-stool-supper/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/index.md) ## 한 줄 요약 초무 감자탕은 서울 서초구 논현로 양재시민의숲역 인근의 감자탕·뼈해장국 전문점입니다. 뼈찜을 주문해 큰 고기 조각 5개와 양배추 샐러드, 해장국 국물을 함께 받고 셀프 주먹밥까지 곁들여 먹었습니다. 폭립에 매콤함을 더한 듯한 양념이라 아이도 먹을 만하고, 가족 외식과 단체 회식 모두 무난한 곳입니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 서울 서초구 논현로 59 1층 - **주차**: 매장 앞 이중 주차 포함 6대 정도 - **주문한 메뉴**: 뼈찜, 셀프 주먹밥 - **뼈찜 조리 시간**: 주문 즉시 조리, 10~15분 - **뼈찜 구성**: 큰 고기 조각 5개, 양배추 샐러드, 해장국 국물 - **셀프바**: 김치 리필 가능, 양배추 샐러드 리필 가능 - **기타 메뉴**: 뼈해장국, 감자탕, 수제 돈가스 *2026. 9. 18. 방문자 기준* 매콤 달달한 뼈구이를 양재맛집 초무 감자탕에서 먹어봤어요. ![양재 초무 감자탕 매장 외관](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-01-lqj4l-900.webp) ![초무 감자탕 간판이 보이는 건물 외관](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-02-fuc26-m-900.webp) ![양재시민의숲역 인근 초무 감자탕 입구](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-03-1pcjg-900.webp) ![초무 감자탕 매장 주변 거리 풍경](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-04-1hqcj-900.webp) ![초무 감자탕 출입구 쪽 전경](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-05-1725s-900.webp) ## 초무 감자탕 위치와 주차 초무 감자탕은 서울 서초구 논현로 59 1층, 양재시민의숲역 쪽에 있습니다. 간판이 보이길래 들어왔는데 알고 보니까 여기가 뒷문이더라고요. ㅋㅋㅋ ![초무 감자탕 뒷문 쪽 간판](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-06-n6qum-900.webp) 양재맛집 초무감자탕 매장 앞에 이중 주차 포함래서 6대 정도 가능합니다. ![초무 감자탕 매장 앞 주차 공간](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-07-1bw88-900.webp) ## 기본 반찬과 셀프바 김치 자리 앉으니 기본 반찬을 주셨는데 석박지랑 겉절이 모두 너무 맛있었어요. 달달한 직접 무침 김치 좋아하신다면 꼭 방문해 보셔야 할 양재맛집 초무입니다. ![초무 감자탕 기본 반찬 석박지와 겉절이](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-08-fdnl2-900.webp) 김치는 셀프바에서 리필 가능한데 깔끔하게 관리되고 있는 모습이 좋았어요. ![김치 리필이 가능한 셀프바](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-09-1bgkj-900.webp) 갓 나온 겉절이를 먹어봤는데 달달매콤함이 너무 맛있더라고요. ![갓 무친 겉절이 한 접시](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-10-1u8j4-900.webp) ## 혼밥부터 가족 외식, 단체 회식까지 메뉴는 혼자 먹을 수 있는 뼈 해장국부터 감자탕 뼈찜까지 !! 아이 데리고 해장국 드시는 분들도 계셔서 가족 외식하기도 좋을 것 같고 양재 혼밥 하시는 분들도 많았습니다. 아이가 뼈해장국을 못 먹는다면 수제 돈가스까지 있어서 더 좋아요. 테이블 간격도 넓은 편에 자리도 많아서 양재 단체 회식하기도 괜찮을 것 같습니다. 실제로 퇴근하신 걸로 보이는 직장인분들 10분 정도 오셔서 뼈 해장국 드시고 가셨어요. 이렇게 혼자 먹기 좋은 자리도 있고 여럿이 먹기 좋은 4인 테이블도 많습니다. 가게가 진짜 넓고 층고도 높은데 손님이 많아서 내부 사진을 못 찍었어요. ㅠㅅㅠ 뼈 해장국 집인데 인테리어도 깔끔한 점이 마음에 들었습니다. ![뼈찜 상차림과 함께 나온 해장국 국물](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-11-1wck2-900.webp) ## 뼈찜은 어떻게 나올까 초무 감자탕에서 뼈찜을 주문하니 양배추 샐러드와 해장국 국물까지 나왔는데요!!! 메뉴가 국밥이 아닌 뼈찜이라 뜨끈한 국물이 살짝 아쉬웠던 편인데 해장국까지 나와서 굉장히 마음에 들었습니다. ![뼈찜과 함께 나온 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-12-kv54a-900.webp) 뼈찜은 주문 즉시 조리가 들어가서 10분에서 15분 정도 걸리는데 체감상 금방 나왔습니다. ![주문 후 15분 만에 나온 초무 감자탕 뼈찜](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-13-h8bwh-900.webp) 매콤달달한 양념이 듬뿍 발라져 있고 큰 고기 조각 5개가 들어 있어요. ![매콤달달 양념이 듬뿍 발린 뼈찜 고기](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-14-6hjhk-1200.webp) 약간 폭립 양념에다가 매콤함을 추가한 느낌이었는데 매콤달달해서 질리지 않고 계속 들어가더라고요. 또한 너무 맵지 않아서 아이들도 먹을 수 있을 것 같습니다. ![뼈찜 살코기 조각 클로즈업](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-15-plm77-900.webp) 이게 다 살코기인데 고기 조각도 진짜 크고 부드러워서 양재맛집으로 꼭 추천드립니다!! ![뼈찜 고기 한 점을 집어 든 모습](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-16-2wn7m-900.webp) 은근 먹다보면 맵싹해지는데 그때 양배추 샐러드 먹어주면 딱입니다. 리필도 돼서 한번 더 먹었어요. ㅎㅎ 뼈찜 고기가 뻑뻑하지 않고 진짜 야들야들한 데다가 양념도 듬뿍 있어서 가족, 친구분들끼리 나눠 먹기도 좋습니다. ![나눠 먹기 좋은 뼈찜 한 상](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-17-12fmp-900.webp) ## 셀프 주먹밥 추가 탄수화물이 살짝 아쉬워서 셀프 주먹밥도 주문했는데 참기름이 바닥에 남을 만큼 듬뿍 들어있어서 엄청 고소했습니다. ![참기름 듬뿍 들어간 셀프 주먹밥 재료](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-18-1rocz-900.webp) ![직접 비벼 만든 셀프 주먹밥](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-19-5acum-900.webp) 뼈찜 양념에 비벼 먹으니까 진짜 맛있어요 강추. ![뼈찜 양념에 비벼 먹는 주먹밥](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-20-gy3ny-900.webp) 이렇게 찜 고기랑 셀프 주먹밥이랑 곁들여서 먹으면 완전 맛있는 양재맛집. ![뼈찜 고기와 주먹밥을 함께 담은 모습](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-21-qi183-900.webp) ## 초무 감자탕 총평 남자 사장님과 직원분들도 정말 친절하시고 셀프 바 김치도, 메인 요리인 뼈찜도 아주 맛있어서 양재맛집 찾으시는 분들께 추천드리고 싶은 초무 감자탕이었습니다. 특히 인테리어도 고급스러워서 손님 초대하기에도 좋아요! ![초무 감자탕 마무리 상차림](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-22-xc1zq-900.webp) ![초무 감자탕 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-23-1raz2-900.webp) ![깔끔한 인테리어의 초무 감자탕 내부](https://img.superchart.com/images/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/yangjae-braised-pork-ribs-chomu-24-d3lyn-900.webp) ## 위치 - 초무 감자탕 (Chomu Gamjatang) - 서울특별시 서초구 논현로 59 1층 - 37.4754656, 127.046391 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%EB%AC%B4%20%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%83%95/@37.4754656,127.046391,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@alley-stool-supper/yangjae-braised-pork-ribs-chomu/ · https://superchart.com/llms.txt